生活科学分享环节

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1、分享环节水果什么时候吃最好？Fromzhidao@baidu.com生活篇最佳水果时间1——早餐现在，人们对于早餐的重要性已经慢慢有了认识，身边的朋友们也都开始有了吃早餐的习惯。早餐中，人们往往只注重吃好、吃饱，却容易忽略人体一些必需营养素的摄入。很多朋友的早餐要么是豆浆油条、清粥咸菜，过于传统，不够健康；要么就是糖果糕点、鸡蛋牛奶等，品种单一，营养素不足。很少有人会在早餐中为自己和家人添上一份蔬菜，这让我们缺少了蔬菜里的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素。早上时间紧、食欲差，用大块儿的时间给自己做一份蔬菜，对多数人来说都是一种“奢侈”。相比

2、之下，水果味道甜蜜，吃起来方便，又含有蔬菜中绝大多数营养物质，早餐中加上一个水果，无疑是一种不错的补充。最佳吃水果时间2——饭后两个小时或两餐之间两餐之间也是吃水果的黄金时段之一。通常，我们一日三餐的时间间隔一般都在4～6小时，在饭后两个小时或两餐之间的这个时间段里，上一餐留在胃里的食物已经消化得差不多，再吃水果也就不会额外增加我们胃肠道负担了。而且，通过人体血糖生成曲线，我们可以清楚地看到，从餐后两小时开始，人体由于用餐而快速升高的血糖已经开始下降，并趋于平缓，这时吃水果，更不容易对我们的血糖产生不好的影响。而这一点，对于患有糖尿病或糖耐

3、量降低等需要控制血糖的朋友来说，则显得尤为重要。最佳吃水果时间3——餐前一个小时上班族可能都有过这样的感觉，下班前的一段时间是我们每天最容易饥饿的时段。出现这种现象的原因是，下班前我们临近下一餐的一段时间，也是我们人体血糖水平最低的时候，人体为了维持各个器官的正常工作，就会发出饥饿的信号，要我们及时进食，来保持血糖的平稳。这时，如果不吃东西的话，很有可能造成低血糖；但若是吃过多甜食、零食等食物，势必又会和晚餐相冲突，所以，这个时段在食物的品种和数量选择上很有学问。水果，特别是苹果、梨、橘子等，既富含果胶等膳食纤维类物质，可以增加饱腹感，缓解

4、饥饿；又有很多果糖、葡萄糖，能够帮助我们有效而又平缓地提升血糖水平的碳水化合物；而且，此时吃下的水果，在从下班到晚餐的大约一个小时里，基本已经消化完毕，绝对不会影晚餐的进食。另外，相对于减肥瘦身的朋友来说，餐前的水果还可以增加饱腹感，减少下一餐的食量，让我们吃进更少的能量，对我们体重的控制非常有利。最差吃水果时间饭后马上吃水果刚刚吃完饭，胃里已经装满了食物，如果这个时候马上吃水果的话，水果中大量的果胶、纤维素就会增加胃肠道的负担，长久如此，可能对我们消化系统的健康带来不好的影响。而且，一般水果中的糖分含量很高，吃完饭马上吃水果，也会使我们的

5、血糖产生较大波动。另外，饭后吃水果的量也不太容易把握，很容易让我们摄入过多的能量，导致肥胖和血脂异常。睡觉前吃水果大家都知道，睡觉的时候，人体的大部分器官都处在基本“停工”的状态。如果睡前吃了不太容易消化的水果，那这些残渣在睡觉时就会长时间地停留在我们的胃部，发酵、变质，对我们的胃是一种伤害，特别是有反酸或是胃食管反流症的人，这么做更会加剧症状。大脑起搏器：植物人重返世界的希望Fromsciencenet.cn前沿篇在脑科学研究的历史上，大脑起搏器是一项“新产品”。它的发明源于帕金森氏症的治疗进展。上世纪60年代末期，为避免长期服药带来的药

6、效降低，医生们通过外科手术在大脑中植入电极来控制颤抖。1995年秋天，美敦力公司研发的第一代大脑起搏器投入临床试验，用以治疗原发性震颤与帕金森氏症震颤。原理在于起搏器发射弱电脉冲，刺激脑内控制运动的相关神经，并抑制引起异常的脑神经信号，最后使病人恢复自理能力，并自如活动。很快，作为一种新的治疗方法，大脑起搏器在全球范围内流行。到2009年，我国首都医科大学宣武医院北京功能神经外科研究所已经成为全球最大的脑刺激器植入中心。当在清醒病人大脑中植入电极已经成为治疗疼痛、癫痫及帕金森氏症的主流方法时，在昏迷病人大脑中植入电极，被焦辉认为是一种“跨越

7、式的创新”。2005年，美国开始尝试在昏迷病人身上植入大脑起搏器，试图通过电刺激激活沉睡的大脑细胞，促进神经活动和血液循环，使昏迷病人苏醒。“将已有的技术用在未知的领域，也是一种创新。”焦辉说。2007年，《自然》杂志曾报道，美国一位因严重脑外伤昏迷六年的病人在大脑起搏器的帮助下苏醒，并能自己进食、与家人聊天。这一案例引起了植物人治疗界的广泛关注。迄今为止，美国已经有1万多例大脑起搏器植入手术，经过植入大脑起搏器的植物人治愈率达到25%~30%。“这是非常可喜的数字，让我们感觉这个技术非常有希望！”焦辉这样评价.人为什么受不了指甲刮黑板的声

8、音？Fromguokr.com!@#$%^&*篇Explanation生理原因+心理原因有研究者给一些受试者听手指甲刮黑板的声音。发现他们除了有内心上的不爽以外，皮肤、心率和血压