新东平食品有限公司采购管理程序

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1、成都新东平食品有限公司采购管理程序1目的对采购过程及供应方进行控制，确保所采购的产品能够符合规定要求。2适用范围适用于对生产所需的原（辅）材料采购、外包加工及供方提供服务的控制；对供方进行选择、评价和控制。3职责3.1采购部a)负责组织对供方进行评价，编制《合格供方名录》，并对供方的供货业绩定期进行评价，建立供方档案；b)负责制定采购计划，实施采购作业，管理采购人员；3.2品质技术管理部a)负责提供采购物资技术标准，生产工艺等，并对供方的生产工艺．技术等进行检查指导。b)负责对采购物资和外包加工产品的进货验证，并按来料检验相关要求对供方进行品质管理指导。4程序管理流程：采购策划（供方选择→供方

2、评定）→采购实施（采购计划制定→采购资料管理）→采购监控（采购品交付时间、数量和品质的监控→采购价格的监控→供方的监控）→采购品及供方数据分析（数据收集整理和传递→统计分析）→分析结果处理和采购绩效改进（供应商交货业绩和管理结果的通知→采购业绩的改进→公司内部沟通→改进事项跟踪→效果评估和经验交流）4.1采购物资分类4.1.1采购物资分为三类：a)重要物资（A类）：构成最终产品的主要部分或关键部分，直接影响最终产品使用或安全性能，可能导致顾客严重投诉的物资；b)一般物资（B类）：构成最终产品非关键部位的批量物资，它一般不影响最终产品的质量，或即使略有影响，也可采取措施予以纠正的物资；c）辅助物

3、资（C类）：非直接用于产品本身的起辅助作用的物资。4.2供方选择4.2.1供应商开发权责a)采购部负责供应商开发主导工作。b)研发部门负责供应商样品的确认。c）品质技术管理部、采购部、制造部组成厂商调查小组，负责供应商的调查评核。4.2.2供应商资讯来源新供应商资讯来源一般有下列方式：a)各种采购指南。-11-11编制：审核：批准：成都新东平食品有限公司采购管理程序b)新闻传播媒体，如电视、广播、报纸等。c)各种产品发表会。d)各类产品展示（销）会。e)行业协会。f)行业或政府之统计调查报告或刊物。g)同行或供应商介绍。h)公开征询。i)供应商主动联络。j)其他途径。4.2.3供应商问卷调查问

4、卷设计a)问卷设计由采购部主导，品管、开发等单位协助。设计应注意的事项有：b)依本公司需要设计内容及格式。c)应尽可能掌握、了解供应商的资讯。d)易于填写。e)通俗易懂。f)便于整理。4.2.4供应商基本资料表应由厂商填写《供应商基本资料表》。该表包括下列内容：a)公司名称、地址、电话、传真、E-mail、网址、负责人、联系人。b)公司概况，如资本额、成立日期、占地面积、营业额、银行讯息。c)设备状况。d)人力资源状况。e)主要产品及原材料。f)主要客户。g)其他必要事项。4.2.5供应商问卷调查表供应商问卷调查表，一般包括下列内容：a)材料零件确认。b)品质验收与管制。c)采购合同。d)请款

5、流程。e)售后服务。-11-11编制：审核：批准：成都新东平食品有限公司采购管理程序f)建议事项。4.2.5供应商开发流程a)寻找供应商。b)填写供应商基本资料表。c)与供应商洽谈。da)必要时作样品鉴定。e)供应商问卷调查。f)提出供应商调查评核之申请。4.2.6后续工作依《供应商情况调查表》规定，由调查小组对供应商作实际调查评核，以确定其可否列入合格供应商之列。4.3供方管理4.3.1供应商调查程序采购部实施采购前，应对拟开发之厂商组织供应商调查工作，目的是了解供应商之各项管理能力，以确定其可否列为合格供应商名列。由采购、品质技术管理，制造人员组成供应商调查小组，对供应商实施调查评核，并填

6、写《供应商调查表》。评核之结果由各单位作出建议，供总经理核定是否准予成为本公司之合格供应商。未经供应商调查认可之厂商，除总经理特准外，不可成为本公司之供应商。4.3.2供应商调查评核价格评核a)对供应商所提供之物料价格，由采购部依下列因素作评核：b)原料价格。c)加工费用。d)估价方法。e)付款方式。技术评核a)对供应商之生产技术，由研发部依下列因素作评核：b)技术水准。c)技术资料管理。d)设备状况。e)工艺流程与作业标准。品质评核a)对供应商之品质，由品管部依下列因素作评核：-11-11编制：审核：批准：成都新东平食品有限公司采购管理程序b)品管组织与体系。c)品质规范与标准。d)检验之方

7、法与记录。e)纠正与预防措施。制造评核a)对供应商之生产管理，由生产部依下列因素作主核：b)生产计划体系。c)最短及最长之交货期限。d)进度控制方法。e)异常排除能力。4.3.2供应商复查规定a)经调查认可之合格供应商，原则上每年复查一次。b)复查流程类同首次调查评核。c)复查不合格之供应商，除经本公司总经理特准外，不可列入次年合格供应商之列。d)若供应商之交期、品质、价格或服务产生重大变异时，可