明胶杀菌剂,明胶微生物超标怎 么办?如何控制胶囊明胶微生物?

明胶杀菌剂,明胶微生物超标怎 么办?如何控制胶囊明胶微生物?

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时间:2019-07-15

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1、明胶、胶囊工艺与技术诺福牌明胶专用杀菌剂明胶、胶囊工艺与技术明胶作为一种应用广泛的原料,可以被应用于包括:医疗,制药,食品等众多行业,然而,由于明胶原料的特殊性(动物的皮,骨),明胶生产中对微生物的控制成为了重中之重,成为影响企业效益的重要因素之一。传统的明胶杀菌,防腐技术或多或少存在这样那样的缺点,而对于广大明胶生产企业来说,找到一种稳定的,高效的防腐杀菌剂,一直是他们的目标。诺福牌杀菌剂,完全来自欧洲,通过在杀菌,防腐行业的将近20年的经验积累,已经成功的研制出应用于明胶行业的专业杀菌产品,同时提供出一套简单易行,行之有效的使

2、用方法,让明胶生产企业快速达到成品胶微生物检测达标,且产品能够达到国家A级标准。一诺福牌明胶专用杀菌剂的简单介绍作为新一代的生态型灭菌、消毒、保鲜剂,诺福以其独有的生产技术,基于“活性胶质银离子”以及“食品级过氧化氢”,成为领先全球的产品。产品达到ISO9000和ISO14000标准,经过了欧盟及众多国外研究机构组织检测,在被欧洲大多数国家广泛应用的同时,在澳大利亚、北美也被作为最新一代的杀菌、消毒剂而被认可。诺福拥有强效的广谱杀菌效果,在杀灭病原体细菌,生物膜,藻类,酵母,真菌和病毒等物质时效果显著,诺福的功效是经过近200种细

3、菌学,生物学,病毒学和毒物学的测试和验证过的(若客户有要求,可提供这些测试报告副本)。诺福的主要功效成份:食品级过氧化氢和胶质银离子。这两种成份作用的机理是:都能穿透和破坏微生物的细胞壁和细胞膜,进入细胞内部使其关键性功能成分(例如:DNA和酶)坏死,从而导致细胞死亡。-(食品级)过氧化氢是一种强氧化剂,释放的氧分子(初生态氧)将微生物的酶系统氧化-胶质银离子妨碍细菌(酶)的基本的新陈代谢功能或影响他们的隔膜结构(微量活动)这两种成份都针对同一个目标,共同提高其性能(潜在的共同协作)。无论是食品级过氧化氢还是胶质银离子,对病原菌细

4、胞内所有成分的破坏都是不可逆转的,这就保证了杀菌的彻底性,同时更重要的是,由于这种独特的机理也保证了病原菌不会产生耐药性。不仅如此,产品中胶质银离子的加入更是起到了画龙点睛的作用,胶质银离子对明胶、胶囊工艺与技术过氧化氢还能起到稳定剂和催化剂的作用,去除了过氧化氢的缺点(不稳定、在接近碱性环境下几乎没有杀菌能力等),强化了它的优点,产生了1+1>2的效应,使诺福的杀菌效力更快速、更持久。二诺福牌明胶专用杀菌剂的特点1具备高效的杀菌能力:诺福能够杀灭包括大肠杆菌,霉菌,沙门氏菌在内的200多种有害微生物,甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。

5、可以彻底杀灭明胶生产中可能遇到的各种细菌2具备高稳定性:诺福在中国军事医学科学院消毒中心(国内唯一有资格检测进口杀菌产品的检测机构)的检测报告中明确表明,在54摄氏度下,敞口放置14天,诺福的有效成分损耗只有0.42%,是目前已知的同类杀菌产品中,最为稳定的,因此,产品可以长期被使用,也因此能够保证明胶生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏3具备高适用性:诺福不受温度,光照,PH值影响,这点是尤其适合明胶生产,因为明胶生产工艺的复杂性,导致在明胶生产过程中温度,PH值的变化频繁,因此,诺福的这个特点尤其适合明胶生产,而且诺福也不

6、会改变产品的PH值,因此不需要添加其他辅助类产品4不会产生耐药性:不同于二氧化氯和抗生素类产品,诺福独特的杀菌原理,不会产生抗药性,因此在明胶企业生产中,可以解决如下两个问题:1)防腐产品使用量会递增,使用诺福是不会出现使用量递增的情况2)传统杀菌防腐产品使用一段时间后无效或者效果不稳定,诺福是目前唯一一款不产生耐药性的产品,因此可以长期,稳定的被明胶企业应用5全球首款真正意义上的环保杀菌产品:诺福在作用后,分解为水和氧气,不会对明胶产生任何有害残留,且过氧化物不超标,按照一定比例稀释诺福后使用,甚至可以直接饮用6通过国家和欧盟权

7、威认证检测:诺福拥有卫生部进口产品批件,欧盟食品安全认证,欧盟生态杀菌认证,多个国家级试验室检测报告,是目前拥有资质最全,最权威的明胶杀菌防腐产品7使用简单,易于操作,可以规范化管理三诺福牌明胶杀菌剂的具体使用方法通过对明胶生产流程的仔细分析,诺福提出了一套简单易用,行之有效的方案:添加点:在浓胶从浓缩锅中发出后,添加诺福产品注意:浓胶的含水量应该保持在70%左右,不建议添加到稀胶中(含水90%),以节省成本添加量:按照1:4000的比例将诺福添加到浓胶中,即1公斤的诺福添加到4吨的浓胶中明胶、胶囊工艺与技术添加方法:第一步:将诺

8、福按照1:30的比例配成母液(即1公斤诺福添加到30公斤水中),充分搅拌或者摇匀第二步:按照1:130的比例将母液通过计量泵添加到浓胶中,根据这个比例,将诺福均匀的通过计量泵注射到浓胶中,即平均每过130公斤浓胶,需要添加1公斤母液使用诺福后能够达

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