电压力锅食谱菜谱大全

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1、电压力锅焗鸡翅尖1鸡翅尖用五香粉、料酒、盐、老抽、姜腌制1小时2电压力锅先预热，锅底抹少许色拉油3倒入鸡翅尖4按下压力锅上的做焗鸡的按键5.再放入青椒块翻动，加盖不加压焖2分钟即成电压力锅烤排骨1排骨斩长断加五香粉，盐，醋，烧烤汁，姜腌制3小时以上。2电压力锅底刷一层油。3放入排骨，时间调到8分钟，8分钟后等可以开盖了翻面再来8分钟。4洒上点芝麻更香！【巧用压力锅】藕断丝连—清香糯米蒸藕1.糯米清洗干净，浸泡过夜2.选择两段完好的莲藕一节，市售的莲藕，有些很白净，据说是漂白过的，唉，还是挑个脏点的买3.

2、莲藕用小刀轻轻刮去外皮一层，白净了白净了，切一边的一小段做盖子4.找个大的碟子接在莲藕下面5.开始往里面灌泡好的糯米，随手扔了几颗蜜红豆进去6.灌满后，用几根牙签把盖子固定住7.高压锅放入3角筷子架，倒入200ML水，木架上放个碟子，8.把固定好的莲藕放在碟子上9.盖上盖子，设定时间15分钟，保压完后冷却即可切片转盘，撒上木瓜碎，或者糖桂花无水蘑菇红烧肉的做法用料：猪五花肉1000g，蘑菇150g，大葱2根，老姜1块，桂皮1片，冰糖25g，盐1汤匙（15g），料酒2汤匙（30ml），老抽2汤匙（30ml

3、）。做法：将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片，蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。无水炖鸡材料：鸡，大葱酱油、香菇、冰糖、盐、豆瓣、姜、料酒、八角鸡精方法：1、将鸡块、香菇放入内锅中，加入料酒及姜块、豆瓣，放入少量的盐、酱油和白糖、八角、大葱及鸡精2、在面板上选择"鸡"的功能键3、等到电压力锅"嘟"鸣叫，数码屏显示"保温"状态时，等10分钟再打开上盖，完成红焖肉炖土豆主料：五花肉两斤、土豆两个配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖方法：将切好的

4、五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可注：17分钟－20分钟左右。番茄牛腩主料：牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根配料：番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜制作过程：首先把切好的牛腩放入锅内，不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料，翻匀即可。注：35分钟左右。蒸地瓜主料：地瓜1斤配料：水100ML方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压大骨棒汤主料：大骨棒壹个配料：盐、味素、大料、料酒、酱油方法：将骨棒用温热水洗净，连同配料

5、一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味，不腻、营养高小鸡炖磨菇主料：小鸡、干磨菇或香菇、粉条配料：盐、大料、花椒、老抽、葱、姜方法：小鸡切块，连同干蘑菇、粉条一起放入锅内，无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。注：17分钟－20分钟左右农家菜主料：排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米配料：盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精方法：首先排骨打水抄，将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内，加入配料后搅均匀即可（加少许水千万不要放多）。注：20分钟左右根据量而定胡萝卜玉米排骨汤（煲汤是

6、养生好方式，由于制作过程中比一般料理少了油煎、油炸的过程，除可预防肥胖之外，更能减少心血管疾病的产生。）一、食材的选择——新鲜的胡萝卜、玉米、排骨：胡萝卜洗净去皮新鲜玉米剥去苞衣和须，洗净把它分成四小段；排骨，当然要记得用滚水去掉血腥二、煲汤步骤：把准备好的食材放进锅里，加上适量的水，合上锅盖，按功“汤”键。无需进行任何操作，烹饪自动开始。完成后，电压力锅会自动进入保温状态。当锅上的“加热”指示灯熄灭，“保温”指示灯亮起，即可开锅。开锅后记得放一勺盐~做好的靓汤——胡萝卜玉米排骨汤电压力锅烤鸡翅食材的选

7、择：新鲜鸡翅500g调料：孜然粉1汤匙（15g）、色拉油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、盐适量、辣椒粉适量、生抽适量、生姜3小片步骤：首先，把鸡翅洗干净（鸡翅中间可用刀划开以便入味）；用准备好的孜然粉、料酒、盐、生抽以及生姜调成调料，均匀撒到鸡翅上，腌制约2小时；在电压力锅底涂抹一层油，把腌制好的鸡翅放于国内，合上锅盖，按“鸡鸭”键，当锅上的“加热”灯熄灭后，“保温”灯亮起，即可开锅。怎么样，是不是简单又美味。可乐焖鸡翅用料：鸡翅10支可乐200ml盐15g姜10g酱油1汤匙(15ml)料酒

8、2汤匙(30ml)做法：鸡翅(可以用全翅、或者翅中，翅根)洗净，姜切成姜片，美的电压力锅内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。扣合上盖，放置好排气阀，使内锅密封。接通电源，选择肉类或定时15分钟隔水蒸鸡腿/排骨/肉片鸡腿两只斩小件，干香茹用温水泡发切小块，加入油、酱油、生粉、姜蒜、豪油、喜辣者可加辣油或是干红辣，喜甜者加点白糖。拌匀了然后在压力锅内隔水蒸十五或二十分钟就可吃了，非常酥软嫩滑。也可把鸡腿换成排骨，或是肉片也可以的苹果两