《服务员的礼仪培训》ppt课件

《服务员的礼仪培训》ppt课件

ID:40059666

大小:709.00 KB

页数:57页

时间:2019-07-18

《服务员的礼仪培训》ppt课件_第1页
《服务员的礼仪培训》ppt课件_第2页
《服务员的礼仪培训》ppt课件_第3页
《服务员的礼仪培训》ppt课件_第4页
《服务员的礼仪培训》ppt课件_第5页
资源描述:

《《服务员的礼仪培训》ppt课件》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在教育资源-天天文库

1、服务员的礼仪培训培训的目的通过培训,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量,美化提升企业整体形象的目的。“人无礼则不立,事无礼则不成,国无礼则不宁---孔子培训的内容1、礼仪概述2、服务礼仪涵义3、销售岗位的仪容仪表礼仪4、体态礼仪5、与客户交谈过程中的礼仪礼貌6、对客服务艺术与技巧(一)礼仪概述一.何谓“礼仪”礼:礼者敬人也  尊重在人际交往中,既要尊重别人,更要尊重自己,礼者敬人。仪:       表达总结:礼仪是一种伦理道德,是道德修养问题(礼义廉

2、耻信);礼仪是一种文化现象,并以风俗传统等形式固定下来,随人类文明的进步而不断完善;(礼出于俗,俗化为礼);礼仪是行为规范(待人接物的标准化做法)礼仪是交往艺术和沟通技巧.教养反映素质,素质体现于细节二.礼仪的功能1.它有助于提高人们的自身修养;2.有助于人们美化自身,  美化生活;3.有助于进一步提高服务水平与服务质量;4.有助于塑造并维护服务单位的整体形象.(二)服务礼仪的涵义服务礼仪,通常指的是礼仪在服务行业内的具体运用。泛指服务人员在自己的工作岗位上所应当严格遵守的行为规范.(三)销售岗位的

3、仪容仪表礼仪1.仪容礼仪原则:三应原则 即应事.应己.应制应事,是要求塑造个人形象要适应具体所处的场合应己,是要求塑造个人形象要适应个人特点应制,是要求塑造个人形象要适应约定俗成的各种规范修饰避人的原则:避免在大厅广众之下,尤其是陌生人和异性面前仪 容 重 点面部:1.淡妆(简约 清丽 素雅 具有鲜明的立体感)2.避免过量地使用芳香型化妆品3.避免当众化妆或补妆4.力戒自己的妆面出现残缺香水的使用注意事项发部:1.勤于梳理整齐,无头皮屑,组织健康,不染彩发;2.发型修饰要与脸型.体型.年龄。气质和谐

4、统一女:轻便式短发.自然式束发.盘发挽髻男:头发前不覆额,侧不及耳,后不及领,面不留须手部:不得留长指甲 不涂有色甲油勤于洗手香水是服装的最后搭配---[法]夏奈尔2.仪表礼仪(服饰与佩饰)问题:裙装是正装,裤装是便装,穿裙装最不能出现的错误有哪一些?1.一种裙子不能穿(黑色皮裙)2.不能光腿(丝袜)3.袜子不能有残缺(备用袜)4.鞋袜不配套5.不要露半截腿肚西装着装的原则三个三原则1.三色原则:全身颜色限制在三种颜色之内2.三一定律:身上有三个部位,应该保持同一个颜色(鞋.腰带.公文包)3.三大禁

5、忌:商标拆除.袜子问题(尼龙丝袜与白色袜子禁穿).领带(禁一拉得)补充:单排扣西装系上面两粒或中间一粒双排扣西装坐时可全部敞开 口袋忌装任何物品制服(最正规的正装)的作用1.鲜明的标识作用(基本作用):具有本行业。本单位醒目的.独一无二的标志.2.激励作用:整齐划一,增强员工的归属感、向心力和凝聚力。3.保护作用:4.宣传作用:对企业形象的塑造具有潜移默化的作用佩 饰1.首饰.饰品的作用:美化自身,体现情趣(独特的艺术造型),反映财力,区分地位2.佩带原则:(1)符合身份,以少为宜,不戴为佳(摆正位

6、置,忌喧宾夺主)珠宝首饰 展示性别魅力的首饰忌带(2)扬长避短,显优藏拙(3)突出个性,不盲目模仿胸卡、徽章佩带端正,不要佩带与工作无关的胸饰(四)体态礼仪姿态美是一种极富魅力和感染力的美,它能使人在动静之中展现出人的气质、修养、品格和内在的美.一.站姿: 站如松(挺拔 轻松 自然)基本要求是站正,身体重心放在两脚中间,脚跟靠紧,脚掌分开呈“V”字型,或呈丁字步,胸要微挺,腹部自然地略微收缩,腰直,肩平,两眼平视,嘴微闭,面带笑容,双肩舒展,双臂自然下垂,双手在背后交叉或体前交叉,两腿膝关节与髋关节

7、展直。站立太累时,可变换为调节式站立。其要领是:身体重心偏移到左脚或右脚上,另一条腿向前屈,脚部放松。二.坐 姿1.正确的坐姿是身体坐在椅子的三分之二处,上身保持正直,两手自然放于两膝上,两腿平行,与肩同宽。2.胸部自然挺直,立腰收腹,肩平头正,目光平视,女服务员着裙时双腿并拢,斜放或平直放,双手自然摆放在腿上。3.与人交谈时,身体要与对方平视的角度保持一致,以便于转动身体,不得只转动头部,上身仍需保持正直。坐姿的具体要求1、入座时要轻要稳,不要赶步或匆忙。2、到座位前自然转身,右脚向后撤半步,安稳

8、坐下。3、女员工入座时若是裙装,先将裙子的后片稍稍向前拢一下,不要等落座后再站起来整理。4、坐下后头部要端正,并面带微笑,双目平视,下颌微收。5、双肩平正放松,挺胸立腰,两臂自然弯曲,双手放在膝上掌心向下。女子也可右手略握左手手腕,放在腿上,两腿自然弯曲,双膝并拢,双腿正放或侧放(男员工坐时两腿可以略微分开)。6、双脚平落地上,可并拢也可以交叠。7、坐在椅子或沙发上,不能坐满椅子或沙发,应坐至椅子或沙发的三分之二为宜,脊背轻靠后椅背或沙发背,不要前俯后仰。8、谈话时若

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。