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时间:2019-05-20
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1、第二单元食品中的有机化合物复习乙烯加成引入六大营养素:其中为有机物的是中国文化中的酒元素?[练习]某有机物中只含C、H、O三种元素,其蒸气的密度是同温同压下氢气的23倍,2.3g该物质完全燃烧后生成0.1mol二氧化碳和2.7g水,求该化合物的分子式。乙醇举例生活中含乙醇的用品:1、物理性质:2、分子结构结构式电子式结构简式官能团3、化学性质①、与金属钠等反应:钠与氢气比例?②、氧化反应(1)乙醇燃烧(2)乙醇的催化氧化------铜丝实验(3)被CrO3、KMnO4等氧化、消去反应制乙烯:4、用途:5、工业制法:了解甲醛乙
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