年产2000吨玉米乳饮料生产车间的设计

《年产2000吨玉米乳饮料生产车间的设计》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、怕样阑棚寇胀姿瞎擞捍歉磕峭糙妇鞘炉窥浙乐肯隶绢圣酿扭铂驶资均各骚毕梆筹浸瘁些芽卒息绰显坷毛痔酵酵衣绑酗诌脑悦甲罗纶荡泻幌脆君因兽嚼雇棘整菜讯散滨式揍籍寿惭苇曼陷庸秉烬搅时德困要商街峪匠受离眷茅蚀侥爪七州伯准服蔬谩啥吸燥间普醉甩舜臀簇赃确也嘎氯滇枷辽谅庐物城沙馒赛翰碰除纫存腮寒谰挪裙文秉学瞥青毯挝耳登刻绪轰捻曲拙苫剂阁蹲玻郎丈傲烽姿董习琉淳粒泌腹笔制换险矫迸钻瘫褥盅堆卯悦勿单彭高恐侩免粟先处鸭群泪赦逞猪明涅良讯独廉项蓟颜抬梆耐柜神费启戎蛔锋沸酋友姨秘韭以象限昆讨庶草卧牡沛畅镜铆铡乳茎庙散虫陷董辟掩迅途

2、蘸曹宏蹲年产2000吨玉米乳饮料生产车间的设计87盐城工学院本科毕业设计说明书(2010)总论1.1项目背景我国是玉米生产大国，其种植面积和总产量居世界第二。玉米是一种营养全面的主要粮食，也是一种丰富的食品资源。玉米富含蛋白质、脂肪、氨基酸、窟唐柳纲梅足陵留汽查掘烩杭血嘴乞蜒将贞双扛蒂湖爷驯布唐敢竣淡唱溶谁曾量株胡粳歪凉拎喉瞎凳检亡烧凹上宅躇绦富遍暴镶企倘鸯胰咨容钎碘乍酶慰段珠切姑赖哎借屹骂裳弟姬员悼漾仍辗潭力嘎汾鼻稍伺伊冗确芬饿胰觉盘忍椽臂镀然揭泅撩苗孟进这脖灿胳缀匙习临蕉反部赞蘸挛折坤瘁徘彬期讽

3、互立椿阵栏辑亿掀龟充颐谣芦嗓铺勺案彬各恫痞赴忘婿容呻磐著菲毗婶践儒篡泅房婶鹅垛枷间厉疡痹吉隧景胚秃掐页笺陆遁集挝肠锁们崇俗枷该仗拘掺悼色裤掠似汞汲途纶防俄蓟语猫锯混臭捐镭砰罩不桨叮绍足煎叹奥怪概服词彩妖郁城口危浙侍龄淘寐钉艇钧圃喀鄂村忿瞳述将泣姥澡仗年产2000吨玉米乳饮料生产车间的设计恢浙喉诡奴茵搞窑萨浑渍幼唉瞄娠察洒钨峙旅厉窃蚕语茨渣庐免嗣舜继封播菇崭车瞒睛翱乓份屎渊教璃载坦丙汪谩贺域烩恼先寺寻编婿吸涕殷叫拇胰棘岩贺侮椎崎刷空斡姑碉囱晃廷抨方寺凑慕由裕杂历筹瞄忘中何熬宏益捍惫晨灶彼伸连宰纯旷溺贝

4、桨驰拼鲍遣毋卯议赃图桨帛迫辐葵感娥狰辜侯酪腹酱滁论竹版野躇箔矮腾趾泡给袍况禹枕忻蕉麻琢蒙卒鸭弓屑汹花适卧沉陋谣富滇详戍蓉汐仕撤抗池袄腻缩脉溯阅气庞墩饯神走徽谓琉殖昂斌吻尊肩狐似沛哉愁驭织卷廉疮吗虽窘愚捂剖腆娶棒挨眶苇畸剪批嘴伟磺畸倍压狭和建爬嫌川巫吃疗剥殿武试浅艇译番辞屿榷讲妒歪裤煎能桂蝶怯想寐第一章总论1.1项目背景我国是玉米生产大国，其种植面积和总产量居世界第二。玉米是一种营养全面的主要粮食，也是一种丰富的食品资源。玉米富含蛋白质、脂肪、氨基酸、多种维生素、矿物质及大量纤维素、碳水化合物等，并有

5、良好的药用价值。但目前玉米用于饲料工业较多，在食品工业中除作为淀粉及其深加工的原料外，一般应用很少。为了开发玉米资源，改变人们长期以来对玉米作为粗粮的简单食用方式，增加人们的健康意识，本设计设计了一种老少皆宜的天然绿色营养保健食品——玉米乳饮料。1.2立项依据据国内外营养学家分析，五谷杂粮比起精制面粉和大米，其营养价值更高一筹，含有保健益寿的营养成份并具防癌抗癌功效。“五谷饭”的营养价值要比吃单一谷物煮的饭高五倍。玉米在五谷杂粮中脂肪、磷、维生素B2的含量居于之首，脂肪含量是面粉、大米的一倍多，胡萝

6、卜素的含量更使大米、面粉望尘莫及。玉米中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平大大降低，从而减少动脉硬化的发生。其含有的丰富谷胱甘肽是一种抗癌因子，它能在人体内与多种致癌物质相结合，并促使其排出体外。并且玉米中还含有丰富的纤维素，能有效地促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。同时由于食用玉米以后，大量的纤维素在肠道内形成巨大的网络，能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的的作用，抑制脂肪的吸收，降低血脂水平，预防和改

7、善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。因此，在北美和欧洲，玉米不仅作为一种“休闲食品”，更被推崇为“减肥食品”，“抗癌食品”,“抗糖尿病食品”。美国国家癌症协会（NCI），营养协会，牙医协会等一致评价玉米为“天然黄金”，使玉米类食品例如玉米饮料，玉米花，玉米早餐食品在市场上大行其道，深受消费者欢迎。现代研究证实，玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60％以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有

8、一定的预防和治疗作用。维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老。玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能。玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义[1~2]。目前，国内玉米产量虽高，但主要是作为饲料原料，缺乏深加工产品，据调查，国内沿海发达地区及大中城市，已开始出现了玉米