六坝学区学校“学生营养餐”实施方案1

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1、六坝学区学校“学生营养餐”实施方案学生营养改善计划是国家的一项民心工程更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为贯彻落实国家、省、市、县有关“学生营养改善计划”的文件精神，切实实施好我学区学校的学生营养改善计划工作，提高学生营养水平和身体素质，根据学区各校实际，特制定本方案。一、指导思想以科学发展观为指导，全面贯彻党的教育方针，实施“学生营养改善计划工程”，改善农村小学学生营养缺乏现状，调整饮食结构，增加营养含量，提高学生饮食质量，发挥学校强体与育人的双重功能，促进少年儿童健康成长。二、组织机构

2、为全面落实好我校学生营养餐工作，特成立六坝学区“学生营养餐”工作实施领导小组。组长：程朱智（学区校长）副组长：王槐（学区副校长）张建满（学区教研员）贺国流（学区会计）成员：李生舜（六坝寄宿制小学校长）钟旭清（六坝中心小学校长）张仁（东上坝小学校长）何天福（西上坝小学校长）刘开雄（王官小学校长）闫文铎（四堡小学校长）王忠（四坝小学校长）李发正（柴庄小学校长）王正才（赵岗小学校长）武虎（五庄小学校长）何增祺（北滩中心小学校长）刘多胜（五坝小学校长）刘德林（铨将小学校长）雷创国（韩武学校校长）张灿（海潮

3、坝小学校长）柴述家（新民小学校长）领导小组成员负责学生营养餐的全面实施，建立健全各种管理制度，定期或不定期对学生营养餐的标准、卫生、安全工作进行监督管理。各学校要相应成立“学生营养餐”工作领导小组，明确各自职责，层层签订责任状。三、实施规划每周一到五进行统一供餐。六坝寄宿制小学以提供早餐形式直补，其它学校以提供午餐形式直补。每周一到五各校根据学校方案进行供餐。补助标准为每生每天3元。每学年除去节假日和星期天按200天，保证学生每天吃到价值3元的等值营养食品。四、实施方式以学校为单位，统一供给。五、

4、实施范围：六坝寄宿制小学在校3-6年级学生，六坝中心小学1-2年级在校学生，新民小学一年级在校学生，其它学校1-4年级在校学生。六、实施时间根据各校实际，计划从2013年3月14日由六坝寄宿制小学、六坝中心小学、东上坝小学、四堡小学、四坝小学、赵岗小学、五庄小学、北滩中心小学、五坝小学、铨将小学、韩武小学、海潮坝小学开始实施，3月20日由西上坝小学、王官小学、柴庄小学、新民小学开始实施。七、经费及供应保障实施“学生营养改善计划工程”所需经费资金，由中央财政直接拨付，学区统一管理，学校单独建立财务账

5、目。补助标准为每生每天3元。每学年除去节假日和星期天按200天，保证学生每天吃到价值3元的等值营养食品。八、保障措施1.做好“学生营养改善计划工程”的宣传工作。各校充分利用“校讯通”、告家长书、召开家长会等形式对师生和家长进行营养餐工程的意义、管理食用方法及注意事项等进行宣传，让全社会都了解这一关乎后代健康安全成长的惠民工程。2.各校要成立“学生营养餐”工作领导小组，健全各项管理制度并落实到位，确保“学生营养餐”工程的安全顺利实施。3.各校要成立“学生营养餐”食品安全领导小组，要建立健全“食品安全

6、事故应急处置预案”，并积极组织师生演练，确保安全，万无一失，学校校长必须执行陪餐制，并且交付餐费，力争把好事办好。4.强化监督管理。实施学生营养改善计划必须坚持安全、营养的原则，学校“学生营养餐”工作实施领导小组和管理员必须严把食品采购、入库、保管、加工和留样。重点加强对食品原料采购、餐具消毒、设备清洁等环节的监督管理。严格验收程序和各项操作流程，做到不符合质量要求的食物不进校、不食用，确保学生身体健康和饮食安全。管理员每天采购必须登记造册，并注明责任人姓名、采购时间、采购品种、品牌规格及商品数量

7、。建立食品留样监测制度，留样食品必须保留48小时。5.食堂管理人员、从业人员不仅要经过体检合格，还必须通过相关知识培训，持证上岗。学校校长必须执行陪餐制，并且交付餐费。6.各校“学生营养餐”工程实施前要周密计划，细致安排，根据学校实际，完善食品加工配套设施，积极创造条件，为学生提供最安全的食品供应。管理员要每天对食品提供造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。7.做好总结与反馈工作。学校要在实践中经常总结经验，寻找不足，积极探索，逐步提高。各校要根据学校实际，对提供食品不足的资金与村委会和家长

8、采取一事一议的形式妥善解决。每学期结束，要将“营养餐”改善计划实施情况以书面形式总结上报学区。“营养改善计划”是一项重大民生工程、德政工程。各学校要不断完善公示制度，设立公示牌，定期公布专项资金收支情况以及食品采购价格等相关信息，接受家长和社会监督。学校要成立由校领导、教师和家长共同参与的监督委员会，对学校食堂、供餐单位进行不定期的检查和抽查，确保每一分钱都用在增加学生营养上。学区通过设立举报电话、意见箱等方式，保证公众意见反馈渠道畅通，真正把“营养改善计划”打造成民心工程、阳光工