超 级 市 场 商 品 陈 列 的 心 理 艺 术

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1、重庆工商大学派斯学院课程论文超市商品陈列的心理艺术摘要:商品陈列是超级市场销售的基本技术之一,如果运用得好会大大地提高销售量。但商品陈列只有适应消费者的心理特性,才能更好地发挥其心理效力,促进商品的销售。所以只有从分析消费者对商品陈列的心理需求入手,了解目前超市商品陈列存在的问题,才能对如何进行超级市场的商品陈列提出建议。关键字:商品陈列;心理需求;问题;心理艺术一、消费者对商品陈列的心理需求超级市场在进行商品陈列时,只有站在消费者的立场上,了解消费者的心理需求,设身处地为消费者考虑,才能更好地发挥其心理效力。具体来说,消费者对商品陈列的心理需求主要有:1.一目了然。

2、消费者走进超市后,通常会无意识地环视店内所陈列的商品,以对陈列的商品获得一个初步的印象。因此,只要超市的商品陈列已注意到商品的能视度,就可以使消费者一进门就看清超市里所经营的商品,较清晰地感知商品形象。2.伸手可取。消费者通常有一种“百见不如一摸”的心理,在购买商品时,一般是将商品拿到手中从所有者的角度进行确认,然后再决定是否购买,因而消费者更喜欢能自由方便地取到货架上陈列的商品。3.方便选购。消费者有一定的购买习惯和选择要求,他们要求超市的商品陈列能够符合他们的购买习惯,使其能够方便快捷且迅速地找到所需要的商品。4.丰富丰满。消费者在购买商品时,往往希望有充足的商品

3、能让他们进行比较、选择,因此,陈列商品的数量充足,能给消费者以丰满、丰富的印象,使消费者产生有充分挑选余地的心理感受,进而激发购买欲望。5.美化商品。消费者进入超市,不仅希望能买到自己需要的商品,而且希望购物环境具有美感,令人赏心悦目。富有艺术性和感染力的陈列将大大增加顾客的视觉美,提高商品的档次,吸引消费者的注意,激发消费者的购买欲望。同时,良好的陈列还能传递超市的经营宗旨,并给消费者留下经营有方的良好形象。二、目前超市商品陈列中存在着一些与消费者心理相悖的问题2003年8~10月间,由中国连锁经营协会发起,ETG(中国)有限公司、北京零点指标信息咨询公司参与,依托

4、14家大型连锁企业,在全国12个大城市进行了“超市顾客趋势调查”。调查结果显示,超市在商品陈列方面还存在着一些问题,有待进一步改进。目前超市商品陈列中存在的问题主要包括以下几个方面:1.商品不到位,标价不清。超市中经常会出现这样一些情况:消费者在选购商品时,把某种商品移到其他商品的位置上,而理货员又没有及时进行调整,致使该种商品挡住了其他商品的视线,陈列显得很零乱;商品的价目牌与商品的位置不对应,或者标价不规范、标价牌脱落,消费者根本分不清哪个商品是哪个价格,这些情况往往都会影响消费者的购物情绪。2.商品不易拿取。一些超市在进行商品陈列时,出现陈列的位置过高,消费者取

5、不到商品,或把货架塞得满满的,不留一点空隙,以至顾客取不到或拿取时容易打坏商品、不容易再放回去等情况,这些往往导致消费者不愿意去拿,即使拿到手也会影响其挑选观看的兴趣,影响商品的销售。3.第4页共4页重庆工商大学派斯学院课程论文陈列杂乱无章。商品陈列忽视了消费者的购买习惯,随心所欲地摆放商品,再加上缺少商品配置分布图和商品指示牌,消费者根本分不清什么商品在什么地方,找不到自己所需的商品,以至于要不停地向员工询问,给消费者购买带来不便,影响他们的购买兴趣。4.缺乏量感。在一些超市中,我们可以看到,货架上常常空缺,陈列商品过少,不能做到满陈列,或者商品都是“躺”在那里,没

6、有“站”起来,这些情况往往使消费者形成“难于好中选优”或“这是卖剩下来的商品”的不良印象,严重影响了商品的销售效果。5.同类商品横式陈列。同类商品不是垂直陈列而是横式陈列。由于人的视线左右移动不如下移动方便,导致消费者在挑选系列商品中的某个单品时,就会感到不便。同时,商品横向陈列使消费者在挑选商品时要往返好几次,否则,就必然会将某些商品漏看,也给消费者的购买带来不便。6.补充陈列方法不当。一些超市在进行商品的补充陈列时不是从后面开始,而是将新补充商品放在货架上剩余商品的前面,导致后面的商品永远卖不出去,致使临近或过了保质期的商品仍然陈列在货架上,以至消费者对超市所售商

7、品的新鲜度产生怀疑,从而丧失购买兴趣。三、适应消费心理,讲究商品陈列的心理艺术消费者进入商店,购买到称心如意的商品,一般要经过感知---兴趣---注意---联想---欲求---比较---决定---购买的整个过程,即消费者的购买心理过程。针对消费者的这种购买心理特征,在商品陈列方面,必须做到易为消费者所感知,最大限度地方便消费者、吸引消费者,使消费者产生兴趣,引起注意,从而刺激消费者购买的欲望,促其做出购买决定,形成购买行为。市场营销专家指出,超级市场中,顾客中很多人的购买决定都是看商品的各式陈列而决定的,因此,商品陈列要注意适应消费者的购买心理过程,

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