某酒店2007 年全年培训计划

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1、某酒店2007年全年培训计划元月份培训计划本月培训主题:会议接待的重要性。本月培训内容:各种会议接待程序和技巧本月培训目的:根据今年会议将集中在元月份的特点做好各种会议接待。本月培训形式:部门培训为主,总办培训为辅。总办培训时间和培训内容安排:时    间培训担当授课内容参加 人  员备  注元月5日总经理培训动员大会酒店所有部门员工大会会标元月12日总   办会议接待技巧前厅、客房全体员工白板、笔其他时间的培训由部门担当。本月部门培训时间:一周1——2次,时间和时长部门自定后报总办,总办检查培训内容和培训时间。本月培训考核:考试和考核。二月份培训

2、计划本月培训主题:我的美丽是我的骄傲。本月培训内容:仪容仪表,礼节礼貌,行为规范;普通话及日常英语培训。本月培训目的:让员工明白职业的要求。本月培训形式:部门培训为主,总办组织上大课及抽查为辅。总办培训时间和培训内容安排时    间培训担当授课内容参加 人  员备  注2月2日 总 办 员工培训手册酒店所有部门员工 白板、笔2月9日总   办 员工培训手册酒店所有部门员工白板、笔其他时间的培训由部门担当。本月培训时间:一周1——2次,时间和时长部门自定后报总办,总办检查培训内容和培训时间。本月培训考核:部分进行考试和考核。各部门将培训的内容和时长等

3、情况用书面形式报总办。三月份培训计划本月培训主题:规范化管理是酒店管理的灵魂;军事化管理是酒店管理的楷模。本月培训内容:根据本月新员工较多的特点,着重对新员工进行培训服务人员应具备的素质服务员工作程序;军训。本月培训目的:总结去年工作中的一些成绩和失误,让员工更加清楚自己什么是应该做的,应该如何去做好。在春节长假后给员工一份鼓励和鞭策,更规范的做好各项工作服务。本月培训形式:总办和保安部共同组织,全酒店员工参加。 时    间培训担当授课内容参加 人  员备  注3月2日 总 办 员工培训手册酒店所有部门员工 白板、笔3月9日总 办 员工培训手册酒

4、店所有部门员工白板、笔3月16日 总 办 员工培训手册酒店所有部门员工 白板、笔3月23日总 办 员工培训手册酒店所有部门员工白板、笔3月30日总 办 员工培训手册酒店所有部门员工白板、笔 授课人:     总经理、部门经理等。培训地点:酒店多功能会议室。本月培训时间:一周1——2次(每周晚上进行)进行理论培训,早上军训,每周一至四共四次,连续两周。本月培训考核:考试和考核。四月份培训计划本月培训主题:提高个人素质和业务能力。本月培训内容:客房部员工、前厅部员工理论业务学习。本月培训目的:通过培训提高业务水平,做到人适其岗本月培训形式:总办培训为主

5、,各部门督导本月培训时间:一周1次。课程安排如下:本月培训考核:各部门做好练习准备六月的全酒店的技能比武大赛。课程安排表时  间主要培训担当授  课  内  容参加人员备  注4月6日 总办 《员工培训手册》前厅、客房员 4月13日  总办   《员工培训手册》前厅、客房员白板、笔4月20日  总办 《员工培训手册》前厅、客房员白板、笔4月27日总办 《员工培训手册》客房、前厅员工白板、笔4月30日 总办 考试客房、前厅员工白板、笔说明:1、当15F会议室有接待任务时,培训时间延后一天进行。 2、军训为每周一至周五早上6:10—7:10时,参加人员

6、为不当班员工。五月份培训计划本月培训主题:提高个人素质和能力。本月培训内容:客房部员工实操培训、前厅部员工实操培训。本月培训目的:通过培训提高员工实际操作能力,提高工作效率。本月培训形式:部门培训为主,总办抽查为辅。本月培训时间:一周1——2次,时间和时长部门自定后报总办,总办检查培训内容和培训时间。本月培训考核:各部门做好练习准备六月的全酒店的技能比武大赛。六月份培训计划本月培训主题:提高个人素质和能力考试本月培训内容:对客房部员工实操、前厅部员工实操进行考核和实行比武大赛。本月培训目的:通过培训提高员工实际操作能力,提高工作效率。本月培训形式:

7、总办组织进行技能比武大赛(评委:总经理、各部门经理等)本月培训考核:各部门做好相应准备工作开展全酒店的技能比武大赛。七月份培训计划本月培训主题:节能降耗出高效。本月培训内容:节能降耗的重要性和技巧。本月培训目的:根据7、8、9月空调高使用期提高员工节能意识,本月培训形式:总办组织,工程部门培训为主。本月培训时间:一周1——2次,时间和时长由工程部定,总办检查。本月培训考核:不做考试和考核,部门将培训的内容等情况用书面形式报总办。八月份培训计划本月培训主题:管理中的效益本月培训内容:如何做一名出色的管理人员本月培训目的:提高管理人员的管理能力,为下半

8、年工作做好思想准备。本月培训形式:总办组织开展,各部门领班以上管理人员参加。本月培训时间:一周1——2次。本月培训考核:总

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