化学是一门以实验为基础的科学课时一

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1、课题2化学是一门以实验为基础的科学(第一课时)分组讨论后回答:古代炼丹术士和炼金术士的作坊就是现在化学实验室的前身,为化学发展成为一门化学作出了贡献.你能总结出有哪些贡献吗?①发明了实验器具;②积累了大量化学知识;③发明了合成物质的有效方法;④创造了分离物质的有效方法.通过观察教材中如下两图你获取了哪些信息?①以前的实验室,仪器笨重,体力消耗大.②拉瓦锡弄清了燃烧的本质.③古代劳动人民有着不断探索的精神.观察化学实验的一般方法（或步骤）：1、观察对比：实验前物质实验后物质颜色、状态、气味、水溶性等2、实验过程中：是否有发光、放热、变色、气体、沉淀、声音等现象3、分析

2、现象的原因，得出结论。（或分析实验失败的原因）说明了化学实验很重要，我们必须学会观察、操作、设计和评价实验。【学生讨论】1、蜡烛燃烧时可能发生哪几种变化？2、你猜想蜡烛会有哪些性质？3、你想通过什么实验手段来证实它们？4、你还有哪些问题需要向老师咨询？l、取一支蜡烛，观察其颜色状态、气味；用小刀切下一片蜡烛，将其放入水中，观察它是否溶解、是否下沉；蜡烛燃烧实验的探究提示：（1）蜡烛为圆柱形白色固体，半透明，有轻微气味，质地较软。用小刀可切割，指甲可划出痕迹，中心有细线拧成的烛芯。（2）把切下的小块蜡放入水中，蜡不溶于水且浮在水面上，说明蜡烛的密度比水小。2.用火

3、柴点燃一支新蜡烛:（1）燃烧的蜡烛形状有没有改变？（2）观察蜡烛的火焰有什么特点？（3）蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？（4）如果有风吹动蜡烛火焰，蜡烛会有什么变化？（5）把一根火柴梗（或稍硬的白纸）平放在蜡烛的火焰中约一秒钟，取出火柴梗，火柴梗会有什么样的变化？说明了什么？（1）蜡烛点燃后，可以持续安静地燃烧，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。（2）蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分为三层：最里面一层火焰较暗淡，底部呈淡蓝色；第二层火焰较明亮且呈圆锥形；围绕在最外面的第三层

4、火焰呈黄色，明亮而不耀眼。（3）在靠近火焰的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意的捏塑，而距离火焰较远部分的蜡烛仍是冰冷的、硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热熔化形成一个凹槽，熔化后的液体石蜡贮存于凹槽中，浸没着灯芯。（4）如果有风吹动蜡烛火焰，凹槽中的液体石蜡就会顺着烛身流下，在留下过程中遇冷变成半透明体，并凝固附在烛身上。动动手:请你拿住火柴的一端迅速平放入火焰中,约1s后取出,观察现象,并根据现象分析原因。实验探究一对蜡烛及其燃烧的探究外焰最亮，温度最高内焰较暗，温度较高焰心最暗，温度最低（5）可以看到处于火焰最外层的先变焦，第二层变化次之，最里层变化最小；这说

5、明了火焰的温度是从里向外依次升高的，即最外层火焰温度最高。【实验】将冷而干燥的小烧杯罩在火焰上方，观察其内壁；然后将其迅速翻转过来，注入少量澄清的石灰水，振荡，观察石灰水是否有变化；烧杯内壁有水珠出现说明蜡烛燃烧有水生成澄清石灰水变为白色浑浊说明蜡烛燃烧有二氧化碳生成【现象】将烧杯置于火焰上方，过一会儿，烧杯壁上有水雾生成。向烧杯中倒入澄清的石灰水,振荡后，石灰水变浑浊。【结论】说明了石蜡燃烧时有水和二氧化碳生成。【文字表达式】：石蜡＋氧气→二氧化碳+水点燃3.现在请大家吹灭蜡烛，观察：熄灭蜡烛时的现象，试用火柴点燃白烟，看看会给你带来什么惊喜？将燃烧的蜡烛熄

6、灭点燃白烟蜡烛重新燃烧从烛芯飘出一缕白烟蜡烛刚熄灭时，烛心会冒出由蜡烛蒸气形成的白烟，点燃这白烟，可以燃烧火焰会顺着白烟将蜡烛重新点燃。实验探究一对蜡烛及其燃烧的探究实验探究步骤观察物质的性质、变化、现象结论、解释文字⑴观察蜡烛的制作材料烛芯外壳由制成⑵点燃前①观察蜡烛的颜色、状态、形状色态状颜色状态②用小刀切下一块石蜡，投入水中密度比水，溶于水，硬度密度硬度溶解度⑶点燃蜡烛①用火柴点燃蜡烛，观察蜡烛火焰火焰分层。层最明亮，层暗石蜡有可燃性，其火焰分层，层最亮，灼热；固体颗粒最多的是层，最暗②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1秒后取出火焰的层温度最高，层温度最低层温度

7、最高，加热用的是层③用一干燥烧杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡烧杯内壁有，石灰水蜡烛燃烧生成了和⑷熄灭蜡烛①将蜡烛熄灭观察②用火柴点燃刚熄灭时的白烟有白烟蜡烛燃烧时先由状态转变成状态，再，而后燃烧线状较硬石蜡白固圆柱小小难三外焰心外焰心外焰心外外水珠水珠变浑浊二氧化碳白烟能燃烧固体液体变为蒸气三白色固态小小难溶蜡烛哪去了？是消灭了、还是变成了其它物质？若变成其它物质？是什么物质？问题与分析结论蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水蜡烛+氧气二氧化碳+水点燃通过探究这个小实验，大家得到了什么启示？有什么感受？根据你的生活经验和