营销论文-小型餐厅“客户满意度”与“客户忠诚度”关系研究

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1、xxxxxx毕业论文小型餐厅“客户满意度”与“客户忠诚度”关系研究学院工商管理专业年级市场营销1125学生姓名xxx学号xxxxxxxxx指导教师xxxxx职称副教授二○一五年五月毕业设计原创性声明本人郑重声明:所呈交毕业论文,是本人在指导教师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外,本论文不包含任何其他人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体,均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。论文作者签名:年月日摘要随着经济的发展,人们生活水平,消费水平的逐步提高,人们对餐饮行业的定位逐渐发生变化,小型餐厅越来越多

2、的出现在人们的视野中。然而,影响人们进入餐厅消费的因素有很多,比如地理位置、餐厅环境、品牌知名度、服务态度以及菜品的营养健康、品味特色、卫生安全等都会影响人们对餐厅的满意程度,从而决定是否会继续进入餐厅消费。本文的目的是为了使小型餐厅能够有更好的发展方向,能够更快速的适应快节奏的生活变化,研究“客户满意度”与“客户忠诚度”的关系,加强对小型餐厅客户的管理,明确客户的真实想法,确定客户对餐厅的印象,得到客户对餐厅的意见,并及时作出改进,以适应环境的发展,适应客户的需求。【关键词】客户满意度忠诚度小型餐厅AbstractWitheconomicdevelopment,people'sliving

3、standards,andgraduallyincreasethelevelofconsumption,peopleorientationforthecateringindustryisgraduallychanging,moreandmoresmallrestaurantinpeople'svision.However,theimpactoftheconsumptionofpeopleintotherestauranttherearealotoffactors,suchasgeographiclocation,therestaurantenvironment,brandawareness,

4、attitudeandnutritionalhealthofdishes,tastecharacteristics,healthandsafety,etc.willaffectpeople'ssatisfactionwiththerestaurant,whichwilldecidewhethertocontinuetherestaurantconsumption.Thepurposeofthispaperistomakeasmallrestauranttohaveabetterdevelopment,tomorequicklyadapttochangesinthefast-pacedlife

5、,studytherelationshipbetween"customersatisfaction"and"customerloyalty"tostrengthenthemanagementofthesmallrestaurantcustomers,clearthecustomer'srealthoughts,determinethecustomer'simpressionoftherestaurant,customersreceivecommentsontherestaurant,andtomakeimprovementsinatimelymanner,tomeetthedevelopme

6、ntenvironment,tomeetcustomerdemand.Keywords:CustomerSatisfactionLoyaltySmallRestaurant目录一、引言.....................................................................................................1(一)国外研究现状.............................................................................................1(二

7、)国内研究现状.............................................................................................2(三)研究意义..................................................................................................

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