原创第三章生物的新陈代谢第七节细胞呼吸教案

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1、第三章第七节细胞呼吸教案北流第九中学刘声波一、教学目的知识目标1了解呼吸作用的概念。2掌握有氧呼吸的过程。3理解有氧呼吸和无氧呼吸的异同；4理解呼吸作用的意义。能力目标1通过分析有氧呼吸过程，训练学生分析问题的能力，培养他们良好的思维品质。2通过学生讨论对比有氧呼吸和无氧呼吸的异同，培养学生自我构建知识体系的能力和对相关知识进行分析比较的思考能力。3适当扩展认知面，培养学生联系生活、生产实践的能力。情感目标在教学中，通过联系生产、生活等实际，激发学生学习生物学的兴趣，树立学以致用的观点，培养学生关注科学技术的发展，关注社会生活的意识和进行生命科学价值观的教育。二、教学重点难点重点：1

2、有氧呼吸的过程。2呼吸作用的意义。难点：有氧呼吸过程及无氧呼吸的过程。三、教学方法引导发现法，比较归纳法。四、教学用具电脑多媒体。五、【教学过程】导课：提出三个探究问题，分别是探究1“地窖取大姜夫妻吃大亏”的报道，探究2为什么把手插进堆放一段时间的新鲜谷堆，会有潮湿和发烫的感觉？探究3为什么甜玉米放时间长了甜味会变淡，萝卜放久了会空心？（用多媒体展示相关图片）通过提出这些探究问题，激起学生思考和兴趣，激发他们探究知识的欲望。这些问题与本节所学内容相关，从而导入新课《细胞呼吸》。一、细胞呼吸的概念教师提出：什么是细胞呼吸？师生一起学习概念。教师提出：“细胞呼吸”与我们通常了解的“呼吸”

3、是一回事吗？问学生是否知道呼吸与细胞呼吸的区别，是否将呼吸与细胞呼吸相等同？（可以带学生回忆人体呼吸的过程，让学生比较呼吸与呼吸作用的不同。）其实“细胞呼吸”并非我们日常所说的“呼吸”，“呼吸”日常生活中是指高等动物或人吸入氧气和呼出二氧化碳(与外界气体交换)的过程，而“细胞呼吸”是指细胞内有机物分解释放能量的过程。“呼吸”和“细胞呼吸”有什么联系？“呼吸”是“细胞呼吸”的前提和基础，没有呼吸过程吸入的氧气，就不能进行细胞呼吸（有氧呼吸）。二、细胞呼吸的类型细胞呼吸根据是否需氧分为2种类型：有氧呼吸和无氧呼吸。（一）有氧呼吸阅读教材有氧呼吸第一段内容，找出有氧呼吸的概念。（屏幕显示概

4、念，学生填空完成。）教师：有氧呼吸是高等动物细胞和高等植物细胞呼吸的主要形式。提出问题：1、有氧呼吸在哪里进行？反应物和生成物分别是什么？分成几个阶段？2、O2是在哪个阶段被利用的？让学生带着这两个问题去阅读课本70页“有氧呼吸”着部分内容，然后要求学生回答之前提出的两个问题。提问：有氧呼吸的主要场所？学生回答：线粒体。师生一起回顾线粒体的结构和功能。（多媒体展示线粒体的结构）问：有氧呼吸是如何进行的？分为几个阶段？师生一起研究学习有氧呼吸的具体过程，三个阶段一步一步讲解和学习。（课件演示：有氧呼吸的过程，分阶段演示，并指出：各阶段是由不同酶催化的。）学习完具体过程后，归纳总结有氧呼

5、吸三个阶段的反应式及反应场所，①葡萄糖的初步分解场所：细胞质基质酶C6H12O6——→2丙酮酸+4[H]+能量（少量）②丙酮酸彻底分解场所：线粒体酶2丙酮酸+6H2O——→6CO2+20[H]+能量（少量）③[H]的氧化场所：线粒体酶24[H]+O2——→12H2O+能量（大量）问：三个阶段都有能量产生，能量去向如何？能量去向：1mol的葡萄糖在彻底氧化分解以后，共释放出2870KJ的能量，其中有1161kJ左右的能量储存在ATP中，其余的能量以热能的形式散失了。以热能形式散失的能量有多少？（1709KJ）这对于生命活动有什么意义？（学生回答）提出思考:为什么说线粒体是有氧呼吸的主要

6、场所？（请学生回答。）师生一起总结归纳：有氧呼吸的三个阶段中，第一阶段是在细胞质基质中进行的，第二、三阶段在线粒体内进行。线粒体是主要场所，但不是唯一场所。课堂练习：（请学生回答）１.在整个有氧呼吸过程中，O2是第阶段参与反应的；CO2是第______阶段生成；O2中的O最后进入。2.有氧呼吸中需O2和产生能量最多的阶段是第个阶段，场所是。3.第一、二阶段的共同产物是：三个阶段均有的产物是：。《继续探究》1：04年雅典奥运会110米栏冠军刘翔，在训练时常会在第二天早上肌肉发酸,为什么?（课件展示刘翔与比赛伙伴的跨栏动作）《继续探究》2：苹果储藏久了为什么会有酒味呢？通过这两个探究问题

7、引起学生思考，从而导入下一个学习内容。教师：这些现象都与无氧呼吸有关。问：什么是无氧呼吸？无氧呼吸的场所在哪里呢?反应是如何进行的呢？(二)无氧呼吸阅读教材无氧呼吸第二段内容，找出无氧呼吸的概念。师生一起学习无氧呼吸概念。（屏幕显示概念，学生填空完成。）用反应式简洁归纳概念：无氧呼吸总反应式：酶C6H12O6——→2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量例：大多数植物、酵母菌酶C6H12O6——→2C3H6O3（乳酸）+能量例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某