农业发展历程及趋势.docx

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1、农业的发展历程农业的发端：原始农业时代从采集向器植发棍进行渔猎采集已有二百余万年历史。1神农氏农业的产制是人类历史上最大的有折业。是而最社会历史上的?第发展命来的。伏羲氏（即包牺氏）区域的差异与交融五谷与六畜、从耒耜到曲辕犁J左图为打制石器。f右图为磨制石器。云南的刀耕火种2、铁器牛耕的出现郑国渠首位于陕传统农业，即经验农业时代：大约在5000年前，青铜的冶炼和青铜具的出现，以及后来铁的冶炼和应用，使金属农具得以应用，由此引发了劳动工具、土地加工、水利灌溉、施肥改土、耕作制度等一系列的革命性进展，逐步形成

2、了精耕细作的技术体系，将原始农业推进到传统农业时代，从而，创造了四千年辉煌的农业文明。1、劳动工具的演变筒车复原图2、水利设施的逐渐完善现代筒车郑国渠首位于陕郑国渠首位于陕（1）水利工程建设郑国渠首位于陕芍陂是淮河流域著名古陂塘灌溉工程，位于安徽省寿县南。春秋时期(公元前598年〜公元前591年)由楚国的孙叔敖创建，迄今2500多年一直发挥不同程度的灌溉效益。都江堰全景(3)具有地方特色的坎儿井西泾阳县的仲山西麓，其东有仲山，嵯峨地形特点是西北微高，东南略低。渠首充分利用这一地形，使干渠沿北山南麓居于最咼

3、地带向东伸展，分支灌溉。郑国渠首位于陕坎井示意閤:離5Si；鑑层坎儿井是与我国横坎儿井的万里长城、纵贯南北的大运河齐名的我国古代三大工程之一，是伟大的地下水利灌溉工程。它早在2000年前的汉代就已经出现雏形。(4)从千耦其耘到个体农耕我国古代的农业耕作方式商周时期：采用大规模简单协作方式，称耦耕”。即奴隶在奴隶主的监视下，集体耕作公田”春秋以后：自耕农出现，即以家庭为单位的个体经营方式形成。从此，男耕女织式的小农经济成为社会主要生产方式。田1■<;--忿:;耕地的不足，导致人们与山、水争地，它对环境的恶化

4、起了极大的影响。近代农业,即工业化农业时代工业：十八世纪英国成功设计了种子条播机、脱谷机、收割机、饲料配制机；十九世纪内燃拖拉机的产生使畜力牵引为机械动力所替代，德国的齐得勒制成DDT;二十世纪合成氨、尿素、六六六、对硫磷等，化肥、农药工业长足发展。生物学：十九世纪德国学者施来登、施旺创立了细胞学说，英国学者达尔文创立了进化论，德国学者李比希创立了植物矿质营养学说，奥地利生物学家孟德尔和美国生物学家摩尔根建立了遗传理论，俄国土壤学家道库恰耶夫发展了土壤学科。在细胞学、进化论、遗传学、植物营养学的基础上，近

5、代农业有三次大突破：第一次：20世纪30年代美国双交玉米种的推广，由原来的亩产100kg增加到350kg;第二次：20世纪40年代墨西哥选育的矮杆、高产、抗病、耐肥、抗倒伏、广适应的小麦品种，亩产由原来的50kg增加到250kg,并由此掀起一场“绿色革命”第三次：20世纪60年代，菲律宾国际水稻研究所培育出矮杆、早熟、高产新品系IR-8,—季稻亩产可达600—650kg。由于农业的良种化、化学化、机械化的应用，使农业的面貌焕然一新。良种产量潜力化肥增产措施近代农业的特征是1、机电工具和无机能源的大量应用；

6、2、动植物育种和科学的种植与养殖；3、投入增加，化学品广泛应用，技术密集；4、产业分化，形成专业化、社会化的商品经济结构。但是，化学品的污染，生态环境遭到破坏，自然资源的破坏，能源的过度消耗，困扰着社会，于是人们提出了农业可持续发展之路。另一方面，随着世界经济一体化，要求农产品：要成为商品即,标准、均一、规模；要多品种，多品牌，多规格，以适应不同层次和类型的需求；要品质优、成本低、价格低。这就要求农业要走标准、集约、高效的道路。农业的发展趋势可持续发展的理念，世界经济一体化的市场需求，以生物技术与信息技术

7、为主要代表的新的农业科技革命，将近代农业推进到现代农业。现代农业及其特征1.现代农业所谓现代农业，就是指在现代世界范围内处于先进水平的农业形态。2.现代农业的主要特征：第一、现代农业是可持续发展农业；第二、现代农业是现代生物技术与传统技术相结合而运用的农业；第三、现代农业是以现代工业装备和信息技术所武装的农业；第四、现代农业是标准化农业。以农产品深加工为主体的食品等多元化产品制造技术迅猛发展，成为现代农业发展的重要动力。