资源描述：
《商务礼仪_宴请礼仪篇_上_》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、格调Style商务礼仪——宴请礼仪篇(上)王飞邀约的礼仪在商务交往中,因为各种各样的实际需要,商务人员必须对一定的交往对象发出约请,邀请对方出席某项活动,或是前来我方做客。这类性质的活动,被商务礼仪称之为邀约。对邀请者而言,发出邀请,如同发出一种礼仪性很强的通知一样,不仅要求力求合乎礼貌,取得被邀请者的良好回应,而且还必须使之符合双方各自的身份,以及双方之间关系的现状。在一般情况下,邀约有正式与非正式之分。正式的邀约,既讲究礼仪,又要设法使被邀请者备忘,故此它多采用书面的形式。非正式的邀约,通常是以口头形式来表现的。相对
2、而言,它要显得随便一些。正式的邀约,有请柬邀约、书信邀约、传真邀约、电报邀约、便条邀约等具体形式。它适用于正式的商务交往中。非正式的邀约,也有当面邀约、托人邀约以及打电话邀约等不同的形式。它多适用于商界人士非正式的接触之中。前者可统称为书面邀约,后者则可称为口头邀约。在比较正规的商务往来之中,必须以正式的邀约作为邀约的主要形式。在正式邀约的诸形式之中,档次最高,也最为商界人士所常用的当属请柬邀约。凡精心安排、精心组织的大型活动与仪式,如宴会、舞会、纪念会、庆祝会、发布会、单位的开业仪式等等,只有采用请柬邀请佳宾,才会被人
3、视之为与其档次相称。75F请柬又称请帖,它一般由正文与封套两部分组成。请柬正文的用纸,INA大都比较考究。它多用厚纸对折而成。以横式请柬为例,对折后的左面外NCIA侧多为封面,右面内侧则为正文的行文之处。封面通常讲究采用红色,并LM标有“请柬”二字。请柬内侧,可以同为红色,可采用其他颜色。但民间忌讳ANA用黄色与黑色,通常不可采用。在请柬上亲笔书写正文时,应采用钢笔或GEM毛笔,并选择黑色、蓝色的墨水或墨水汁。红色、紫色、绿色、黄色以及其他ENT鲜艳的墨水,则不宜采用。AND应邀R应邀,接到宴会邀请(无论是请柬或邀请信)
4、,能否出席要尽早答复对ESEA方,以便主人安排。一般来说,对注有R.S.V.P.(请答复)字样的,无论出席RCH与否,均应迅速答复。注有“Regretsonly”(不能出席请复)字样的,则不能出席时才回复,但也应及时回复。经口头约妥再发来的请柬,上面一般那注有“Toremind”(备忘)字样,只起提醒作用,可不必答复。答复对方,可打电话或复以便函。格调Style在接受邀请之后,不要随意改动。万1.宴会一遇到不得已的特殊情况不能出席,尤其宴会指比较正式、隆重的设宴招待,宾主在一起饮酒、吃饭的聚会。是主宾,应尽早向主人解释、
5、道歉,甚至亲宴会是正餐,出席者按主人安排的席位入座进餐,由服务员按专门设计自登门表示歉意。应邀出席一项活动之的菜单依次上菜。按其规格又有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。前,要核实宴请的主人,活动举办的时间国宴。特指国家元首或政府首脑为国家庆典或为外国元首、政府首地点,是否邀请了配偶,以及主人对服装脑来访而举行的正式宴会,是宴会中规格最高的。按规定,举行国宴的的要求。活动多时尤应注意,以免走错地宴会厅内应悬挂两国国旗,安排乐队演奏两国国歌及席间乐,席间主、方,或主人未请配偶却双双出席。宾双方有致词、祝酒。赴宴前的准备正式宴
6、会。这种形式的宴会除不挂国旗、不奏国歌及出席规格有差赴宴是交际者经常性的活动之一,其异外,其余的安排大体与国宴相同。有时也要安排乐队奏席间乐,宾主中有许多值得注意的礼节。赴宴前,应注均按身份排位就座。许多国家对正式宴会十分讲究排场,对餐具、酒水、意仪表整洁,穿戴大方,最好稍作打扮。忌菜肴的道数及上菜程序均有严格规定。穿工作服,满脸倦容或一身灰尘。为此,进便宴。这是一种非正式宴会,常见的有午宴、晚宴,有时也有早宴。行一番洗理一番化妆是很有必要的。男士其最大特点是简便、灵活,可不排席位、不作正式讲话,菜肴也可丰可俭。要刮净胡
7、须,如有时间还应理发。注意鞋有时还可以自助餐形式,自由取餐,可以自由行动,更显亲切随和。子是否干净、光亮,袜子是否有臭味,以免家宴。即在家中设便宴招待客人。西方人士喜欢采取这种形式待临时尴尬。客,以示亲切。且常用自助餐方式。西方家宴的菜肴往往远不及中国餐赴宴要遵守约定的时间,既不要太之丰盛,但由于通常由主妇亲自掌勺,家人共同招待,因而它不失亲切、早,显得急于进餐,也不能迟到。最好事先友好的气氛。探询一下,可依据请柬注明的时间,稍微2.招待会76F提前一点。如果你与主人关系密切,则不招待会是指一些不备正餐的宴请形式。一般备
8、有食品和酒水饮料,INA妨早点到达,以帮助主人招待宾客,或做不排固定席位,宾主活动不拘形式。较常见的有:NCIA些准备工作。冷餐会。此种宴请形式的特点是不排席位,菜肴以冷食为主,也可LM当你抵达宴请地点时,首先跟主人握冷、热兼备,连同餐具一起陈设在餐桌上,供客人自取。客人可多次进ANA手、问候致意。对其他客人,无论相
