《消化生理》ppt课件

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1、人体及动物解剖和生理■结构适应于功能是动物中的普遍现象■动物的组织■器官与系统■结构与功能的统一构成了与环境相适应的动物个体一、动物体的结构对功能的适应性结构适应于功能是动物中的普遍现象不同的动物，其形态结构特征可以有相当大的差别。动物为适应自然的选择，产生了各种各样的形态特征。仿生学15.1动物体的结构对功能的适应性鱼类鸟类哺乳动物动物的组织动物具有其特殊的组织，组织是构成器官的基本结构分为：上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织上皮组织上皮组织是指覆盖身体表面和体内器官内表面的一层层呈膜状的紧密排列的细胞。上皮组织具有保护、分泌、排泄和吸收等功

2、能，分布在动物体不同部位的上皮，其功能各不相同。皮肤、肺、肾小管、消化道单层上皮、复层上皮结缔组织结缔组织由基质及分散其中的细胞构成具有连接、支持、保护、防御、修复和运输等功能。动物的组织疏松结缔组织脂肪组织血液致密结缔组织纤维状结缔组织软骨组织骨骼肌肉组织肌肉组织由成束的具收缩能力的长形肌纤维构成，是脊椎动物体内最丰富的组织。维持机体和器官的运动。动物的组织肌肉组织包括骨骼肌、心肌和平滑肌三种类型。神经组织神经组织是动物体内分化程度最高的一种组织。神经组织的结构和功能单位是神经细胞即神经元。神经组织由神经元和神经胶质细胞构成。动物的组织每个神经元

3、都含有细胞体（含细胞核）和数条长短不等的突起（树突；轴突）。细长的神经轴突和树突又称为神经纤维。神经纤维的末端很细，并终止于器官组织内，成为神经末梢。感觉神经末梢和运动神经末梢分别具有感受器和效应器的作用。器官是由多种组织构成的特定形态结构，每一种器官完成与其形态特征相适应的生理功能。心脏——心肌+上皮组织+结缔组织+神经组织等器官与系统器官水平的功能源于组织的相互协调作用，相互协调作用是动物界各体系所有层次水平中的基本特征。在功能上相关联的一些器官联合在一起，分工合作完成某种生命必需的功能，这种比器官更高层次上的结构单元称为系统或器官系统。一般脊

4、椎动物主要有12种器官系统。器官与系统骨骼系统和皮肤系统骨骼系统的主要作用是支持身体，兼有保护作用。头颅容纳并保护大脑，胸廓保护肺和心脏。皮肤系统由皮肤及其衍生物如毛发、指甲组成,主要功能是保护身体内部免受机械损伤、防止感染、保持体温等。器官与系统消化系统消化系统由消化道和消化腺两部分组成，完成食物的摄取、消化和吸收。食物由口腔进入，经过食道到达胃，消化作用主要在胃和小肠中进行。水和营养物通过小肠壁被吸收进入血液，大肠吸收剩余的水并且将无法消化的物质转化成粪便，再经过肛门排出体外。器官与系统呼吸系统呼吸系统是人体与外界环境进行气体交换的场所。它为血

5、液提供氧气，同时排出细胞新陈代谢的终产物—CO2。器官与系统循环系统循环系统指心血管系统，由心脏、血管和血液3部分组成，其主要功能是物质运输。血液为细胞输送营养和氧气，同时还将CO2运输到肺，将其他代谢终产物从身体各部位运输到排泄器官。器官与系统淋巴系统和免疫系统淋巴系统和免疫系统紧密合作，共用一些结构。淋巴系统是由淋巴管构成的网状结构，淋巴管与淋巴结相连接。淋巴系统是循环系统的辅助和补充。淋巴系统能进攻外来异物、病源微生物，从而保护人体免受侵害。淋巴结含有大量的白细胞，称为淋巴细胞和巨噬细胞，白细胞是免疫系统的组成部分。免疫系统正常良好的功能对于

6、维持动物体的健康至关重要。器官与系统泌尿系统人体排出废物主要靠各种排泄器官。肾脏是生成尿的器官，能将含氮的代谢终产物从血液中清除。这些代谢废物以尿的形式从输尿管进入膀胱暂时贮存，最后通过尿道排出体外。对于维持机体的水盐平衡、保持内环境稳定具有重要作用。器官与系统内分泌系统产生激素的器官叫内分泌腺，作为一个整体，它们构成了内分泌系统。内分泌系统影响特定的生理活动，调节诸如消化、生长、生殖、心率和水盐平衡以及各种新陈代谢活动等。器官与系统神经系统神经系统与内分泌系统共同协调人体的活动。大脑从感觉器官（例如眼睛）接受信息，又通过脊髓和神经向肌肉或腺体发送

7、信息作出应答。神经系统还对来自身体内部的信息做出反应。器官与系统肌肉系统肌肉系统由身体中所有的骨骼肌构成，骨骼肌与坚硬的骨骼或者软骨结构相连，带动身体的某些部分运动。肌肉系统使我们得以随意运动，对周围环境作出灵活的反应，并可以改变面部的表情。器官与系统生殖系统生殖系统由生殖腺（卵巢和睾丸）、输精管或输卵管、附属腺体和外生殖器四部分组成。主要功能是产生生殖细胞，繁殖后代，延续种族。生殖器官还具有内分泌功能，可产生激素，调节发育。动物器官的结构与功能的统一还表现为这些器官及系统具有较高的工作效率，结构保证了高效的功能是动物个体适应外部环境的结果。狮子与

8、马消化系统差异很大食肉动物与食草动物结构与功能的统一构成了与环境相适应的动物个体个体小与个体大的动物结构与功能的统一构成了