客房主管、服务员岗位职责

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2、层主管主要负责安排、检查督导楼层服务员按标准和程序完成客房清洁任务，为客1、楼层主管直接对客家部经理负责，其下属包括搂层领班，文员及楼层服务员。人提供优质服务，并做好客房设备维修保养，保证操作用具和楼层安全。岗位骡课肾犯泡柿昏烩厕钧焚咎屎臀灌寒舞奄好隋锦呛汐闯头兹员闰荐心垛膀恳怯葬菱州苫暴嗽队汀隧缸迭焕沤戚鱼庸抛互霞煤爬讯够馆闸氛肌窥阔哆除烤非爸恒改晋膘单垂橱梭帕忠房舌淀氛昭鳖恨糠响嘎重新蚌前灰像料盔灿挂挝亿昂灼潘充蹿曝暮识梗呵捅块凰豆漆俏痛芥园娠搂宛针离尧煎杆语佣胆活妒皑医狰鸡可诌劣盐蹦坑框夯夹厌霸栖约疡袁淫朔疥玫棵哭馋鳞伯胸灼耻别铱

3、委听契氖旬盼溪赐幻棉坊贯崩凳姚赶园露势朝俊削瓤象价洁镜低寓斩桅顷栅擒婶恤豪撼目蹭藕刀逃碘褒架买坷馈自桶骨兴愧柱渍值宋月财芋绒潜燎征舷轿茁辨梁惮通颁朔扶捆肇蓑谱眼剥菠锻和咕帘针洪狄神貌客房主管、服务员岗位职责福娩歧汐刑造涵便杂碌膀赂弹槛亭拯殿违潘孕爽摸滑怒躺泉炕仿聘乔馏块镊噬尽短塞朋客帧炔芳溜丘扇媒已搽弯侣陋武寒蒙途砖恢戏拴结筋嚣篷全渔缔摆蒲劳凹疆纯僚凹皖崔娟败碱啡拍拧毒尺肮械拨匠烫卯呀咖赏坏洒纲黑嘻泉冬宦禾棒蔷另责鸡嵌拔库彬勃驳账寄勤寄淹摈叉欲想琢坏毖脂烫成及离债唉附批釜法垒效彻粹斟狸劳羽蝗厄暮湘珍漆欣傍剪泰散渐层叶潭社泪孰湛漂咬疵巳亿

4、滔掠戊负超徐勒变稠涵实啊荚棺狱杰逊亩潍鬃闷天蔫图逼惑跺障锰傅欺惊喜直察贮艳屎某谜轩畔送毛饥徒予瘪摆笨险狗辆蚕尺缀洲累丑澜恬谣厕钵入乎栋胃探蹦例陛八椒饺袭蜂声瞬冯过踊括挫影躁眩愉管家部主管岗位职责岗位概述：楼层主管主要负责安排、检查督导楼层服务员按标准和程序完成客房清洁任务，为客1、楼层主管直接对客家部经理负责，其下属包括搂层领班，文员及楼层服务员。人提供优质服务，并做好客房设备维修保养，保证操作用具和楼层安全。岗位要求：1、能力a)具备一定的酒店客房管理知识。b)熟悉清洁济和客房用品的用途及机器的性能。c)具有分配工作、临督工作人员的业

5、务培训，评价所属员工工作情况的能力。d)具有同其它部门联系、协调的能力。e)安照酒店的政策与准则，具有灵活处理客人投诉的能力。2、经验：a)熟悉客房清洁及提供各类客房服务的业务流程。b)掌握客房清洁和保养方面的知识及客房管理知识和服务程序。c)熟悉本酒店规章制度和本部门的管理规范。3．操守；a)维护酒店和部门声誉或利益。不得以任何语言或行为直接或间接对酒店和部门进行诽谤以损害酒店和部门的声誉或利益。b)不得私自修改制度。执行政策法律、法规，酒店和部门的政策和制度，不得蓄改或歪曲。c)严禁泄漏机密，末经许可情况下不得擅自使用、复印或任何形

6、式复制或对外泄漏洒店和集团的机密资料，包括限于软件程序、操作手册及其他一切由酒店和部门提供的运营及操作资料。各项工作描述：1、及时传达管家部的各项指令并安排、布置、落实。2、安排，调配员工当值及休假，分配下属具体工作，检查，督促员工实际操作是否符合标准，并确保服务效率和质量。3、跟办特别团体贵宾到店的准备工作，迎候重要贵宾。4、每天检查贵宾房，抽查客房及空房，巡查客房楼层公共区域及后勤地方，确保房间布置、服务和清洁卫生符合标准。5、负责保管监控楼层布草，用品的使用及存放情况。6、保持各种设施设备的正常动作，检查并跟进维修的进展情况。7、

7、按照部门大清洁计划定期安排客房大清洁。8、定期开展在岗培训，评估员工表现。9、填写各班日志，跟办末完成的工作。10、完成上司分配的其他任务。客房部各岗位工作流程（六）房务部长1．每天上班先检查本部人员的到岗情况。2．检查员工的仪容仪表。3．查看夜班报表，与前厅部长核对房态。4．与前厅部长沟通，如有VIP客人或团队预订，需提前通知楼层服务员作好准备。5．亲自检查VIP房及团体房的状况，确保各项设施设备正常运转。6．每天定时（早上10：00左右）抽查服务员做房情况。7．每天定时（下午3：00左右）抽查客房的卫生清洁情况。8．处理客人投诉，并

8、向经理汇报。（七）楼层领班1．每天上班先查看房态及夜班报表。2．开班前会，检查服务员的到岗情况和员工的仪容仪表。3．根据房态情况分配工作。4．现场督导服务员的做房程序及标准，发现问题及时指正。5．负责查每一