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1、Q/JLS02-2005Q/×××(企业名称)企业标准Q/×××00××S-2010代替Q/××××-200×(食品名称)2010××-××发布2010-××-××实施(企业名称)发布IQ/×××00××S-2010前言前言部分应视你公司的具体情况给出下列信息:说明你的产品与对应的国家、行业标准或其他文件的一致性程度;没有国家、行业标准也应说明。说明标准代替或废除情况;如:本标准自实施之日起代替Q/×××-200×。说明标准与前一版本相比的重大技术变化;如:本标准与Q/×××-200×相比,主要变化

2、如下:——…………;——…………;——…………。企业标准的编写应当符合GB/T1.1《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》的要求。说明标准中的附录哪些是规范性附录,哪些是资料性附录;下列信息必须给出:本标准由(××××公司名称)提出。本标准起草单位:××××。本标准主要起草人:×××,×××,……。IQ/×××00××S-2010(食品名称)【说明:章节号全部用五号黑体,不加粗;其余文字用五号宋体,表中的文字、表注、表的脚注用小五号宋体】1范围本标准规定了……(食品名称)的分类、术语和含义

3、(如无分类、术语和含义可以不写)、要求,以及试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于……(食品名称)(说明产品由什么原料组成(列出所有原料,包括食品添加剂)、经过什么样的工艺生产、产品的属性(如:饮料、罐头)是什么?)2规范性引用文件下列文件中对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件,凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本标准。示例如下:(常用的规范性引用文件)GB/T191包装储运图示标志GB317白砂糖G

4、B1887食品添加剂碳酸氢钠GB1904食品添加剂羧甲基纤维素钠GB1987食品添加剂柠檬酸GB2748鲜蛋卫生标准GB2760食品添加剂使用卫生标准GB4481.1食品添加剂柠檬黄GB/T4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T4789.21食品安全国家标准食品微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB/T4789.24食品安全国家标准食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB/T5009.3食物中水分的测定GB/T5009.5食物中蛋白质的测定GB/T5009.6食物中脂肪

5、的测定GB/T5009.8食品中蔗糖的测定GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定GB/T5009.12食品中铅的测定GB/T5009.13食品中铜的测定GB/T5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定方法GB/T5009.34食品中亚硫酸盐的测定GB/T5009.56糕点卫生标准的分析方法GB/T5009.185苹果和山楂制品中展青霉素的测定GB5749生活饮用水卫生标准GB6226食品添加剂乳酸钙GB6227.1食品添加剂日落黄GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7718预

6、包装食品标签通则5Q/×××00××S-2010GB8608低筋小麦粉GB8821食品添加剂ß-胡萝卜素GB8957糕点厂卫生规范GB10355食品添加剂乳化香精GB/T10792碳酸饮料(汽水)GB/T12143.1软饮料中可溶性固形物的测定方法折光计法GB/T12456总酸测定法GB12488食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)GB12695饮料企业良好生产规范GB13736食品添加剂山梨酸钾GB13737食品添加剂L-苹果酸GB13886食品添加剂黄原胶GB14754食品添加剂维生素C(抗坏血

7、酸)GB14759食品添加剂牛磺酸GB14880食品营养强化剂使用卫生标准GB15196人造奶油卫生标准GB/T18963浓缩苹果清汁GB19297果、蔬汁饮料卫生标准GB/T20882果葡糖浆及其试验方法GB/T21730浓缩橙汁GB22367食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯QB1014食品包装纸QB/T1505食品添加剂食用香精QB2393食品添加剂乙酰磺胺酸钾(AK糖)SB/T10227糕点检验规则、包装、标志、运输及储存SB/T10329裱花蛋糕JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家

8、质量监督检验检疫总局令第75号(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第102号(2007)《食品标识管理规定》【说明:标准中规范性引用的标准和文件排列的顺序为:国家标准、行业标准、地方标准和法律法规,排列应按编号应由小到大排列。】1分类(分二种情况:一是需要分类的产品。如果味(两种以上口味)饮料,有柠檬味、苹果味、草莓味等,应分别叙述,并列出所有原料;二是不需要分类的产品,此章节可省略不写)2术语和定义下列术语和定义适用于本标准。【说明

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