化工原理实验实验教材

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1、化工原理实验指导书哈尔滨工业大学（威海）2004年3月I前言21世纪人类将进入知识经济的时代，人们正将其视为继农业经济、工业经济之后人类社会所面临的又一次生产方式、生活方式乃至思维方式的历史性变革。面对知识经济的到来，我国高等教育改革势在必行，以培养出知识面宽广且具有较强创新能力的人才。化工基础实验作为化工类创新人才培养过程中重要的实践环节，在化工教育中起着重要的作用，它具有直观性、实践性、综合性和创新性，而且还能培养学生具有一丝不苟、严谨的工作作风和实事求是的工作态度。因此，以培养实验研究过程中所需的各种能力和素质为目的，以强化创新能力

2、为重点，对化工基础实验进行了相应的改革，更新了全部实验内容。本书作为化工基础实验的指导书，其具有如下特点：（1）将实验研究过程中所需要的各种能力，通过不同的实验来培养；而工作作风和态度的培养则贯穿于每个实验环节。（2）实验内容通过必做和选做的结合，来达到因材施教的目的。（3）实验内容尽可能接近工厂实际生产条件，以训练学生工程能力。由于编者水平有限，时间仓促，书中难免有不妥和错误之处，恳切希望读者批评指出。本书的编写借鉴了国内大学化工基础实验的相关教材。编者2004年3月I对学生基本要求1、实验前应根据实验装置具体情况，进行实验预习，列出书

3、写报告所需要的原始数据表，并通过老师的检查提问，方可参加实验。2、实验做完后，所记录的数据经指导老师检查合格后，才可结束实验；实验若有短缺或不合理应该补全或重做。结束实验后，指导老师在原始数据表上签字。3、实验结束后，应将使用的仪器设备整理复原。检查水源、电源、汽源等是否已确实关断，并将场地打扫干净。4、实验后要认真写实验报告，报告要求独立完成，若发现彼此抄袭，对有关的所有人都给低于及格分数线的低分。5、实验报告中，除了包括实验数据与计算结果的表格以及需要的标绘曲线外，还必须有计算举例。同组人取实验的不同序号进行举例，列出全部数字运算过程

4、；若发现同组中两人用相同的序号进行计算举例，则两人的报告均给低分（萃取实验和精馏实验例外）。6、对实验所测得的数据结果做必要的分析、讨论。III目录前言I对学生基本要求II绪论1实验1离心泵性能测定实验2实验2传热综合实验5实验3干燥速率曲线测定实验10实验4精馏实验14实验5桨叶式萃取塔实验18实验6填料吸收塔实验(选做)21附录一实验预习与实验报告的书写26附录二化工原理实验数据简单处理28III绪论化工原理实验是一门非常重要的带有浓重工程性质的实验，对于化工专业的学生具有特别的重要意义，是一门实践性很强的专业技术基础实验。它属于工程

5、技术科学，具有非常显著的工程性；但同时它属于技术范畴，同样具有创新性和保密性。化工原理实验主要以各种单元操作实验为核心，将各种物理的、化工的、机械的、生物的等现象，人为的“移植”到实验室，供人们研究、考察、论证，使之为人类服务。本书主要包括：离心泵性能测定实验，传热综合实验，洞道干燥实验，精馏实验，萃取塔实验，填料吸收塔实验。通过上述实验，主要培养学生动手操作能力（工业设备）；加深对化工原理课程中的内容的了解；大量数据的处理能力和图形分析能力；并且使得学生形成全方位的解决问题的思考模式。一般化学实验又称为化学反应实验，一般只局限在玻璃瓶、

6、试管烧杯等小仪器中各种化学反应，而化工原理实验不仅有各种化学反应，还涉及容器大小、传热，传质、流动等情况；主要区别为：一、涉及知识面不同，前者较窄，只针对单一知识面，后者涉及面非常广，如搅拌器的功率，转速，容器的尺寸，周边环境的防火防爆等；二、影响因素，前者一般均做理想化处理或尽量避免其影响，后者正视影响的存在，并具体考虑影响因素对实验过程的作用，如粘度，密度，表面张力等；三、数据处理，前者处理比较简单，数据量较少，后者数据量大，处理复杂，需要各种仪器方程和修正方程，同时处理方法也很多，如离心泵实验中要处理数据为38-42个，传热实验中需

7、要线性回归并用最小二乘法处理。综上所述，化工原理实验是化工和化学专业所必做的技术基础实验,也是学生从基础实验转向专业实验学习所接触的第一门工程实验。该实验是培养学生各种能力的一个关键环节,因此,化工原理实验课教学在培养学生各种能力中也就起着举足轻重的作用。34实验1离心泵性能测定实验一、实验目的1.熟悉离心泵的工作原理和操作方法。2.掌握离心泵特性曲线和管路特性曲线的测定和表示方法，加深对离心泵的了解。3.掌握离心泵特性管路特性曲线的测定方法、表示方法。二、实验内容1.练习离心泵的操作。2.测定离心泵在一定转速（频率）下，H（扬程）、N（

8、轴功率）、h（效率）与Q（流量）之间的特性曲线。3.测定流量调节阀某一开度下管路特性曲线。三、实验原理（一）离心泵特性曲线离心泵是最常见的液体输送设备。在一定的型号和转速下，离心泵的扬程H、轴