冬季健康饮食养生十个原则

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1、冬季健康饮食养生十个原则冬季是一年当中最寒冷的季节，此时草木凋零，万物生机皆闭藏潜伏，昼短夜长，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，冬季养生应顺应自然界的闭藏规律，那么要过一个好冬季，要怎么做呢？冬季养生小常识有哪些？怎样才能让冬季养牛变得更加的简单呢？健康饮食养生十个原则Z、食物宜杂在我们生活周围，可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。2、温度宜热食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、

2、硬的食品，就会影响到消化、吸收，其至引起肠道疾病。3.饮食宜淡菜甜要清淡，口味忌重。建议每曰食盐量不超过E克。建议老人一日的食物组成：谷类1SO-2SO克，鱼虾类及瘦肉克，豆类及其制品SO克，新鲜蔬菜30。克左右，新鲜水果2SO克左右，牛奶2SQ克，烹调用油克，食盐E克，食糖25■克，少饮酒，喝足够的水分。冬季健康饮食养生十个原则冬季是一年当中最寒冷的季节，此时草木凋零，万物生机皆闭藏潜伏，昼短夜长，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内，冬季养生应顺应自然界的闭藏规律，那么要过一个好冬季，要怎么做呢？冬季养生小常识有哪些？怎样才能让冬季养牛变得更加的

3、简单呢？健康饮食养生十个原则Z、食物宜杂在我们生活周围，可以说没有任何一种食物能够代替身体所需要的所有营养，所以我们在饮食方面，一定多吃谷物、果蔬、等多种食物。另外还要注意荤素搭配、谷物粗细搭配等众多方面。2、温度宜热食物的最佳消化吸收过程是在接近体温的温度下进行的。老人对寒冷抵抗能力较差，一旦食用生、冷、硬的食品，就会影响到消化、吸收，其至引起肠道疾病。3.饮食宜淡菜甜要清淡，口味忌重。建议每曰食盐量不超过E克。建议老人一日的食物组成：谷类1SO-2SO克，鱼虾类及瘦肉克，豆类及其制品SO克，新鲜蔬菜30。克左右，新鲜水果2SO克左右，牛奶2SQ克，

4、烹调用油克，食盐E克，食糖25■克，少饮酒，喝足够的水分。4、饮水宜多平时一定要多注意饮水，尽量在选择一些清淡或者是白开水。也不要等到自己口渴的时候在喝。老年人缺水会导致代谢混乱，甚至便秘的产生。S、数量宜少若要身体安，三分饥和寒。要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。0、质量宜高质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。7、速度宜缓细嚼慢咽有利于消化、吸收。尤其在吃鱼时更要注意。鱼肉由于肉质松软、细嫩，容易咀嚼、消化和

5、吸收;蛋白质含量高;脂肪含量低等优点，是首选食品。8、饭菜宜香平时食物制作上面一定要多注意。色香味俱全是最好的搭配。同时吃饭的环境也要多注意，干净、整洁、优雅的环境也能够有效的提高就餐兴趣。q、蔬果宜鲜新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。1。、质地宜软饭菜质地以软烂为好，可釆用蒸、煮、炖、绘等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜丿卫嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。