宝宝辅食(健康成长,辅食添加要诀及简单食谱)

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时间:2019-07-15

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1、给宝宝添加成品辅食的要诀购买时要注意产品适合添加的月龄、生产日期、保质期、食用方法、保存条件、产品批号等。购买成品辅食的6个理由:1.原料新鲜安全,无菌真空包装。2.先进的生产工艺能够保存原料的天然营养,防止营养物质的流失。3.强化营养配方,全面满足宝贝生长发育的需求。4.方便、快捷、卫生,节省了父母选材、制作的时间,并且可以随时随地食用。5.不受季节限制,品种丰富。6.不同年龄段有不同的产品,能够适合不同月龄宝贝的消化系统。成品辅食添加的3个疑问:Q1:那么多成品辅食,应该按照什么顺序给宝贝添加?A:WHO(世界卫生组织)推荐,谷

2、类是宝贝理想的第一固体辅食,所以应该先给宝贝添加米粉;宝贝进食成品米粉1个星期后就可以试着吃蔬菜泥;6个月后再加鱼泥、肉汁等;8个月可以加各种含肉的米粉和肉泥,以及细小块状食物。Q2:成品辅食大多没什么味道,宝贝会爱吃吗?A:婴幼儿食品不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖,以天然口味为宜。那些口味或香味很浓的市售成品辅食,倒是有可能添加了调味品或香精,反而不能给宝贝吃。虽然有些食品的天然口味很淡,但对宝贝来说却很可口,宝贝的味觉、嗅觉发育还不完全,不能用成人的口味来衡量。而且,经常吃口味重的食物会使宝贝养成不良饮食习惯,影响身体健康。

3、Q3:如果宝贝不喜欢某种口味的成品辅食,是不是就不用给他吃了?A:不应该放弃,而应该让宝贝多尝尝这种口味。宝贝接受一种新食物往往要尝试10次以上,因此需要父母有耐心。选择在宝贝心情好而且不太饿的时候添加,并且多多鼓励。坚持让宝贝尝试不同口味的新食物,是避免宝贝偏食的一种好方法。成品果汁添加5要诀:1.从宝贝4个月开始可以少量1:1兑水稀释饮用,6个月后可以饮用纯果汁。2.从添加单一口味逐渐过渡到多种口味。3.如发现皮肤过敏或腹泻等异常情况,应暂停饮用。4.果汁加热的时间不宜太长,温度不宜太高,避免其中的维生素C遇热被破坏。5.每次给

4、宝贝饮用后应喂少量白开水清洁口腔。54-12月宝宝的渐变辅食55香甜滑嫩的4款南瓜辅食(各月龄层)奶香南瓜糊适合6个月以宝宝食用,适合整吞整咽期。明星食材:南瓜…………100克佐用食材:淀粉…………少许奶粉…………1勺1、南瓜去皮切片、入锅煮制;2、用小勺将南瓜片压成泥;3、南瓜汤水中加一勺奶粉、勾芡即成。南瓜五星面包适合8个月以上宝宝食用,适合牙床咀嚼期。明星食材:南瓜……100克佐用食材:切片面包…………4片胡萝卜……………少许1、南瓜去皮、隔水蒸熟、捣烂成泥;2、面包去皮,用五角星模具压刻;3、两层五角星面包中抹上南瓜泥,以胡

5、萝卜丁点缀。酥脆南瓜条适合10个月以上宝宝食用,适合于用舌捣碎期。明星食材:南瓜…………100克佐用食材:淀粉…………20克食用油………少许1.南瓜去瓤、皮,清洗干净,切成0.6~0.8cm小条;2.给每一根南瓜条身均匀包裹上干淀粉;3.起油锅至8成熟,调小火放入南瓜炸制,直至条身金黄。营养南瓜饭适合12个月以上宝宝食用,适合自由咀嚼期。明星食材:南瓜…………50克佐用食材:大米…………50克青豆…………少许油……………少许盐……………少许1、南瓜去皮、去籽、切丁;2、大米清洗干净后备用;3、油锅热至7成,入南瓜块翻炒1分钟;4、加

6、入洗净的大米炒匀,加约100毫升清水;5、熬煮半小时后,加入青豆翻炒即成。白萝卜排骨粥适合7个月宝宝原料:白萝卜1根,猪排骨250克,大米、葱各适量。1.将排骨切成3厘米大小的段,萝卜切成块。2.先将排骨炖至肉烂脱骨时,再加入萝卜、葱,撇去汤面浮油。3.取排骨汤适量加入少量米,熬成粥后加入几块煮熟的白萝卜,用勺子碾碎后就可以给宝宝吃了。营养盘点:排骨汤中富含钙,加入萝卜去其油腻,是非常适合宝宝的一道营养汤。58个月以上宝宝的补钙饮食——“虾皮碎菜粥”。原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许。作法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得

7、极碎;鸡蛋打散炒熟;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可。9-11个月豆腐软饭【主料】大米、豆腐、青菜(菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜)各适量。【辅料】炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。【制作方法】①将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。②将青菜择洗干净切成末,豆腐放入开水中煮一下,切成末。③将米饭放入锅内,加入肉汤一起煮,煮软后加入豆腐、青菜末稍煮即可。【特点】饭软烂,味鲜香,营养丰富蜜制胡萝卜(10~12个月宝宝)材料:胡萝卜200克,蜂蜜25克,黄油15克

8、,姜2克。做法:将胡萝卜切成小碎片,将胡萝卜片儿、蜂蜜、黄油、姜末及少许开水放入锅内搅拌均匀,盖上盖,文火煮半小时至胡萝卜变软,煮的过程中偶尔搅拌一下,出锅即可食用。功效:适宜10~12个月龄婴儿食用。此菜营养丰富,含有丰富的维生素A

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