《配送中心作业管理》PPT课件

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1、第九章配送中心的作业管理9.1订单处理作业9.2拣货作业9.3流通加工作业7/30/20211引例:物流管理中的尴尬在一家街头的饮料零售店里,某配送中心的一位理货员来给店里送货,以下是他与零售店老板之间的对话:企业理货员:“张老板,我来给您送货。”零售店老板:“你们公司送货怎么这么慢呢?我订的货应该在昨天就送到了!可现在你才来,你看,我的客户都跑掉了!”7/30/20212续上企业理货员:“对不起,我们公司那边有点问题。”零售店老板:“怎么你们送来的货与我的订单内容不一样啊?”企业理货员:“是吗?”零售店老板:“这个产品不对,我要

2、的是150毫升的饮料,你送的是500毫升的;这个产品也不对,我要30瓶,你们只拿了20瓶!真是乱七八糟的!像你们这样送货,客户都要跑光了。算了,我要退货。”7/30/20213像上例该饮料企业,这样漏洞百出的物流工作和粗糙的物流服务无疑会使其信誉受损害,进而造成营业额的大幅下跌。为此,配送中心就应做到保持适当的库存、进行及时的货品补充,制订合理的客户配送计划,这将是提高经营绩效的第一步。作为直接和客户接触最多的物流工作人员,还要培养他们以良好的态度、亲切的笑脸和感谢的心来服务客户。此外,在物流服务中出现问题时,物流部门马上采取对策

3、加以解决。这样才不对发生上述经营中的尴尬局面。7/30/20214掌握订单处理的含义;明确订单处理的方式;了解订单处理的一般流程。9.1订单处理学习目标7/30/20215一、什么是订单处理?从接到商店订货开始到准备出货之间的作业阶段,称为订单处理。包括订单确认、存货查询、库存分配和出货配送等。订单处理是与客户直接沟通的作业阶段;对后续的拣选作业、调度和配送产生直接影响。正确理解订单处理的真正含义有助于企业的客户服务活动。7/30/20216二、订单处理方式订单处理有人工和计算机两种形式,目前配送中心接受客户订货的方式主要是电子订

4、货。1、传统订货方式1)电话口头订货;2)传真订货;3)邮寄订单;4)客户自行取货;5)业务员跑单7/30/202172、电子订货方式电子订货借助电子订货系统,采用电子资料交换方式取代传统的接单方式。1)订货簿或货架标签配合手持终端机及扫描器;2)POS订货;3)订货应用系统。7/30/20218案例1:某医药企业的订单传递某医药批发公司通过电子订货机提高企业订单传递速度。在经营中,各个药店的工作人员定期检查商店存货,看哪些产品库存降低了,便使用附着在订货机上的电子扫描器对着粘贴在货架上的该医药批发公司的条形码标记进行扫描。扫描器

5、自动阅读标记,所有库存低的产品被扫描后,药店工作人员就拨通该公司的专用电话号码,并把电话放在音响连接装置上,该装置即从订货机将订货的信息发送到该批发公司,这样办妥订货单传递工作。该医药批发公司收到订单后,按每种订货的产品编码与预定的数量核对,然后在次日将订购的每种产品装运送至订货的各个药店。这样便高效地完成了整个订货和运送工作。7/30/20219图2.3订单处理的一般流程计算拣货时间确认交货的物品名称、数量、时间确认加工包装方式确认价格确认交易形式确认用户信誉设定订单号码存货查询建立用户档案有、够重新调整过期交货?输出资料安排发

6、货时间及拣选程序拣货过期交货重新分配存货采购删除订单上不足的订货或取消整张订单接受订货否否否是是是具体订单处理的一般流程如下图所示7/30/202110案例2、3M公司白金客户的订单服务3M公司(明尼苏达州矿产和制造公司――MinnesotaMiningandManufacturing)是一家投身国际作业的大公司。3M公司为感谢其订单数量大的客户和老客户的忠诚,订立制度将其确定为“白金俱乐部”会员。取得“白金客户”的资格,就意味着3M向他们作出了承诺:在企业预定提供的服务时间内,对他们订购的每一种产品,都给予精确的数量保证。为了实

7、现这种物流承诺,3M提出了各种意外事故保障措施,以便在主要供货地点缺货时,能够获得所需的存货来完成“白金客户”的订货任务。7/30/202111续上这些保障措施,包括从次要的储备地点将存货转移出来,以及在世界范围内找寻3M公司其他仓库中的储备产品等。一旦上述应急措施就绪,3M公司立即利用溢价运输服务来安排直接递送。在特殊情况下,3M公司就“借用”早已售出给其他客户的存货来满足新的订货需要,做这一切的目的,就是要做到绝不延迟交付任何一个“白金客户”的产品订货。3M公司用自己的实践,完成了对“白金客户”提供完美订货的承诺,也充分地培养

8、了他们对3M公司的企业忠诚,达到了“双赢”的经营结果。7/30/202112案例3、联邦快递公司订单处理流程联邦快递公司在订单处理方面的流程是,用条形码给每份货运单据加编号,以便能够在运送过程中用条形码扫描器方便、快速地读取信息,进行卸货、装货、转

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