基质栽培技术规程 第11部分：芹菜

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1、ICS 65.020.20B05     DB37山东省地方标准DB37/T2590.11—2019     基质栽培技术规程　第11部分：芹菜Technicalspecificationofsubstratecultivation—part11：Celery2019-07-23发布2019-08-23实施山东省市场监督管理局   发布DB37/T2590.11—2019目  次前言III1范围12规范性引用文件13产地环境14栽培设施15栽培槽准备15.1开挖栽培槽15.2安装水肥系统16栽培

2、基质26.1基质选择26.2基质配方26.3有机物料准备26.4基质重复利用27育苗27.1品种选择27.2种子处理27.3穴盘准备27.4育苗基质准备27.5播种时间37.6播种方法37.7苗期管理38定植39田间管理39.1温度、光照39.2水肥310病虫害防治310.1防治原则310.2主要病虫害310.3农业防治310.4物理防治410.5生物防治410.6化学防治411采收44DB37/T2590.11—201912生产档案44DB37/T2590.11—2019前  言本标准按照GB

3、/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由山东省农业农村厅提出并监督实施。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：山东省农业技术推广总站、泰安市农业科学研究院、威海市文登区检验检测中心。本标准主要起草人：刘国琴、高中强、高俊杰、韩亚楠、丁习武、郝国芳、于永峰、张晓雱、于安军。4DB37/T2590.11—2019基质栽培技术规程　第11部分：芹菜1　范围本标准规定了设施芹菜基质栽培的产地环境、栽培槽、育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收和生产档案等。本标准适用于山东省设施芹菜

4、的基质栽培。2　规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T8321（所有部分）　农药合理使用准则GB16715.5　瓜菜作物种子　第5部分：绿叶菜类NY/T496　肥料合理使用准则　通则NY1107　大量元素水溶性肥料NY/T1276　农药安全使用规范　总则NY/T5010　无公害农产品　种植业产地环境条件3　产地环境产地环境应符合NY/T5010的要求。4　

5、栽培设施可选择塑料拱圆大棚、日光温室、连栋温室等设施进行生产。5　栽培槽准备5.1　开挖栽培槽地面整平后，按30cm～40cm槽边距，开挖深20cm～25cm、上下口宽40cm～60cm的栽培槽。土壤连作障碍较重的地块，在槽内铺设厚度0.08mm～0.1mm塑料薄膜,铺膜后沿槽方向将槽底薄膜划开，留2cm～3cm宽的缝隙；连作障碍较轻的地块，在栽培槽两侧铺厚0.08mm～0.1mm的塑料薄膜，槽底不铺膜。然后填装基质，轻压，低于槽壁3cm左右。槽和槽之间的地面铺盖地布或厚塑料薄膜。5.2　安装水

6、肥系统采用性能优良的滴灌系统，槽内两个种植行间铺设1条滴灌管，滴灌孔朝上。滴灌设备与配套的施肥器相连，实现水肥一体化管理。有条件的，可以安装物联网与水肥一体化系统相联，实行水肥自动化管理。4DB37/T2590.11—20191　栽培基质1.1　基质选择可因地制宜选用当地有机废弃物经发酵处理后，再按不同配方比例加入河砂、蛭石、珍珠岩等配置成栽培基质。也可选用市场上的优质商品专用基质。1.2　基质配方可因地制宜选择基质配方，常见配方（体积比）：——发酵稻壳:腐熟鸡粪:河沙=3:1:1；——发酵稻壳

7、:腐熟鸡粪:腐熟牛粪:河沙=3:1:5:1；——玉米或小麦发酵秸秆:腐熟鸡粪:河沙=4:1:1；——发酵菌渣:发酵稻壳:腐熟牛粪:河沙=3:3:1:1。1.3　有机物料准备一般在夏季准备。将粉碎的农作物秸秆、稻壳、菌渣等有机物料与畜禽粪便，按不同配方体积比例混合，加入发酵菌，调节含水量到50%～70%，成堆覆膜发酵。每7d～10d翻堆一次，一般25d～30d完成发酵，pH6～7.5。1.4　基质重复利用用过的基质可在夏季换茬时进行消毒，消毒宜选择连续晴天进行。基质充分混匀后浇透水，用塑料薄膜盖严

8、，密闭温室，高温消毒10d～15d。然后揭去塑料薄膜，将基质翻松晾晒5d～7d，即可再次使用。2　育苗2.1　品种选择选用抗病、优质、丰产、抗逆性强的品种。种子质量符合GB16715.5规定的生产种二级以上的要求。2.2　种子处理将种子用细纱布包好，在干净清水中轻轻搓洗几遍，然后用凉水浸泡12h～24h，捞出，沥去多余的水分。在常温下用10%磷酸三钠溶液浸种10min，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种2h，或用300倍福尔马林溶液浸种30min。然后放到纱袋中在20℃条件下见光催芽，每天