化学是一门以实验为基础的科学(教案)

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1、初第一章课题2化学是一门以实验为基础的科学(教案)教学目标1.知识与技能(1)认识学习化学的一个重要途径是实验。(2)能在教师指导下根据实验现象进行实验。(3)初步学习书写探究活动(或实验)报告的方法。2.过程与方法(1)初步学会对实验现象进行观察和描述的方法。(2)能通过对实验现象的观察和分析得出有价值的结论。(3)体会化学学习的特点是关注物质的性质、变化、变化过程及其现象等。3.情感态度与价值观(1)能有意识地从日常生活中发现一些有探究价值的问题。(2)学会与他人进行合作与交流。(3)能体验到探究活动的乐趣和学习成功的喜悦。(4)能意识到化学对人类社会发展

2、的重要性。教学重点、引导学生学习科学探究的方法。教学难点引导学生主动参与科学探究。教学方法提供资料一激发兴趣一活动探究一得出结论一提高认识等。教具准备1.教师用具投影仪或相关的录像资料。2.学生用具第一课时:白色蜡烛、水、小刀、水槽、小试管、火柴、小烧杯、石灰水。第二课时:集气瓶、玻璃片、水槽、饮料管、木条、胶头滴管、水、石灰水。课时安排2课时第一课时:引导学生意识到化学实验的重要性,对蜡烛燃烧的探究。第二课时:化学实验报告的写法和对人体吸入的空气和呼出的气体的探究。教学过程第一课时[投影或放录像、图片等]有关炸药的发明。1.硝化棉(硝化纤维素):硝化棉是一种

3、炸药。如果点火,它就燃烧。如系上雷管,它便爆炸。硝化棉用来制爆破筒、供矿井爆破(通常与硝化甘油混用)、深水爆破及制作无烟火药。克里斯琴、舍恩拜因偶然发现了硝化棉!舍恩拜因是瑞士巴塞尔大学的化学教授。1846年的某一天,他正在妻子的厨房里做化学实验,当时打破了一个烧瓶。烧瓶里装了硝酸和硫酸,这些化学品洒了一地。当时舍恩拜因找不着拖把,于是一把抓起妻子的棉围裙就去擦污迹,之后将围裙挂在热炉子前烤干。当围裙干燥到一定程度时,着火了,烧得一点不剩。舍恩拜因就这样发明了硝化棉。他进一步实验,觉得这项发明的潜力非常大。比如,当战场上枪炮齐发时,黑色火药会造成滚滚浓烟。浓烟

4、熏黑了战士,炮膛里有灰烬,战场上也是乌云笼罩。但硝化棉却可以干净地燃烧,不留痕迹。舍恩拜因将此“配方”卖给几国政府,于是硝化棉生产厂家纷纷建起。但是硝化棉易爆,很难人为控制,不少工厂造起又炸掉。72.硝化甘油:1847年,一位名叫阿斯卡尼奥·索布里罗的意大利化学家用普通甘油做化学实验。当他工作时,他让甘油一滴一滴地滴进了冷态的强硝酸和硫酸的混合物里,结果生成了少量硝化甘油。当索布里罗加热玻璃试管里的一滴硝化甘油时,发生了猛烈的爆炸。这种炸药远比硝化棉炸药的威力强大,且不易控制。二十年后,艾尔弗雷德·诺贝尔发现了控制硝化甘油的方法并将其制成了甘油炸药。3.甘油炸

5、药:甘油炸药由硝化甘油制成。它是艾尔弗雷德·诺贝尔于1847年发明。当时他年仅十四岁。不过,由于硝化甘油极易爆炸,处理时很危险,当时还不能广泛使用。诺贝尔二十九岁时,开始寻找使这种物质更安全的办法,并发明了雷管。后来,诺贝尔经过研究和实验发现:硅藻土(德国北部出产的一种多孔的火山土)可吸收硝化甘油,且硝化甘油与硅藻土混合后丝毫未影响其爆炸性,但稳定性却大大提高了,并且易于处理。诺贝尔将硅藻土和硝化甘油的混合物硬化形成棒状,他称之为甘油炸药。诺贝尔是一个热爱和平的人,他称战争是“恐怖中的恐怖,一切犯罪行为中最严重的犯罪”。他希望炸药用来开矿和修路,而不是用来毁灭

6、和屠杀人民。诺贝尔死时非常富有,他决定用自己的财产设立奖金,每年一次颁发五个奖项给世界杰出公民,而不是留给家族。诺贝尔奖第一次颁发是在1901年。诺贝尔奖设立了物理、化学、医学与生理学、文学和和平奖五大项,1969年加入了第六项��经济。[总结引入]炸药的发明只是化学诸多的研究成果之一,但它却告诉我们:化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的,亦即,化学是一门以实验为基础的科学。[板书]课题2化学是一门以实验为基础的科学一、化学是一门以实验为基础的科学[师]说到化学实验,我们很自然地会想到化学实验室。但是,你相信吗?现在的化学实验室的前身竟是

7、炼丹术士和炼金术士的作坊。尔后经历了家庭个人实验室并一直发展到现在的化学实验室。(教师引导学生阅读课本有关内容,并引导学生观看课本图[过渡]学习化学的一个重要途径是实验,通过实验以及对实验现象的观察、记录和分析等,可以发现和验证化学原理,学习科学探究的方法并获得化学知识。[板书]二、学习化学的一个重要途径是实验[师]下面,就让我们通过实验来学习科学探究的方法。首先,让我们对蜡烛及其燃烧进行探究。[板书]1.对蜡烛及其燃烧的探究。[师]蜡烛燃烧是我们最熟悉的一种化学现象,那么,对于该现象你有没有更多的思考过呢?比如说蜡烛是由什么做成的?它燃烧后生成了什么?除了燃

8、烧它还具有哪些性质?等等。下面,就让我

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