《溶液的形成》第一课时

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时间:2019-05-15

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1、课题1溶液的形成(第一课时)【核心素养】通过对溶液的初步学习,使学生建立溶液的概念,并学会从微观角度分析溶液。【教学目标】1.了解溶液的形成过程;知道溶液的基本特征;2.知道溶液、溶质和溶剂和概念;3.理解溶液、溶质和溶剂之间的关系并能判断出溶液中的溶质和溶剂;4.了解溶解时的吸热和放热现象。【学情分析】学生对于“溶液”并不陌生,他们不仅在日常生活中经常接触到溶液,在化学实验中也多次使用过溶液,而且知道很多化学反应是在溶液中进行的。然而对于溶液,学生仍然处于感性认识阶段,对于溶液本质特征的了解还是远

2、远不够的。【重点难点】教学重点:建立溶液的概念,并认识溶液、溶剂和溶质三者之间的关系。教学难点:从微观角度认识溶液的均一性。【课前准备】学生完成教师发布的课前预习任务,教师通过预习反馈,了解学生的薄弱点。【教学过程】引课师:我手里有两杯纯净水,向其中一杯中加入2药匙硫酸铜,另一杯中加2药匙泥土,现在烧杯里的物质还是纯净物吗?(停顿)还能称之为水吗?生:不是。不能。师:(举泥土的烧杯)在化学上我们称这类的混合物为悬浊液,(举硫酸铜溶液)这类的混合物为溶液。那什么是溶液?它是怎么形成的?溶液在我们的生活

3、中有什么作用?这就是我们今天要解决的问题。师:请同学们齐读学习目标、学习重、难点。生:齐读学习目标、学习重、难点。师:板书课题1 溶液的形成5/5师:请同学们参照这两杯液体,结合学习目标,利用2分钟的时间,阅读教材26-27页上半部分和28页下半部分。并将你的收获和疑惑以关键词的形式记录在我的收获和疑惑的空白处。现在开始看书。生:看书。师:停。现在我们就一起来分享一下同学们的收获。生:一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物叫溶液。(学生边说,教师边板书,两名同学各读一遍,全体同学齐读

4、一遍)师:你能说出我们身边哪些物质是溶液吗?生:蔗糖水、食盐水等。(如果有人说出非溶液的例子,可以让其他同学说下是否认同?)师:泥水为什么不是溶液呢?生:师:大屏幕展示均一性和稳定性。师:你们能从本质上说说溶液是怎么形成的吗?(停顿)也就是从微观的角度上分析溶液是怎么形成的。生:师:看来你们看书不够认真啊!我们一起从视觉上感受溶液微观的形成。(播放动画,边说边解释溶液微观的形成。)(练习题:)师:现在我们继续分享同学们的收获。生:被溶解的物质是溶质,能溶解其他物质的物质是溶剂。师:大家请看我手中的硫

5、酸铜溶液,溶质和溶剂是什么呢?生:溶质是硫酸铜,溶剂是水。师:现在我在硫酸铜溶液中再加入少量氯化钠,为了加快溶解,我们搅拌一下。现在大家看,现在烧杯中溶液的溶质和溶剂又是什么?生:溶质是硫酸铜和氯化钠,溶剂是水。师:如果我再加入少量蔗糖呢?溶质又是什么呢?生:溶质是硫酸铜、氯化钠和蔗糖。师:我们能得到什么样的结论呢?5/5生:在溶液中溶质可以是一种物质也可以是多种物质。师:(大屏幕)这是雪碧的配料表,哪位同学能说说雪碧和食盐水中的溶质和溶剂分别是什么?生:师:你有什么发现吗?生:溶质有果葡糖浆、白砂

6、磄、二氧化碳等,溶剂是水;食盐水中溶质是氯化钠,溶剂是水。师:我们还能得到什么样的结论呢?生:溶质可以是固体、液体和气体,溶剂是液体。师:我们可以看出不同状态的物质混合后可以形成溶液,比如固体和液体混合,溶质是固体,溶剂是液体,还有其他的情况吗?生:还可以是气体和液体,气体是溶质,液体是溶剂。生:也可以是液体和液体。师:当两种液体混合时,溶质和溶剂又怎么来区分呢?师:今天我们接触到的这些溶液中的溶剂都是什么呢?生:水师:所以当两种液体混合时,如果有水存在,水就是溶剂,溶质是什么呢?生:除了水这外的物

7、质都是溶质。师:如果没有水的存在呢?比如说将植物油滴到汽油中。我们又如何来判断溶质和溶剂呢?生:量少的是溶质,量多的是溶剂。(练习题:)师:现在我们继续分享同学们的收获。生:水是一种常用的溶剂,酒精和汽油也是常用的溶剂。师:是不是所有的物质都能溶解在水或是汽油和酒精中呢?我们共同来完成一个实验。我需要两名同学配合。谁来?师:现在请这两们现学将水和酒精分别回到将有高锰酸钾和碘的试管中,振荡。然后将你看到的实验现象告诉大家。生:实验5/5师:现在请台上的两们同学说说他们的实验现象。生:我在高锰酸钾中加了

8、水,高锰酸钾溶解了;在高锰酸钾中加了酒精,高锰酸钾没有溶解。生:我在碘中加了水,碘没有溶解;在碘中加了酒精,碘溶解了。师:请回。(手里拿碘酒和高锰酸钾溶液)师:现在我们来看看这几个实验。你从中能得到什么结论?生:同种物质在不同种溶剂中的溶解性不同;   不同种物质在同一种物质中的溶解性不同。师:溶液如此美丽,哪位同学能给溶液起个名字呢?生:高锰酸钾溶液;碘酒。师:溶液我们可以命名成:溶质和溶剂溶液;比如我们刚刚说的碘的酒精溶液。当溶剂是水的时候,可以将溶剂省略,命名成

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