《熔化与凝固》(科学浙教七上)

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1、浙江教育出版社七年级(上册)畅言教育《熔化与凝固》教学设计◆教材分析熔化和凝固是生活中常见的物态变化现象,但不同的物质又有着很大的不同,这是出乎学生意料的,掌握好本节内容是突破本章难点所在,也是有效学习其它物态变化的基础。内容上起到承上启下的作用。◆教学目标【知识与能力目标】1、了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。2、了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。【过程与方法目标】1、通过探究固体熔化时温度变化的规律,感知发生状态变化的条件。2、了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法3、通过

2、探究活动,使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。【情感态度价值观目标】用心用情服务教育浙江教育出版社七年级(上册)畅言教育通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。◆教学重难点◆【教学重点】实验探究熔化、凝固的规律。【教学难点】晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的不同点。◆课前准备◆1.多媒体课件。2.实验器材:铁架台、杯、水、温度计、海波、松香、酒精灯、石棉网。◆教学过程一、问题导入:复习提问:物质存在哪三种状态?那么这三态可以相互变化吗?以水为例,一共有几种物态变

3、化?这一节我们来学习固态与液态之间的物态变化。【设计意图】复习旧知识,方便引入新知识。二、知识讲解:(一)熔化观察图片:蜡烛燃烧、浇铸铁水、火山熔岩。提出问题:这些物体之间发生了什么物态之间的转化?总结什么是熔化现象。1、定义:物质从固态变为液态的过程称为熔化。2、探究固体熔化时温度的变化规律提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?猜想假设:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。设计实验:铁架台、杯、水、温度计、海波、松香、酒精灯、石棉网

4、。总结水浴法的作用:受热均匀且延长加热时间。进行实验:比较海波和松香在熔化过程中的相同点和不同点。用心用情服务教育浙江教育出版社七年级(上册)畅言教育分析论证:海波熔化时,温度不变,需要吸热。松香熔化时,温度不断上升,需要吸热。进而总结:固体分为晶体和非晶体。晶体有一定的熔化温度,非晶体没有。晶体熔化时的温度叫做熔点。教师介绍常见的晶体和非晶体有哪些。阅读常见晶体的熔点表格,回答以下问题:问题1:为什么用钨做白炽灯的灯丝?问题2:能用水银温度计测量北极冬天的气温吗?总结:(1)晶体的熔化特点:晶体在熔化

5、过程中,虽然继续吸热,但温度保持不变。(2)非晶体的熔化特点:非晶体在熔化过程中,继续吸热,温度不断上升。(3)晶体的熔化条件:一是温度必须达到熔点,二是继续吸热。【设计意图】通过实验现象的对比,让学生知道晶体和非晶体在熔化过程中的相同点和不同点,加深对熔化现象的理解。(二)凝固观察图片:河水结冰、冰挂。提出问题:这些物体之间发生了什么物态之间的转化?总结什么是凝固现象。1、定义:物质从液态变为固态的过程称为凝固。2、探究液体凝固时温度的变化规律通过图像对比——海波和松香的凝固过程。提问:根据海波的凝固

6、图像和松香的凝固图像,你有什么启示?总结:凝固是熔化的相反过程。海波有固定的凝固温度,松香则没有。晶体凝固时的温度叫做凝固点。同种物质的凝固点与熔点相等。总结:(1)晶体的凝固特点:用心用情服务教育浙江教育出版社七年级(上册)畅言教育晶体在凝固过程中,虽然继续放热,但温度保持不变。(2)非晶体的凝固特点:非晶体在凝固过程中,继续放热,温度不断下降。(3)晶体的凝固条件:一是温度必须降到凝固点,二是继续放热。【设计意图】通过图像的对比,让学生知道晶体和非晶体在凝固过程中的相同点和不同点,加深对凝固现象的理

7、解。(三)熔化、凝固的应用1、熔化吸热降温的应用:师生举列,如冷冻食品保鲜、高热病人利用冰袋降温等。1、将固体工业原料制成生活、生产所需成品:师生举列,如把塑料颗粒做成塑料盆、把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板等。【设计意图】通过身边的例子,让学生了解熔化和凝固现象在生活中的应用。三、课堂总结:本节课我们学习了什么是熔化和凝固,知道了晶体和非晶体在熔化和凝固过程中的相同点和不同点,还了解了熔化和凝固在生活中的应用。四、布置作业:课后作业。四、板书设计:熔化与凝固一、熔化1、定义:物质从固态变为液态的过程称为熔

8、化。2、固体熔化时规律(1)晶体的熔化特点:晶体在熔化过程中,虽然继续吸热,但温度保持不变。(2)非晶体的熔化特点:用心用情服务教育浙江教育出版社七年级(上册)畅言教育非晶体在熔化过程中,继续吸热,温度不断上升。(3)晶体的熔化条件:一是温度必须达到熔点,二是继续吸热。一、凝固1、定义:物质从液态变为固态的过程称为凝固。2、液体熔化时规律(1)晶体的凝固特点:晶体在凝固过程中,虽然继续放热,但温度保持不变。(2)非晶体的凝固特点:非晶体在凝

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