物理人教版八年级上册蒸发和沸腾

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1、蒸发和沸腾导学案1、汽化和液化物质从变成叫做汽化.2、沸腾和蒸发是汽化的两种形式，今天我们就来学习汽化的两种方式。我们每天要喝开水，开水是水烧开，也就是水沸腾，水在沸腾时有什么特征？水在沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？猜想和假设：制定计划与设计实验：通过教师给出的器材，同学们讨论、思考，学会正确选择所需要的器材，并能知道其作用：酒精灯（加热）、烧杯（盛水）、铁架台（支撑烧杯）、温度计（测水温）、石棉网（烧杯受热均匀），器材按从上到下的顺序组装。进行实验与收集证据：学生在进行实验时，学会分工合作，如计时、观察气泡的变化情况、温度的变化，且温度计的使用方法、酒精灯的正确操作，要求同学们将

2、观察到的数据和现象记录在下表中。时间∕min00.511.52.02.53.03.54.04.55.05.5…温度∕℃…气泡的变化情况沸腾前沸腾后[分析和论证]：将实验数据进行处理，作出温度随时间的变化图象（如下图）。果实验结：收集同学们填在表格的数据，进行分析说明得出结论：3.让学生例举生活中应用蒸发吸热的实例，并解释人游泳刚上来为什么感觉特别冷？天热时，狗为什么把舌头伸出来？练习题1、对于蒸发和沸腾这两种汽化方式，下列说法错误的是（）A．都是由液态变为气态B．都需要在一定温度下进行C．蒸发是在液体表面进行，沸腾在液体内部和表面同时进行D．蒸发和沸腾都需要吸热2、甲、乙两位同学各倒质量和温度

3、相同的一杯热水，甲同学用嘴吹水、乙同学用两只杯子来回倒水，过一会热水就不烫嘴了。他俩的做法使水凉得快的是（）A．用嘴吹B．两杯水来回倒　　C．一样快D．不能确定3、．关于蒸发和沸腾，下列的说法不正确的是（）A．蒸发可以在任何温度下进行，沸腾必须在一定温度下进行B．蒸发不需要吸热，沸腾需要吸热C．蒸发是液体表面汽化的现象，沸腾则是在液体内部进行的汽化现象D．蒸发是平和的汽化现象，沸腾是剧烈的汽化现象4．下列事例中，哪个措施的目的是为了减慢蒸发（  ）A．用电热吹风机吹湿头发B．将水果用保鲜膜包好后再放人冰箱的冷藏室内C．将湿衣服晾到向阳、通风的地方D．用扫帚把洒在地面的水向周围扫开4．在“观察水

4、的沸腾”的实验中，某个实验小组观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况，如图（a）、（b）所示．则图_____是水在沸腾前的情况，图是水沸腾时的情况．（a）（b）实验小组还得到下列数据（见下表）：时间（分）……6789101112131415……温度（℃）……95969798989895989898……（1）从记录的数据看，在某一次观察记录中明显错误的是第______分钟时的数据；（2）从记录数据可得出实验结论是：此时水沸腾的温度为_______℃．6.小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中图图2图3（1）他的操作如图1所示，其中错误之处是.（2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图2所示，

5、为℃，说明此时气压（选填“＜”、“＞”或“＝”）1个标准大气压.（3）分析图3所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是.