2新老厨房 说课稿

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1、《新老厨房》说课稿今天我说课的内容是浙美版小学美术第6册中的第2课《新老厨房》，为了体现素质教育的要求，渗透《美术课程标准》理念，我准备从“教材、教法、学法以及教学过程和板书设计”这五个方面来阐述我对这节课的整体设计思路。我的理论根据和人文理念将自始自终贯穿于以上五个版块中。一、说教材本课属于造型·表现领域，主要通过画画家中的厨房或想象中的厨房可以提高学生的观察能力、绘画表现能力和创新能力。厨房是每户家庭必不可缺的。通常，厨房可以折射出一个家庭的生活习惯和基本状况。厨房的变迁反映了社会经济的发展。让学生

2、观察厨房就是引导学生学习仔细地观察生活，感受生活，懂得生活中处处存在着美。三年级学生，思维活跃、想象丰富，他们以自我为中心，喜欢按照自己的想法自由的表现画面；《新老厨房》这节课就是让他们在轻松愉悦的氛围中无拘无束地表现自己的想法，符合学生发展的特点。基于以上认识，根据新课标造型·表现课的要求，结合教材特点和学生实际情况，确定本课的教学目标。1.通过观察新老厨房的变迁，切实地感受时代新貌，激发热爱生活的情感。2.通过画画家中现在的厨房或想象中的未来厨房，进一步提高观察能力、绘画表现能力和创新能力。为了达到

3、教学目标，我将观察厨房、用自己喜欢的绘画形式表现厨房作为本课的教学重点。学生能表现出厨房的细节。（特别是厨房中常用的物品。）是本课的教学难点。《新课标》指出，美术课程赢特别重视学生个性与创新精神的培养，采用多种方法，使学生思维的流畅性、灵活性和独特性得到发展。所以，我确定了一个空白点，即创新时要留空白，提问时要有思维含量、思维力度。美术课程有自己的学科特点，在教具准备上，我以多媒体课件、作品展示栏、同龄人的范画、绘画工具为本课的主要活动材料，充分体现教具的巧用和妙用。同时，我让学生准备好厨房照片、蜡笔水

4、粉、水彩笔、多种材质的纸张等。二、说教法都说好的教学方法往往是教学成功的一半。依据《新课标》中要求的，应加强学习活动的综合性，注重美术课程与学生生活经验紧密相连，为了实现更好的教学效果，这就要求教师想方设法让学生进入角色，成为教学中的主角。在本课教学中我采用情境创设法、观察比较法、多媒体教学法等多种教学方法和教学手段交替使用，充分调动学生的积极性和自觉性。三、说学法所以关于学法的选择上，我本着“活动性”、“自主性”的原则，通过学生对新老厨房的对比，使学生提高学习兴趣，打开思维空间。并放手让学生主动探究、

5、小组合作、让学生用讨论、观察、比较等学习方法，来体验自主学习的乐趣。无论是教法还是学法，都会全方位渗透到教学程序中去。四、说教学程序美术是人类文化的一个重要组成部分，与社会生活的方方面面有着千丝万缕的联系，美术学科也绝不仅仅是一种技能技巧的训练，而应视为一种文化学习。我对本节课的教学程序设计紧扣教学重点和难点。下面就请大家随我一同走进我的课堂程序。1、创设情境，导入新课一节课能否成功，导入是关键的因素。为了稳定学生情绪，及时吸引学生的注意力，本课一开始我便用课件播放动画片《神厨小子》片段)，提问：同学们

6、，喜欢看《神厨小子》吗？现在老师带你们去他的厨房参观一下。边看边启发：在他的厨房里你看到了什么？这些东西的名字和用途你都知道吗？(根据学生回答利用课件出示蒸笼、水瓢、橄面杖、铁锅等传统的厨房用具。让学生猜猜这些东西是干什么用的？)这个时候，告诉同学们：这是中国的老式厨房（板书：老厨房）。社会在进步，厨房也发生了很大的变迁，今天我们就一起来学习新老厨房（完成板书）。（课件播放有古至今不同年代的厨房图片）此环节设计激发了学生的好奇心，从而使学生的注意力得到集中，为下面的开展做了铺垫，而且很自然的导入新课。通

7、过设置情景，悬念可以激发学生的学习动机、兴趣、促进师生情感的交流。2、教师引导，探讨解释在学生观看了大量的厨房图片后我让学生拿出自己家厨房的照片，并说说自己家厨房最有特点的地方。（包括厨房格局、常用的物品等）。为了让学生更直观的认识老式厨房和新式厨房的不同，我在学生带来的照片中找出新式和老式的厨房进行展示。引导学生说说新老厨房在结构、布局、摆设、厨具、色彩等各方面上有什么不同。（板书：结构厨具色彩）根据学生回答，总结归纳出新老厨房的差别（板书：老厨房结构单一新厨房结构多样老厨房厨具简陋新厨房厨具精制老厨

8、房色彩单一新厨房色彩丰富）此刻，学生对新老厨房有了足够的认识，让他们口头表达也可能会滔滔不绝，但要他们画可能就无从下手、不敢下笔。为了突破这一困境，我设置了一个接力绘画的小游戏，我在画面上画出灶台，请学生以接力赛的游戏把自己想到的一些厨房用具添加上去。通过直观有趣的示范演示让他们在观察中得到绘画的要领，为下一步的创作打好基础。也解决了本课的教学难点。在这基础之上，我引导他们想象未来世界的新式厨房，用课件展示范画（未来的厨房）：太阳能灶台、机