修饰电极的研制及其用于维生素测定的研究

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1、湖南大学硕士学位论文修饰电极的研制及其用于维生素测定的研究姓名：吴婧申请学位级别：硕士专业：分析化学指导教师：黄杉生2002.6.1修饰电极研制及其用于维生素测定的研究摘要s0#3,tl维生素是生物体内必需的物质，也是大量药物、食品中不可缺少的成份，维生素的含量是药品、食品质量检测的重要参数之一。对维生素快速测定已引起广泛关注。本文在系统的文献调研基础上，较系统地研究了2一氨基吡啶聚合膜、苯羟基乙酸聚合膜修饰玻碳电极的制备及其电化学性质及对抗坏血酸(从)的测定；三聚氰酰胺修饰玻碳电极的制备及其化学性质，并用于测定维生素BI(Vm)．f1．

2、研究了2一氨基吡啶聚合膜修饰玻碳电极的制备及其电化学性质，修饰电极对抗坏血酸(AA)的氧化有明显的催化作用，其氧化电位负移272mV．在pH5．7B．R．缓冲溶液中，以150mv为工作电位，AA在修饰电极上的响应电流与AA的浓度在4X10-6～10。3mol／L范围内呈良好的线性关系，检测下限为1．3X10"6mol／L：在此条件下，多巴胺(DA)对AA无干扰，电极重现性良好，可用于实际样品AA的测定．’2．研制了苯羟基乙酸修饰电极的制备及电化学性质，修饰电极对抗坏血酸(AA)的氧化还原有明显的催化作用，AA的氧化电位负移了280mV。在

3、pH9．6BR缓冲溶液中，以200mV为工作电位，AA在修饰电极上的响应电流与A．A的浓度在3X10{～100mol／L范围内呈良好的限性关系，检测下线为1．2X10～mol／L。在此电位下，多巴胺(DA)对AA的测定无干扰，电极的重现性良好，可用于实际样品从的测定．3．研制了三聚氰酰胺修饰玻碳电极的制备及其电化学性质，并用于测定维生素B1(VBI)。在pH7．4磷酸盐缓冲溶液(PBS)中，VBI在三聚氰酰胺修饰电极上产生一灵敏的氧化峰，vBI的浓度在6x10。6～1x10dmoFL范围内与峰电流呈良好的线性关系，检测下限为2．1x10"

4、％ol／L。VB6,VB2对．VBl的测定无影响·电极重现性良好，用于测实际样品．得到满意的效果．T·本文附篇报导光度法测定牛血清白蛋白(BSA)及人血清白蛋白(HSA)的研究．在pH3．27左若酌Britlon．Robinson(B．It)缓冲溶液中：对二胺基亚苄罗丹宁与牛血清白蛋白(BSA)结合生成复合物．此复合物在405nrn处有最大吸收峰，复合物的吸光度与BSA的含量60～138rr帆在范围内呈线性关系．在最佳测定条件下，该反应选择性、重现性和对照性均好，且操作简便。在pH3．6左右的缓冲溶液中，铍试剂Ⅲ与人血清白蛋白(HSA)能

5、形成复和物，破光度与HSA的含量呈线性关系。复合物的吸收峰为^。。=460nm，比镀试剂本身紫移80rim左右。HAS标准曲线在其质量浓度20～140mg／L间呈线性关系。实验表明该反应选择性、重现性和对照性很好，操作简便，适用测定浓度范围宽。关键词：修饰苫轰，循环氍‘，苯羟基艺矗，三聚氰矗2一氨毒磊啶，聚J-一合膜，_。一．nStudyor]ModifiedEIectrodestoDetermiBeVitaminesAbstractInthisPaper，thepreparationandelectrochemicalcharacter

6、isticsofelectrodemodifiedby2-pyridinamine，amygdalieacidormelaminetodeterminevitamineCandvitamineB1weredescribed．Inchapter2Thepreparationandelectrochemicalcharacteristicsofelectrodemodifiedby2-pyridinaminearedescribed．The2-pyridinaminepolymermodifiedelectrodehasstrongelect

7、ro—catalyticefrectontheoxidationofascorbicacid．Theanodicpeakpotentialofascorbicacidshiftednegatively272mV．Asensitiveamperometricresponseforascorbicacidwasobtainedcoveringalinearrangefrom4．0x10_6to1．0x10-3mol／L．Themodifiedelectrodeshowedgoodstabilityandreproducibility．Thee

8、lectrodeWasusedtothedeterminationofascorbicacidinvitaminCtabletandtomato．Theresultsobtainedbythi