农业发展历程和趋势

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1、专业资料农业的发展历程农业的发端：原始农业时代人类以石器和木棍进行渔猎采集已有二百余万年历史。史学家认为，农业的发端是在距今1万年左右的新石器时期开始的。农业的产生是人类历史上最大的转折点，是人类社会历史上的第一次革命。一、从采集向种植发展相传伏羲氏的时候，人们过着“结绳而为网罟，以佃以渔”的生活。至神农氏时，才“制耒耜，教民农作”，有了农业。而最早的农业是由采集业发展而来的。相传伏羲氏的时候，人们过着“结绳而为网罟，以佃以渔”的生活。至神农氏时，才“制耒耜，教民农作”，有了农业。而最早的农业是由采集业发展而来的。伏羲氏（即包牺氏）神农氏区

2、域的差异与交融word完美格式专业资料五谷与六畜黍稷麦豆麻稻猪马牛羊鸡狗十二生肖word完美格式专业资料鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪二、从耒耜到曲辕犁1、原始的刀耕火种←左图为打制石器。→右图为磨制石器。骨耜云南的刀耕火种刀耕火种。2、铁器牛耕的出现word完美格式专业资料牛耕图铁制农具这种牛耕方式俗称“二牛抬杠”，也即文献中所说的“耦犁”。word完美格式专业资料传统农业,即经验农业时代：大约在5000年前，青铜的冶炼和青铜具的出现，以及后来铁的冶炼和应用，使金属农具得以应用，由此引发了劳动工具、土地加工、水利灌溉、施肥改土、耕作制度等一系列

3、的革命性进展，逐步形成了精耕细作的技术体系，将原始农业推进到传统农业时代，从而，创造了四千年辉煌的农业文明。1、劳动工具的演变翻车复原图筒车复原图现代筒车word完美格式专业资料2、水利设施的逐渐完善（1）水利工程建设芍陂是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，位于安徽省寿县南。春秋时期（公元前598年～公元前591年）由楚国的孙叔敖创建，迄今2500多年一直发挥不同程度的灌溉效益。郑国渠首位于陕西泾阳县的仲山西麓，其东有仲山，嵯峨地形特点是西北微高，东南略低。渠首充分利用这一地形，使干渠沿北山南麓居于最高地带向东伸展，分支灌溉。都江堰全景鱼嘴wor

4、d完美格式专业资料（2）黄河流域的治理东汉王景治理黄河王景—治理黄河，千载无患。黄河在河套平原（3）具有地方特色的坎儿井坎儿井是与我国横亘东西的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一，是伟大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。坎儿井示意图word完美格式专业资料明代潘季驯—束水攻沙降服恶龙。《河防一览图卷》（局部）（4）从千耦其耘到个体农耕我国古代的农业耕作方式商周时期：采用大规模简单协作方式，称“耦耕”。即奴隶在奴隶主的监视下，集体耕作“公田”。word完美格式专业资料春秋以后：自耕农出现，即以家庭为

5、单位的个体经营方式形成。从此，男耕女织式的小农经济成为社会主要生产方式。耕地的不足，导致人们与山、水争地，它对环境的恶化起了极大的影响。word完美格式专业资料近代农业,即工业化农业时代工业：十八世纪英国成功设计了种子条播机、脱谷机、收割机、饲料配制机；十九世纪内燃拖拉机的产生使畜力牵引为机械动力所替代，德国的齐得勒制成DDT；二十世纪合成氨、尿素、六六六、对硫磷等，化肥、农药工业长足发展。生物学：十九世纪德国学者施来登、施旺创立了细胞学说，英国学者达尔文创立了进化论，德国学者李比希创立了植物矿质营养学说，奥地利生物学家孟德尔和美国生物学家

6、摩尔根建立了遗传理论，俄国土壤学家道库恰耶夫发展了土壤学科。在细胞学、进化论、遗传学、植物营养学的基础上，近代农业有三次大突破：第一次：20世纪30年代美国双交玉米种的推广，由原来的亩产100kg增加到350kg;第二次：20世纪40年代墨西哥选育的矮杆、高产、抗病、耐肥、抗倒伏、广适应的小麦品种,亩产由原来的50kg增加到250kg,并由此掀起一场“绿色革命”；第三次：20世纪60年代，菲律宾国际水稻研究所培育出矮杆、早熟、高产新品系IR-8,一季稻亩产可达600－650kg。word完美格式专业资料由于农业的良种化、化学化、机械化的应用

7、，使农业的面貌焕然一新。良种－－－产量潜力化肥－－－增产措施农药－－－病虫草害防治－－－稳产措施机械－－－提高劳动生产率由此将四千年的传统农业推进到近代农业，带来了20世纪农业的高速发展。近代农业的特征是1、机电工具和无机能源的大量应用；2、动植物育种和科学的种植与养殖；3、投入增加，化学品广泛应用，技术密集；4、产业分化，形成专业化、社会化的商品经济结构。但是，化学品的污染，生态环境遭到破坏，自然资源的破坏，能源的过度消耗，困扰着社会，于是人们提出了农业可持续发展之路。另一方面，随着世界经济一体化，要求农产品：要成为商品即，标准、均一、规

8、模；要多品种，多品牌，多规格，以适应不同层次和类型的需求；要品质优、成本低、价格低。这就要求农业要走标准、集约、高效的道路。word完美格式专业资料农业的发展趋势20世纪下半叶发