营销策划比赛:煌上煌

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1、目录第一章煌上煌公司简介31.1品牌故事31.2企业发展31.3企业获得的荣誉41.4目标和任务41.5产品4第二章营销环境分析52.1宏观环境分析52.2微观环境分析52.3环境评价6第三章目标市场分析及确定83.1上罗地区人口分析83.2上罗地区经济因素分析83.3购买原因分析83.4目标市场确定——精准营销8第四章营销策略104.1店面形象策划(CIS)104.2产品策划114.3广告宣传策划114.4服务营销12第25页4.5促销策划124.6360°会员营销144.7公共关系营销154.8事件营销154.9情感营销154.10微博营销——本土品牌,触网重生16第五章财务预算16

2、附录一:调查问卷(样本)18附录二:调查报告20第25页第一章煌上煌公司简介1.1品牌故事在南昌,在江西,“煌上煌”可谓家喻户晓;即使在全国其他地方,把“煌上煌”视为美味佳肴的也大有人在。南昌街头,“煌上煌”专卖店随处可见;外地人到南昌,也想尝尝这“吃一口,不想走”的风味独特的鸭爪、鸭脖、鸭翅和酱鸭等“皇禽”食品的滋味。江西煌上煌集团有限公司创建于1993年,是一家以畜禽肉食品加工为主业,产业涵盖食品加工、农产品种养、房地产开发及餐饮、旅游、娱乐等方面的综合性大型民营企业。煌上煌食品公司生产开发的以鸭为主的畜禽肉产品,已形成五大系列,一百多个品种,先后荣获中国国际食品博览会国际名牌食品、

3、全国名优食品博览会金奖、全国食品行业名牌产品、中国国际农业博览会名牌产品等多项殊荣,并被列入中央电视台“上榜品牌”,是中国食品工业协会推荐产品。“皇禽”酱鸭被誉为“全国第一家独特酱鸭产品”,“皇禽”食品已通过“QS”认证,并通过中国绿色食品认证中心认证,获得“皇禽”牌酱鸭、麻酥鸭、鸭翅、鸭掌绿色食品使用权。“皇禽”注册商标被评为江西省著名商标,产品誉满全国,远销香港、台湾及东南亚地区。1.2企业发展十载春秋,十年风雨。“煌上煌”就象—个孩子,在生命的历程中走过了创业、成长、发展三个阶段。在每个阶段中,“煌上煌”选择了不同的战略目标和经营策略,在实践中摸索有中国特色社会主义民营企业发展之路

4、。第一阶段创业阶段(1992年一1994年)是“煌上煌”初步完成原始积累的阶段。当时确立以创“煌上煌”名牌为基本任务,深入调查了解市民口味特点,找准市场空白点,切入市场,创立广受市民喜爱的地方特色名牌,为煌上煌百年基业奠定坚实的品牌基础。第二阶段成长阶段(1994年一1998年)是“煌上煌”创立品牌之后,从小区域品牌向大区域品牌延伸壮大的阶段。第三阶段发展阶段(1998年至今)是“煌上煌”加快发展,朝着规范的现代企业迈进的重要阶段。如今,“煌上煌”公司已经是肉食品行业50强企业之一,成为江西唯一一家进入全国肉食品行业50强的企业。第25页1.3企业获得的荣誉Ø中国驰名商标  Ø中国品牌5

5、00强企业  Ø全国农副产品深加工基地  Ø中国肉类食品行业强势企业  Ø农业产业化国家重点龙头企业  Ø通过ISO9001国际质量体系认证  Ø全国“菜蓝子”放心工程优秀企业  Ø中国绿色食品博览会参展企业产品金奖1.4目标和任务公司围绕集团“打造国际品牌、建设一流企业,振兴民族经济、造福天下百姓”的目标,信守“质量第一、顾客至上、追求卓越、永不言败”的企业理念,坚持以食品安全为重点,以科技为先导,努力实施名牌战略,带动产业化经营,提高产品质量,扩大品种规模,拓展市场辐射度,为实现中式产品的工业化、科技化、标准化生产而更上一层楼。1.5产品1.51包装产品:香妃鹅、鸭掌、鸭脖、鸭翅、卤

6、蛋、烤鱼、烤鲜牛肉、珍品酱鸭等。1.52鲜货产品:竹香腿、珍味鸭掌、元宝香肚、油香肠结。一品鸭翅等。1.53发酵蔬菜:煌上煌箱装发酵蔬菜、煌上煌益生菌发酵蔬菜,煌上煌袋装发酵蔬菜、煌上煌盒装发酵蔬菜。第25页第二章营销环境分析2.1宏观环境分析2.1.1经济环境随着人们生活水平的提高,不光居民收入增加,学生群体生活费也增多,很多学生还有在做兼职赚取一定的收入。在这一切收入增加的同时越来越多的人喜欢购买卤味当零食吃,尤其是在校大学生这一类年轻人。2.1.2人口环境在财大购物广场附近,是人口相对最集中的部分,人口密度最大。财大有12000名左右学生,商院6800余人,还有交通职业学院,机电学

7、院,江西职业艺术学院等学校学生经常都会来这边逛街。这些都是在校大学生年龄为18-25岁之间。附近居民有八万余人,潜力无限。2.1.3自然生态由于自然环境的不断恶化,公众的生态意识越来越强。这种意识的增强反映在市场上就表现为消费者对产品的原材料、添加物、包装、储存方式等开始全面关心,希望企业营销过程中的所有环节都符合生态要求,而我们的原材料等都是由总部严格审查后统一发放的,安全卫生。2.1.4政治法律环境当前大学生就业压力巨大,国家越

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