《补糖对葡萄糖代谢动力学的影响》

《《补糖对葡萄糖代谢动力学的影响》》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、第27卷第10期北京体育大学学报VoI.27No.102004年10月JournaIofBeijingSportUniversityOct.2004!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!补糖对葡萄糖代谢动力学的影响赵宁宁1，曹建民2，秦鸿飞3，巫苗苗2，谭海2，赵德岭2（1.徐州师范大学体育学院，江苏徐州221009；2.北京体育大学，北京100084；3.广东省体校，广东广州510000）摘要：维持一定的血糖浓度对于持续性耐力运动是有利的，持续性的运动中补充糖可以提

2、高耐力水平，其机制可能和补糖以后血糖浓度得以维持以及补糖后肌糖原利用的减少以减缓糖原的耗竭有关。为了使血糖浓度能够维持，最好使运动前和运动后中，联合补充一定量的糖。关于对糖和中链甘油三酯同时补充对糖代谢动力学的影响，有研究认为同时补充可以节约糖，增加脂肪酸利用，以提高运动能力，但运动强度不能过大，一般需低于60%最大摄氧量。关键词：葡萄糖；补糖；动力学中图分类号：G804.32文献标识码：B文章编号：1007-361（22004）10-1362-04EffectofCarbohydrateIngestiononGlucoseKineticsZHAONin

3、g-ning1，CAOJian-min2，OINHong-fei3，WUMiao-miao2，TANHai2，ZHAODe-Iing2（1.CoIIegeofPhysicaIEducation，XuzhouNormaIUniversity，Xuzhou221009，JiangsuChina；2.BeijingSportUniversity，Beijing100084，China；3.SportsSchooIofGuangdongProvince，Guangzhou51000，GuangdongChina）Abstract：TokeepthebIoodgI

4、ucoseatacertainIeveIisofbenefittotheproIongedenduranceexercise.ManystudieshaveshownthattheingestionofCHOduringproIongedexerciseenhancesenduranceperformance，buttheunderIyingmecha-nismsarestiIIincompIeteIyunderstood.TheexperimentaIevidencecoIIectedduringthepastsuggeststwopossibIeme

5、cha-nismsthatcouIdberesponsibIefortheeffectofCHOingestionduringproIongedsubmaximaIexercise.Thefirstistheim-provedperformancebythemaintenanceofhighbIoodgIucoseIeveIs，especiaIIyIateinexercise.ThesecondmechanismcouIdbeareducedrateofmuscIegIycogenutiIization，whichwouIddeIaythedepIeti

6、onofthegIycogenstoresandhencetheonsetoffatigue.IngestionofCHO+medium-chaintrigyIcerides（MCT）hasbeenadvocatedasapossibIemeansofenhanc-ingexerciseperformanceduringproIongedenduranceevent（s"60%O2peak）.ThemechanismmaybethattheingestedMCTincreasefatoxidation，andsparemuscIegIycogen.Key

7、words：gIucose；carbohydrateingestion；kinetics以往的研究使人们认为在持续性运动中补糖可以延缓疲Ra（R（atotaI）），包括摄入的葡萄糖，肝脏和肾脏的糖原分解劳的出现并且能够提高运动能力，但是对产生这种现象的具以及糖异生。通过摄入糖溶液中的13C标记的示踪，能够计算体机制不是很清楚，因此也就激起了国内外很多学者对糖代出来自肠道的葡萄糖的R（a即R（agut））和其氧化率，Ra、Rd和谢动力学的研究，目的就是更加深入地了解糖在体内的具体MCR通过经修正的由SteeIe提出的单库模型及其公式来估代谢情况。本文就糖代

8、谢动力学的有关研究情况进行综述。算，葡萄糖Ra和葡萄糖Rd通过［6，6-2H］葡