采购与仓储管理教学课件PPT采购管理概述

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1、采购与仓储管理1采购与仓储管理西南科技大学经管学院管科系：周中林Myzhonglin@163.com13698130220QQ:149587061采购与仓储管理2课程性质《采购与仓储管理》是物流管理专业的专业必修课。本课程的教学，旨在让学生理解和掌握采购供应管理的基本概念、基本理论和现代供应管理的模式，正确运用定性和定量相结合的分析方法，对企业内采购、储存、供料过程以及外部供应商进行管理。通过学习《采购与仓储管理》，使学生对企业采购供应与仓储管理形成一个清晰和系统的认识，提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。

2、采购与仓储管理3与其它课程的关系经济学管理学生产运作管理政府采购实务物流学供应链管理商品学经济法采购与仓储管理4课程主要内容采购管理简介企业采购管理组织采购申请与需求分析供应商选择与管理定货点采购与库存控制MRP采购供应链采购JIT采购电子采购招标采购采购谈判采购合同采购质量控制仓储管理概述仓库与仓储规划仓储业务管理采购与仓储管理5学习要求综合利用所学知识，构建采购供应管理的基本思路，掌握采购与仓储管理的基本技能。较为全面、正确地理解采购与仓储管理的地位、作用、基本理论、基本规律及发展趋势；熟悉采购与仓储管理的基本

3、流程与业务内容；掌握采购与仓储管理的方法与技术；能够理论联系实际，具有对综合案例及企业实际进行分析研究的能力采购与仓储管理6成绩考核考核成绩由三部分构成：平时作业（20%）课程实践论文（20%）期末笔试（60%）采购与仓储管理7教材及参考书目教材：熊伟《采购与仓储管理》2011.06高等教育出版社张玉斌《采购与仓储管理》2008.04，对外经济贸易大学出版社王槐林《采购管理与库存控制(第三版)》2009.03中国物资出版社吴清一，《物流管理》（物流师培训），中国物资出版社《货物采购与检验》中国物资出版社2004，1

4、(英)彼得·贝利等，《采购原理与管理》，电子工业出版社，2009.06（美）罗伯特.M.蒙兹卡等《采购与供应链管理》（第二版）中信出版社2004，1沈小静、谭广魁、唐长虹《采购管理》中国物资出版社2003.3魏国辰《采购实际操作技巧》中国物资出版社2003.3甘华鸣主编《采购》中国国际广播出版社，2002.06谢勤龙主编《企业采购业务运作精要》机械工业出版社2002.10采购与仓储管理8问题你对采购工作是如何理解的？你认为采购学应该学习哪些内容？假如你是一个企业的采购管理人员，你应该懂得哪些知识？假如你是一个企业的

5、一般采购人员，你应该负责做好哪些工作？采购与仓储管理9一个小故事甲和乙是大学同学，毕业后加入一家服装企业做采购。两年后，甲被提拔成采购主管，乙还是普通采购职员。乙认为自己很努力，完成了经理交给的所有任务，为什么不提拔自己？于是找到经理沟通此事。经理给了一项新的任务：公司正在推出一种新的服装产品，请乙向面料厂寻价。很快，乙就拿来了报价单、样品，而且拿到了不错的面料折扣报价。甲是怎样做的呢？采购与仓储管理10甲做了以下工作：与设计人员沟通具体的面料要求原来的面料厂不适合新的产品根据平时的积累，向其它供应商寻求更加适合的

6、产品拿到样品、报价，得到供应商的服务承诺要点：采购全局思考与技能采购与仓储管理11一个问题作为一名采购人员，请你说出英国每年要买几个高尔夫球？采购与仓储管理12思考西门子公司员工的班车都是租来的，国内某位官员感概：“想不到西门子这样有钱的公司，班车竟然是租来的！……”而我国很多公司采购时，几乎都尽可能使用自有运输车队，不能保证出勤率、油耗高，司机调度困难……采购与仓储管理13思考某通信设备企业的一位年青的采购员被问及：“你负责采购什么？”答曰：“我负责购买设备，有生产设备、生产辅助设备、软件、文具、电脑、打印机……

7、”再问：“你花时间最多的买的是什么？”答曰：“文具！”采购与仓储管理14国内采购的盲点？自己做！采购就是买东西！对通用型采购属于管理！（总务开支、市场宣传、印刷品、礼品、保安、清洁、出差、计算机设备等）采购经常受到质疑！对招标采购不了解，期望过高！……采购与仓储管理15第一章采购概述第一节采购的概念和作用第二节采购的原则和程序第三节采购的进化与发展第四节采购与供应市场分析第五节采购商品细分第六节采购管理第七节　战略采购第八节采购管理与库存控制采购与仓储管理16第一节采购的概念和作用一、几个基本概念二、采购的地位与作

8、用三、采购的分类一、几个基本概念在日常生活中，我们经常听到“购买、采购、供应、供应链、租赁、获取”等概念，请讨论这几个概念之间的区别。采购与仓储管理17采购与仓储管理18一、基本概念（P3）购买（Buying）：用货币换取商品的交易过程。包括了解需求、找寻供应商、处理订单、价格谈判、货物交运。采购（Purchasingorprocurement）：从多个对象