DB21T 1307-2004 无公害食品 苹果梨生产技术规程

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1、ICS备案号：DB21辽宁省地方标准DB21/T1307—2004无公害食品苹果梨生产技术规程2004-05-01发布2004-06-01实施辽宁省质量技术监督局发布DB21/T1307—2004前言本标准附录A为规范性附录。本标准由辽宁省农业厅提出并归口。本标准起草单位：辽宁省果蚕技术指导站。本标准主要起草人：佟海恩、宣景宏、孙喜臣、李军、李健、崔勇、张光、娄汉平、冯景科、王毅。本标准由辽宁省果蚕技术指导站负责解释。IDB21/T1307—2004无公害食品苹果梨生产技术规程1范围本标准规定了无公害食品苹果梨生产的适宜区域、园地选择与规划、砧

2、木选择、栽植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收。本标准适用于辽宁省无公害食品苹果梨的生产。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。NY5101—2002无公害食品梨产地环境条件NY475—2002梨苗木NY/T442—2001梨生产技术规程NY/T5102—2002无公害食品梨生产技术规程3适宜区域

3、年平均气温5℃～7℃，一月份平均温度-15℃以上，极端最低温度-28℃以上，无霜期≥140天的地区是苹果梨生产的安全区。我省主要适宜区域有：锦州市、辽阳市、朝阳市的喀左、凌源、朝阳县南部、北票南部、建平南部，阜新市的阜新县南部、彰武南部，沈阳市的苏家屯、东陵、法库南部，铁岭市的铁岭、开原南部及我省其他地区均适合苹果梨栽培。我省北部地区特殊年份有一定程度的冻害，但苹果梨恢复能力极强，管理较好的果园，冻害影响不大的也可。4园地选择与规划4.1园地选择4.1.1环境条件应符合NY5101-2002的要求。4.1.2土壤条件、地形地势按NY/T442—

4、2001中3.1.2和3.1.3规定执行。4.2园地规划按NY/T442—2001中3.2规定执行。5砧木选择苹果梨砧木以抗寒、抗病、抗旱的山梨为主，在盐碱地栽培可选用杜梨。6栽植6.1整地秋季挖长、宽、深各80cm的栽植坑，每个栽植坑底层施30cm厚有机物料，回填表土，再施入30cm农家肥，最后将土全部回填。6.2栽植方式1DB21/T1307—2004按NY/T442—2001中5.2相关规定执行。6.3栽植密度根据立地条件、气候条件、土壤肥水、整形方式和管理水平确定栽植密度。栽植密度：矮化栽培22株行距为（2～3）m×(3～4)m，55株

5、/667m～111株/667m；乔化栽培株行距为（3～4）m×（4～5）22m，33株/667m～55株/667m。6.4授粉树配置6.4.1适宜授粉品种主要有朝鲜洋梨、锦丰、南果梨、早酥、苹博香等。6.4.2配置方式可采用等量式配置和1:6～1:8的差量式配置，授粉树最少不少于苹果梨的1/8。密植园授粉树比例应大些。差量式配置可采用梅花式栽植或整行间隔栽植方式，苹果梨与授粉品种最大距离不超过30m。6.5苗木质量标准按NY475执行。6.6苗木栽植前处理先将苗木进行必要的根系修剪，然后将苗木根部放入水中浸泡12h～24h，使苗木充分吸水。栽植

6、前根系蘸泥浆，也可蘸生根粉促进发根。6.7栽植时间春季于土壤解冻后到苗木萌芽前（3月下旬～4月下旬）栽植，在此期间内越早越好。6.8栽植技术苗木栽植时，嫁接口要高于地面5cm～10cm，枯桩剪口在背风面，踩实,灌足水,封埯，在苗高70cm～80cm处（密植园定干高度可小些）定干，配合覆膜、套袋（套到嫁接口以下），以提高成活率。7土肥水管理7.1土壤管理7.1.1土壤改良结合施肥进行土壤深翻熟化。山地要修水平梯田，沙滩地客土压砂，粘土地掺砂改造。7.1.2果园覆盖在树冠下或整个果园覆盖杂草、秸秆，厚度15cm～20cm，以降低夏季地表温度，减少水

7、分蒸发，提高土壤有机质含量。春季土壤解冻前，将覆盖物搂出，置于果树行间，开花后再覆盖。7.1.3果园生草在梨树行间种植多年生牧草、绿肥或利用杂草，不耕不翻，定期刈割（保持10cm～15cm草茬），以增加土壤有机质，改善土壤理化形状，防止水土流失。7.2施肥7.2.1施基肥28月中下旬到9月上中旬，施有机肥作为基肥，每667m施有机肥3000kg；树盘覆盖绿肥，提高土壤肥力。7.2.2追肥萌芽前结合浇水追腐熟的有机肥；开花前后、6月份花芽分化、果实膨大期和果实采收前一个月4次追肥；叶面喷肥：从6月份开始，每半个月喷一次0.5%尿素，共喷3次，接着

8、每半个月喷一次0.3%的磷酸二氢钾。7.2.3穴贮肥水干旱瘠薄地区节肥节水措施。土壤解冻后，成龄树沿树冠外缘挖4个～6个穴，穴深50cm左右，穴中央放