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1、14GUANGXITROPICALAGRICULTURE(GeneralSerialNo120)No1Jan2009金花茶植物化学成分和药理作用研究进展陈月圆黄永林文永新1(广西植物研究所,桂林541006)摘要:本文全面地综述了金花茶植物的化学成分、药理作用方面的研究进展。该植物所含的化学成分主要类型有黄酮类、茶多酚、茶多糖及其它类物质,具有显著的抑菌、抑制肝癌、抗氧化活性、降血脂及治疗咽喉炎、去腻减肥、增进食欲等功效,且无明显不良反应,值得进一步研究。关键词:金花茶化学成分药理作用-1-1金花茶[C
2、amelliachrysantha(Hu)Tuyama]是酸含量为156365mgg,儿茶素63648mgg,-1山茶科、山茶属、金花茶组、金花茶系植物,于20表儿茶素4318mgg,为进一步运用金花茶制茶[1,2]世纪60年代初在我国广西首次被发现,素有以及金花茶多酚的应用奠定了理论基础。[12,13]茶族皇后、植物界的大熊猫的美誉。金花茶植12黄酮类陈全斌等进行了金花茶叶提取物中含有黄酮类、茶多酚、茶多糖等多种生理活性黄酮研究,采用溶剂萃取、柱层析等手段,得到高成分,同时还含有丰富的天然有机锗、硒和锌等维
3、纯度甙元;经熔点、TLC、液相色谱、红外光谱、[3,4,5]持人体健康有益的微量元素,十分适宜制茶,核磁共振法等分析手段进行结构表征,首次证实金[6]且它还是壮族民间的一种传统中草药。近年来的花茶叶含有黄酮甙,并采用HPLC定性,初步表明动物学实验研究表明,金花茶植物具有对移植性恶金花茶叶含有的黄酮其甙元为槲皮素和山奈酚。湛[14]性肿瘤有抑制作用,还具有降血压、降血脂、降低志华从金花茶叶中分离出了3个黄酮甙,通过各胆固醇和防止动脉粥样硬化等作用。由于金花茶资种光谱和化学方法,证实其中一个黄酮甙是山奈酚源分布的局限性,仅日本、美国对金
4、花茶花的观赏-3,7-0--L-二鼠李糖甙,一个可能是(-)性有少量的研究,国外在金花茶的化学成分和药用-儿茶素-4--D-吡喃半乳糖甙,还有一个有待[7,8,9]价值研究方面尚未见任何报道。因此,金花茶进一步研究确定,还从金花茶叶中分离出了一种三植物具有很高的开发利用价值。近年来,国内外对萜化合物齐墩果酸。[15]该植物的研究逐渐深入,现综述如下。13茶多糖韦璐进行了超声波提取金花茶多糖的工艺研究,通过单因素和正交实验,探讨了料1化学成分液比、提取温度、提取时间及超声波频率这4个影[10]11茶多酚颜栋美等对金花茶
5、中的茶多酚的响因素,确定了金花茶多糖的最佳提取工艺条件为提取工艺和茶多酚的富集和纯化进行了研究。李仁料液比150、温度80、时间10h、超声波频率[11]菊采用高效液相色谱,选用5种标准品,测出了为532kHz,在该条件下多糖的得率为31%。同金花茶中的小分子多酚类,分别是没食子酸、儿茶时将超声波法与传统浸提法进行比较,结果表明采素、表儿茶素和绿原酸4种物质,且含量大小顺序用超声波提取法提高了茶多糖的得率10%。为儿茶素>没食子酸>表儿茶素>绿原酸。没食子14其他类金花茶还富含天然有机锌、硒、钼、基金项目:广西区基金
6、项目(桂科基0639047)作者简介:陈月圆,女,助理研究员,主要从事植物化学与药学研究工作。收稿日期:2008-10-112009年第1期(总第120期)广西热带农业15锗、锰、钒等多种对人体有重要保健作用的微量元3小结[16,17]素,以及多种人体必需的氨基酸和维生素。目前国内外对金花茶的关注多局限于其观赏价2药理研究值上,对其药用研究和开发利用研究很少。近年来,21抗菌广西中医学院曾对金花茶叶进行提取分随着光谱解析技术的提高,从该植物中发现越来越析和药理实验,证明金花茶叶的水浸出物抗菌试验多具生物活
7、性的成分,将成为可能。金花茶作为广结果表明,它对白色葡萄球菌,福氏痢疾杆菌,绿西特有优势植物资源,加强金花茶应用理论研究有[5]脓杆菌,乙型链球菌,白喉杆菌等效果较好。较高的应用价值。因此,今后应在本植物中寻找已[18]22抑制肝癌李翠云等研究了以不同浓度的知活性成分的来源和寻找新的活性成分方面加强研金花茶对二乙基亚硝胺(DEN)诱发大鼠肝癌前病究,以确定药效活性成分及药理作用机制,对进一变及对肝癌细胞株BEL-7404及正常人肝细胞株步认识金花茶潜在的药用价值以及推动肝癌发病学7702的作用。结果表明,金花茶对DEN诱发大鼠肝
8、的研究都有积极的意义,以带动金花茶其它研究领癌前病变有抑制作用,呈一定的剂量-效应反应趋域的发展。势;金花茶对体外培养的BEL-7404人肝癌细胞株的生长繁殖具有抑制作用,可作为肝癌的预防剂。参考文献[19]段小娴等也研
