夏季老年人养生保健常识

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1、夏季老年人养生保健常识讲座刘尚民序言1•什么是健康世界卫生组织捉出“健康不仅是躯体没有疾病，还要具备心理健康、社会适应良好和有道徳”。现代人的健康内容包括：躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。2•如何保持健康？防病于未然，是保持健康的最大前提，这就要我们平时做好养生和保健。正文：养生十六字方针：合理膳食适量运动戒烟限酒心理平衡合理膳食中总结起来就是四句话，即有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。”1、有粗有细、不甜不咸为维持全面均衡的营养，应粗细粮搭配，单吃粗粮或单吃细粮，都不能维持全面的营养。粗细粮搭配，一个礼拜

2、吃三四次粗粮，如棒子面、老玉米、红薯等，粗细粮搭配营养最合适，有明显的蛋口质互补作用，能提高蛋口质利用率，还有维生素、微量元素、纤维素的互补效益。食盐过多是高血压的首要因素；饮食过甜是糖尿病血糖控制不佳的重要因素。2、三四五顿、七八分饱①三四五顿”是指每天吃饭的次数，即在总量控制下，少食多餐。仅仅少量多餐这一饮食习惯本身，就可以相当有效地预防糖尿病、高血脂。在每日摄取量不变的情况下，早、中餐比例大，有利于降血脂、减体重，晚餐所占比例则相反。少食多餐可使血糖波动幅度及胰岛素分泌幅度变化趋缓。对于超重者，应当早餐占40%,午餐占40%,晚餐占20%,有助于

3、降血脂减肥。②“七八分饱”是指吃饭七八分饱是最好的习惯，因为耍留二三分底，千万不要吃得太饱。请大家无论如何记得吃饭一定要七八分饱，记住这一句话就可以延年益寿，这句话非常重要。饭后留一口活到九十九。老人夏天三餐以清淡素食为主（可适量吃些鱼），稀与干要适当安排,夏季以二稀一干为宜，早上吃面食、豆浆，中餐吃干饭，晚上吃粥。以青菜、瓜类（苦瓜、冬瓜.西瓜）、豆类（绿豆）等蔬菜为主，辅以肉类食物，以猪瘦肉、鸡肉、鱼虾为好；要按时进餐，少量多餐，七八分饱即可，切忌吃生冷食物。同时一定要讲究卫生，不可吃腐烂变质食品，冰箱内食物必须经高温加热后方可食用。同时，夏季天气

4、较热，出汗较多，新陈代谢旺盛，体内水盐平衡易打破，一定要及时补充水分（大于2500ml）,促进体内多余的废弃物及毒素排出体外；建议容易出汗的老年人饮食可适当偏咸，便于及时补充盐分，保持体力。注意高尿酸甚至痛风的病人：禁用动物内脏、鱼籽、沙丁鱼、小虾皮、鳍鱼、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇、各类海鲜等高喋吟食物,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、浓茶、辣味品等。夏季老年人多吃五中水果：1.橙子能减轻皱纹。橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤，减少皱纹，提高皮肤的整体质地。2梨能预防癌症。因为梨中的膳食纤维要比其他的水果多很多，

5、所以食用它有助于我们结肠中致癌物质的排出，从而降低我们患上结肠癌的机率。3.苹果有益于大脑。苹果中含有的抗氧化剂榊皮素，能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现，苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应，降低了人们患上认知障碍症的风险。4.香蕉预防心脏病。香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作，能确保心脏处于最优的工作状态。5.葡萄有助于燃烧脂肪。葡萄中富含的白藜芦醇，燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现：白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比止常速度快出246倍。老年人吃水果的注意事项：经常胃酸的老年人。

6、少吃一些比较酸的食物，常见的有李了、山楂以及柠檬等等，因为这…类型的水果容易导致身体出现大便干燥的情况，也就是会出现便秘。这个时候可以适量的多吃一些香蕉以及桔子，但是千万不能吃柿子，避免便秘的情况加重。经常腹泻的老年人。这个时候应该少吃…些香蕉、桔子以及桃子，避免加重拉肚了的情况。不过这个吋候爷爷奶奶们可以适当的多吃一些苹果，因为苹果具有很好的收敛作用，能够有效的治疗腹泻的情况。患有心脏病以及水肿的老年人，这个时候应该少吃一些水分含量比较多的水果，因为这样能够有效的减少心脏的负担，同时也能够很好的避免水肿的情况加重。常见的水分含量比较多的水果有西瓜以及

7、椰子等等。患有糖尿病的老年人。如果患有这种疾病，那么老年人在日常生活中应该少吃糖，并且也耍少吃一些含糖量比较高的食物，例如有苹果、香蕉以及雪梨等等。患有肝炎的老年人。这个时候老年人应该多吃-些富含维生素C的水果,而少吃一些含有维生素比较少的水果，例如桔子以及红枣等等，这样才能够很好的令身体恢复健康。患有高血压的老年人。这一类型的老年人应该千万别多吃香蕉哦，因为香蕉不仅性寒，同时还含有大量的钾元素，这非常的不利于身体的健康。二、适量运动生命在于运动——这是一个永不过吋的口号。坚持锻炼有利于健康，它可使您的血液变得“富有”，血管富有弹性，肺活量增加，心肌更

8、加强壮，心率降低，骨骼密度增强，血压降低；还可以控制体重，使形体更趋健美，预防肥胖；还能提高机