生物人教版七年级下册消化和吸收 学案

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1、七年级生物下 《消化和吸收》学案刘贞理自贡市第十九中学 教学目标：1． 知识：了解消化系统的组成，理解消化酶在食物消化过程中的重要作用。2． 能力：通过探究“馒头在口腔中的变化”，进一步培养学生设计实验、分析和解决问题的能力。解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图。3． 养成教育：培养良好的饮食习惯。教学重点和难点重点：解读营养物质在消化道内的吸收；探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。难点：解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；学生探究试验的设计，分析。●教学方法探究法、分析法、讨论法。课前准备：制作多媒体课件；准备

2、有关实验。课时安排：1-2课时。教学设计[来源:学§科§网Z§X§X§K]学习内容学生活动教师活动导入:视频人体消化过程观看、思考播视频1消化和吸收观看课件.答问[来源:学科网ZXXK]演示课件、提问2、消化道和消化腺读懂消化系统的概念图启发、诱导3、三大物质的消化读图，说出糖类、蛋白质、脂肪的消化部位、过程。引导、讲述重难点.归纳，强调消化酶的作用。4、探究实验：馒头在口腔中的变化观看实验；学习探究实验法作业—答问对照分析实验结果,得出结论。[来源:Z#xx#k.Com]演示实验；提问--抽答--解析总结探究对照试验法5

3、、技能训练思考、答问抽搭、解析6、当堂训练书面作业巡视---批改----疑难解析要点： 消化腺：肠腺——分泌肠液，能消化糖类、蛋白质和脂肪　　胰腺——分泌胰液，能消化糖类、蛋白质和脂肪肝脏——分泌胆汁，不含消化酶，能乳化脂肪。探究实验：淀粉在口腔中的消化（8分）•采用实验：相同条件：三支试管都放在37℃温水中5分钟，充分搅拌，再滴加2滴稀碘液观察:不同条件：•1号:馒头碎屑+2ml唾液————（）•2号:馒头碎屑+2ml清水————（）•3号:馒头块+2ml唾液————（）（1）试管水温37℃目的是：。充分搅拌目的是;。（

4、2）唾液中的唾液淀粉酶已经把淀粉初步消化成______了，而它遇到碘液是不会发生反应的，所以_______技能训练;（１０分）1、图中____曲线表示脂肪的消化过程。2、淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？　　　＿＿＿＿＿　　　＿＿＿＿＿　　　　＿＿＿＿＿＿3、D（小肠）中含有_____、_____、______等消化液。集中训练：1、分析数据，指出哪一部分消化道中消化液最多。在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下，消化腺大致分泌以下数量消化液。1500毫升唾液2000毫升胃液1500毫升肠液500毫升

5、胆汁1500毫升胰液2在盛有等量鲜牛肉的四支试管中，分别加入配制的消化液，充分振荡后置于37℃温水中。消化最快的一组是()A.胃液、肠液B.胰液、胃液C.胰液、肠液D.唾液、胰液3.以下对人体消化和吸收的认识正确的是()A.胃可初步消化蛋白质、脂肪B.胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用C.肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶D.小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所当堂训练作业;——————当堂评改（见学生复习资料）