人性化管理在酒店管理中的应用【毕业论文】

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1、本科毕业论文（20届）人性化管理在酒店管理中的应用目录摘要1Abstract1前言2一、酒店人性化管理的构成2（一）员工情感管理2（二）员工民主管理2（三）员工自我管理2（四）酒店人才管理3（五）酒店文化管理3二、人性化管理在现代酒店管理中的应用3（一）树立人性化管理理念4（二）规范酒店的各项制度4（三）重视员工培训5（四)对员工进行情感管理5三、杭州黄龙酒店人性化管理中现状及分析5（一）酒店人性管理中出现的问题6（二）酒店实施人性化管理，需要改进的方面6四、结束语6参考文献10【摘要】：酒店是以人为中心的行业，酒店的管理说到底就是对人的管理。只有运用科学的方法对酒店的人力

2、资源进行有效、合理的挖掘和开发，提高员工的素质，使其得到最优效化的组合，才能发挥最大的积极性，不断提高劳动效率，促进酒店持续发展。因此，强化人力资源管理对酒店具有极其重要的意义。而在成长中的现代中国酒店业，尤其应当深刻反思自身在人力资源管理中人性化管理的缺失。只有做到员工至上，员工才会把顾客放在第一位，才能从根本上带动酒店自身效益的提高。本文将对人性化管理的内涵和我国酒店行业中缺乏人性化管理的现象以及存在的问题进行分析和探讨，并对酒店如何实行人性化管理提出自己的见解。【关键词】：酒店管理人性化实行【Abstract】Hotelisahuman-centeredindustr

3、y.Onlytheuseofscientificmethodsofthehotel'shumanresourcesinaneffective,rationalmininganddevelopment,improvethequalityofstaff,togetthebesteffectofthecombination,canmaximizethepositiveandcontinuouslyimprovelaborefficiency,andpromotethesustainabilityofthehotelDevelopmentInthegrowinghotelindus

4、tryinmodernChinashouldprofoundlyreflectontheirownhumanityinhumanresourcesmanag--ementintheabsenceofmanagement.Onlydoemployeesfirst,thestaffwillputthecustomerfirst.Thesecanleadtofundamentallyimprovetheeffectivenessofthehotelitself.Thisarticlewillbethecontentandhumanisticmanagementofthehotel

5、managementindustry,thephenomenonoflackofhumanityandtheproblemsareanalyzedanddiscussed,andhowhumanethehotelmanagementmadetheirviews.【Keywords】：HotelManagementHumanisticimplement10前言酒店的管理，说到底就是对人的管理，所提供的也是对人的服务。因此，酒店管理须以人为本，把员工放在首位。酒店的种种资源只有通过人的科学控制和使用，才能发挥其应有的作用，在管理过程中，才能做到“物人尽其用”。总的来说，酒店实行

6、人性化管理的过程实际上就是酒店文化与员工个人意识整合的过程。一、酒店人性化管理的构成酒店人性化管理是以员工为基础的管理，强调组织管理应以员工为中心，把员工视为管理的对象和组织资源。如同微软的比尔盖茨所说，“我们主要的财产是我们的软件以及我们开发软件的技能，都是完全无法在资产负债表上体现的东西。”所有的管理活动应努力调动员工主动性，对其各方面管理者应充分理解、重视、关注并予以关怀和帮助，使他们在事业上有归属感、价值感，并且获得超越基础生活需求的更为全面的自由发展。酒店人性化管理大体包括：（一）员工情感管理就是注重员工内心，根据情感的稳定性、可塑性和倾向性等特定特征去进行管理，

7、其核心是激发员工的主动性，消除其厌倦情绪[1]。管理者应善待下属，善于交流，对下属员工宽容、仁慈，慎重对待下属提出的要求。员工总是希望管理者把他们看作个体来进行管理，承认并尊重他们个人的价值和尊严，并使他们每个人都觉得其在企业中是必不可少的；希望管理者能够重视他们的物质和精神需要，重视他们个人的处境和困难．支持他们个人发展和理想的达成。（二）员工民主管理民主管理即符合“以人为本”管理思想，这是管理者所提倡的管理艺术，即一种被管理者意识不到的正在接受的管理，唤醒员工的主体意识，弘扬员工的主体精神，发挥员工的主体优势。