课题1 溶液的形成1

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1、课题1溶液的形成第九单元溶液是不是纯净水呢?一种番茄营养液的配方肥料名称用量(毫克/升)硝酸钙硝酸钾硫酸镁过磷酸钙590606492680一、溶液的概念实验:蔗糖溶解溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子之间加速溶解的方法有:1、搅拌(振荡)2、加热问题:化学反应速率最快的反应物的状态是————1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。2、特征:均一性、稳定性一、溶液的概念均一性:指溶液各处的组成和性质完全相同稳定性:当外界条件(温度)不变时,溶液稳定存在,即溶质和溶剂不会自动分离。二

2、、溶液的组成命名:某溶质的某溶剂溶液(如不指名溶剂就是水溶液)溶液溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其它物质的物质溶液、溶质与溶剂之间的量的关系1、m溶液m质+m剂2、V溶液V质+V剂(分子之间有间隔)=<(可以是固体、液体和气体)(一般是液体)注意事项:1、溶质可以是一种或几种,但溶剂只能有一种。2、溶液的特征:溶液一定是均一、稳定、澄清、透明的。3、溶液一定是混合物,但不一定是无色的,也不一定是液体。三、溶液中溶质和溶剂的判断根据名称一般固体或气体溶解于液体中,液体为溶剂两种液体组成溶液,量多的为溶剂(除酒精和水——水是溶

3、剂)不指明溶剂时,溶剂是水。小结:溶质、溶剂的判定方法:1、常见的溶剂有水、酒精、汽油。2、固液互溶、气液互溶,液为剂。3、液液互溶,量多为剂。(水例外)例1、分别指出下列溶液中的溶质和溶剂:碘酒硫酸铜溶液石灰水生理盐水盐酸碘和乙醇硫酸铜和水氢氧化钙和水氯化钠和水氯化氢和水例2:下列关于溶液的说法正确的是:A、均一、稳定的液体都是溶液B、溶液是均一、稳定的纯净物C、溶液是无色透明的液体D、溶液是均一、稳定的混合物D例2、下列说法正确的是:A、溶液一定是液体B、空气也是溶液C、50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液D

4、、盐水和糖水都是溶液,两者混合在一起,则不是溶液了B结论:同一溶质在不同溶剂中的溶解程度不同不同溶质在同一溶剂中的溶解度不同实验9-2同一溶质在不同溶剂中的溶解情况实验9-3水和乙醇能够互溶吗?乙醇和水以任意比互溶水和油的小实验1、乳浊液:小液滴分散到液体里形成的混合物特征:不均一、不稳定(静置上浮)乳化剂:能将大液滴分散成小液滴的物质叫乳化剂。乳化剂所起的作用叫乳化作用四、溶液与浊液汽油除油污?洗洁精除油污?盐酸除铁锈?2、悬浊液:固体小颗粒分散在液体里形成的混合物。特征:不均一、不稳定(静置下沉)五、溶解过程中的热现象

5、活动与探究1、浓硫酸溶于水2、氢氧化钠溶于水3、硝酸铵溶于水复习:放热反应和吸热反应问题:如何用最简单的方法鉴别氢氧化钠、氯化钠和硝酸铵?物质溶解时的吸热或放热现象1、物质溶解时,通常会使溶液的温度发生变化,常伴随着热量的变化。有些物质溶解时放热;有些物质溶解时吸热。大多数物质溶解时温度没有明显变化。如:氢氧化钠和浓硫酸溶于水————热量;硝酸铵溶于水—————热量,氯化钠溶于水温度——————。2、溶解吸热、放热的原因分析如右图向试管里的水中加入某种物质后,原来U型管内两臂在同一水平上的红墨水,右边液面降低了些,左边的液

6、面上升了些,则加入的物质是A、活性炭B、生石灰C、硝酸铵D、氢氧化钠请简述你选择此项的理由:1、定义:一种或几种物质到另一种物质里,形成的、的叫做溶液分散均一稳定混合物2、溶液由与两部分组成,溶质溶剂3、溶质与溶剂的判断概念复习(1)固体或气体和液体组成的溶液中,固体或气体是————,液体是————溶质溶剂(2)液体和液体组成的溶液中,量少的是————,量多的是————,如果其中一种是水,不论水多少,水都是————溶质溶剂溶剂4、溶解时的吸热或放热现象物质溶解时,通常会使溶液的温度发生变化,常伴随着热量的变化。有些物质溶解

7、时放热;有些物质溶解时吸热。大多数物质溶解时温度没有明显变化。如:氢氧化钠和浓硫酸溶于水————热量;硝酸铵溶于水—————热量,氯化钠溶于水温度——————。放出吸收基本不变5、乳化现象使油分散成————,而不能聚集成大油滴的现象叫乳化现象。细小油滴小结分散系:一种或几种物质分散在另一种物质中形成的混合物叫分散系。分散系的分类放热溶液---形成溶液的过程叫溶解分散系悬浊液吸热浊液乳浊液课题1溶液的形成第九单元溶液是不是纯净水呢?一种番茄营养液的配方肥料名称用量(毫克/升)硝酸钙硝酸钾硫酸镁过磷酸钙590606492680

8、一、溶液的概念实验:蔗糖溶解溶质的分子(或离子)均匀扩散到溶剂分子之间加速溶解的方法有:1、搅拌(振荡)2、加热问题:化学反应速率最快的反应物的状态是————1、定义:一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。2、特征:均一性、稳定性一、溶液的概念均一性:指溶液各处的组成和性

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