微生物遗传育种学复习

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1、1、工业微生物：人规模培养条件下，批量获得微生物细胞或其代谢产物过程屮所使用的微生物菌株；或利用微生物特定代谢过程，规模化加工或转化特定底物或环境物料的微生物菌株。简言Z,工业微生物就是应用于发酵工业的微生物。2、工业微4物的应用:食品发酵；抗牛素发酵；氨基酸发酵；微半物酶制剂发酵；有机溶剂；机酸发酵；核酸类发酵；生物活性物质发酵；维生索类活性物质发酵；激素类药品发酵；环境净化；微生物冶金。3、工业微生物的特点：①纯种，非致病性，遗传上稳定(利于保藏)；②对诱变剂敏感(诱变率高，便于筛选新的基因型)；③容易产牛•繁殖体且生长迅速(生长周期短，抵抗杂菌)；④适合大规

2、模培养，产生目标产物的时间短，且容易分离提纯(生产成本低)。4、工业微生物筛选流程：5、微住物遗传育种技术：诱变育种；杂交和基因重组育种；基因工程育种。6、突变泛指细胞内(或病毒颗粒内)遗传物质的分子结构或数量突然发生的可遗传的变化。携带有突变(mutation)的生物个体或群体称为突变体(mutant)o突变体的基因型或表现型就称为突变型。相应的没有发生突变的基因型或表现型称为野纶型(wildtype)o并不是所有H然界的天然表型都是野生型。E.coli屮的lac基因，各种抗生素的抗性等野生型是指生物的正性状，例如分解某种底物的能力，能够合成某种物质的能力。7、

3、突变类型：见书30页8、突变的表示方法：因型具有合成或利用某种钩质的fig力峡乏合成或利用某种物质的能力某种砸素的抗性某种雄素的敏感性Siih+Sub-AntrAnt«基因型能够合成或利用某种物质的野生型基因彩响合成或利用某种物质的突变基因突变的SU進因soft建因的63号突变具有温度敏感表型的sz暹因突变Sub^Sub~subA~suMS3suhA(Zs)9、基因突变的规律：①自发性：突变可以在没有人为诱变因素处理卜•£!发地产牛；②不对应性：突变的性状与突变原因之间无总接的对应关系；③稀有性：突变率低且稳定，通常自发突变的频率在10-6^10-9间；④独立性：

4、各种突变独立发生，不会互相影响；⑤可诱发性：H发突变的频率可以通过某些理化因素的处理而人为提高；⑥稳定性：变异性状稳定可遗传；⑦可逆性：从原始的野生型基因到变异株的突变称为正向突变(forwardmutation),从突变株回到野生型的过程则称为回复突变或回变(backmutation或reversemutation)0背景辐射和环境因素自身代谢产物自发突转座因子夺DNA分了的运动：环出效应和互变异构六乂自发脱茶煤合腮的复制差错§诱发突物理诱变剂电离辐射，非电离辐射碱基类似物脱氨剂变化学诱变剂碱基修饰剂疑化剂移码突变剂烷化剂生物诱变剂转座，转化，转导等10、突变体

5、的形成需经过三个阶段：①诱变剂与DNA接触之询：诱变剂-＞扩散-＞与细胞充分接触-＞穿过细胞膜-＞进入细胞-＞穿过细胞质-＞到达核质体，接触DNA-诱发突变②突变发生：DNA损伤：由诱变剂所造成的DNA分了某一位置的损伤或者泛指任何不正常的DNA分了结构，也叫前突变。非标准碱基的插入，碱基的丢失、烷基化、疑化，唏喘二聚体的形成，链的断裂、交联等等。不同的诱变剂所造成的损伤不同，同一种诱变剂也可能造成多种类型的损伤，同一种类型的损伤也可能来自不同的因子。诱变剂与损伤无一一对应的关系。③突变体形成：DNA损伤未修复，细胞DNA经复制变成突变型：DNA损伤被修复，回复正

6、常，突变不发生；DNA损伤进行倾向差错修复，发生突变。DNA损伤的修复直接修复复制前修复复制麻修复光复活06■甲基岛嚟吟的庖接修复DNA聚合晦的校正功能错配修复系统切除修复系统重组修复系统碱基切除修复核卄酸切除修复SOS修复系统11、诱变冇种：用物理和化学等因素人为地对出发菌株进行诱变处理，然后运用合理的筛选称许及适当的筛选方法把符合要求的优良变异菌株筛选出来的育种方法。诱变育种的程序：诱变f筛选f再诱变f再筛选高产菌株诱变育种的特点：产量是一种数量性状，其变化有连续分布的趋势；多基因控制，每个基因所起作用有限；环境对产量影响很大。12、数量性状的特性和基因突变的

7、特点决定了高产菌株的诱变选育一般具有以下一些特点:①口目性大;②筛选工作繁琐，工作量人；③工作效率低，周期长；④难以集合多个优良性状。13、诱变育种方案的设计：①制定明确的选育冃标：一次诱变冃标不可太高太多;②建立可行的筛选方法：关键问题是确立一种测定产物的方法；③确定诱变筛选流程：是诱变育种工作方案设计的中心内容。对于既往诱变史较少的低产菌株，采用一次髙效法有利于提高育种工作的进度；而对于已进行多次诱变处理的高产菌株，多步积累法优于一次高效法。诱变冇种一般步骤：出发菌株活化、前培养（同步培养I培养液离心收集细胞、洗涤，制备均•的菌悬逖单细胞或单砲子悬液活菌计殍诱

8、变处理活细