掺假劣质原料饲料对养殖业影响

掺假劣质原料饲料对养殖业影响

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1、掺假劣质原料饲料对养殖业影响2005年5月31日陈华一、麻饼(粕)1、纯胡麻麻饼(粕)2、胡麻、菜籽饼混合饼(粕)3、菜籽饼(粕)菜籽饼(粕):菜籽饼(粕)中可利用能量水平较低蛋白质含量中等,适口性较差,因含有一种芥酸物质,在体内受芥子水解酶作用,形成异硫氰酸盐等,这些物质有毒性,可引起家畜中毒。因此,应限量使用,日喂量1-1.5千克,犊头和怀孕母牛最好不喂。掺假:玉米皮、拧条、羊粪、粘土、盐养殖影响:1、导致原料中蛋白能量不足2、粘土瘤胃反刍功能减弱,瓣胃阻塞3、盐超标拉稀、盐中毒,体内酸碱平衡失调4、掺入其他有害物质流产等疾病二、劣质原料1、豆粕:豆粕:正常尿酶0.0

2、5-0.25%生大豆和未经加热的大豆饼(粕)(尿酶大于0.25%),含有毒素——胰蛋白抑制因子,不能直接饲喂奶牛。因此,应避免使用未加热和加热不足的大豆饼(粕),农村榨油作坊多采用夯榨和螺旋压榨法,饼粕质量难以保证。尿酶低于0.05%表明蛋白糊化,不易消化吸收。尿酶过高抵制蛋白消化吸收豆粕利用率差、拉稀影响其他营养成分消化吸收饲料利用率差拉稀易改变肠道正常菌群抵抗力下降疾病2、棉粕(饼):游离棉酚≤1200毫克/千克棉饼粕因加工条件不同营养价值相差很大。主要影响因素是棉籽壳和棉绒是否去掉和脱掉的程度,这决定了可利用能量水平和蛋白质含量。棉仁中含有大量有毒物质—棉酚,加工技

3、术不同,棉仁饼、粕中棉酚含量不同。一般奶牛对棉酚的耐胺性较强,但长期过量使用棉仁饼、粕,同样会造成奶牛中毒。因此,日粮中应限制其用量,成年母牛日良不应超过混合料的20%,或日喂量不超过1.4-1.8千克。棉酚分为游离棉酚与结合棉酚两种。在棉籽饼粕中一部分游离棉酚与氨基酸结合成结合棉酚,毒性较小。游离棉酚在日粮中达一定浓度时,即可导致动物生长停滞,生产性能下降,以致中毒而死。三、尿素使用奶牛的混合日粮中只能占1-2%,只喂给产奶4个月以后母牛,即尿素不应超过182g/元/头过量饲喂瘤胃降解粗蛋白(如尿素)导致乳蛋白降低。整颗粒尿素(或搅拌不均匀尿素)导致瘤胃壁溃疡。高含量尿

4、素可引起中毒。尿素不能溶在水里饲喂,也不能在饲喂尿素后大量饮水。市场上出现的高蛋白调控原料,实际上就是添加尿素。四、动物性蛋白饲料这类饲料主要把乳及乳品工业副产品、渔业加工副产品、肉食加工副产品以及其他等。如血粉、羽毛粉。有些动物性蛋白饲料虽蛋白含量高,但消化吸收率低,且国家禁止使用,但部分饲料厂家仍在使用。五、发霉原料使用发霉玉米、发霉麸皮、发霉豆粕等霉菌的允许量每克产品中的霉菌总数X103个,玉米、麸皮<40,粕饼类<50,鱼粉和骨粉类<20,黄曲霉毒素B1微克/千克:玉米、花生、棉籽、菜籽饼粕类≤50,豆粕≤30。六、劣质添加剂(多维、微量元素、促生长剂、缓冲剂等)

5、畜禽(育肥、生产)快速超负荷的生长、生产需要丰富、均衡的营养1、缺乏维生素组织修复参与代谢、受阻抗病力弱、抗应激弱2、微量元素缺乏参与代谢、生长、繁殖受到影响硒:改善繁殖性能,有利于防止卵巢囊肿、胎衣不下和子宫内膜炎的发生。具有抗氧化作用,改善机体免疫功能与组织的完整性。锌:改善繁殖性能、免疫性能及组织的完整性。对于角蛋白的合成非常重要,进而影响蹄部、皮肤与组织的质量。是许多酶(参与能量代谢)必不可少的组成成分。七、麸皮水分超标、添加滑石粉。八、水分饲料水分超标导致饲料发霉,存放时间短,特别会引起肉鸡、蛋鸡拉稀,影响生长速度等。九、内蒙古养殖现状1、养殖观念落后,缺乏科学

6、饲养管理知识。2、缺乏优质粗饲料,青贮饲料比例低。3、防疫消毒制度不健全。4、奶牛栓系饲养,缺乏运动。5、散养市场猪品种差,奶牛品种不纯,产奶量较低。6、畜禽饲养条件较差。7、养殖户不规范用料。十、掺假劣质原料饲料对养殖业的影响1、误导养殖业步入恶性循环,如蛋小鸡和育成鸡饲养上受到影响,导致终生产蛋量少,效益受损,无法弥补。2、养殖业雪上加霜。劣质的饲料原料导致畜禽的免疫力下降,潜在疾病隐患。如口蹄疫发生机率增多,导致产奶量和奶品质受到影响,奶户面临淘汰危机。3、顺应养殖户短期行为和传统养殖观念,使科学饲养管理步入误区。谢谢

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