宝洁公司品类管理

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1、高效品类管理DAMCollege March,2006KevinLi什么是品类管理?品类管理是我们发展生意的强大武器!!!我们将得到什么:你将会了解:什么是品类管理品类管理的关键策略-高效的选品,货架管理的主要概念和方法了解怎样运用品类管理和客户达到双赢的生意结果清晰的下一步行动计划Agenda什么是品类管理?为什么要进行品类管理?品类管理能带给我们什么?品类管理的流程怎样执行品类管理?怎样开始品类管理?品类管理的定义零售商-供货商以消费者价值为导向,策略性的将品类作为生意单位进行管理来更好的发展生意关键点:消费者导向,以数据为基础供货商零

2、售商消费者零售商的目标和策略品类的角色品类的目标和策略选品货架促销价格新品上市服务沟通补货供货商的策略:品牌,消费者,结合市场调研的品类管理怎样使商店的品类和供货商的品牌共同发展?零售商供货商Agenda什么是品类管理?为什么要进行品类管理?品类管理的流程怎样执行品类管理?怎样开始品类管理?品类管理能带给我们什么?增加并维持宝洁产品店内份额改进店内的四项基本原则改进生意运作效率发展整个品类的生意与客户建立战略性的合作伙伴关系发展我们自己的能力品类管理能带给客户什么?正确的品类选择减少断货货架资源的合理运用有效的促销提高单位货架产出提高消费者

3、需求满意度Agenda什么是品类管理?品类管理能带给我们什么?品类管理的流程怎样执行品类管理?怎样开始品类管理?品类管理的流程品类角色的确定品类管理的策略启动品类管理品类管理的跟踪和完善品类管理的计划和执行目标品类描述角色店内形象带动其他品类增长更多的资源常规品类平衡销量和利润日常用品便利性品类方便购买贡献利润季节性品类平衡利润和销量满足季节性需求品类角色小测试白宫超市的茶蛋全市闻名,当一个消费者想要买茶蛋时,他第一个就会想到白宫。同时白宫也经营洗发水来满足消费者的日常需要,有时侯消费者还会来买蜡烛。端午节到来之际,白宫还会把粽子放在堆头上

4、来吸引消费者。请您确定以下产品的角色。品类管理的4个策略有效的选品有效的定价有效的促销有效的货架陈列有效的选品有效的选品可以帮助客户:提高销量提高利润改善库存和断货率改善现金流……有效的选品1品类的定义2品类的分割3品类的角色4象限分析20/80原则80%80%20%20%SKU%Vol%57规格(18%)=80%销量洗发水20/80(中国)CHINAEXAMPLE(National)象限分析市场表现好差店内表现AverageAverage0真正的赢家市场赢家店内赢家彻底的输家VS400mlPantene400mlRejoiceAD400m

5、lNouriche400mlOptima2in1400ml.......Feather400mlRevlonRegular400mlOptima2in1750mlJ&JBaby800ml......SunnyDrop400mlSifoneAD200mlWellaBalsam400mlOptima200ml......NeutrogenaRegular400mlFinesseRegular400mlSalonSelective400mlElseve2in1400ml.......重复性产品:相似的功能和卖点.多样性产品:以品牌的多样性满足消费

6、者的不同需求.根据我们的经验,通过增加多样性产品,剔除重复性产品之后:70%的消费者认为有更多的选择20%的消费者认为没有变化10%的消费者认为选择较少有效的选品货架对我们很重要,因为:平均有80%的产品是在货架上销售出去的80%有效的货架陈列传统的货架安排方法估计关系大小/颜色/外观其他费用没有原因有效的货架陈列有效的货架陈列是建立在数据的基础上,科学的优化货架的使用和产出有效的货架陈列品类的角色和货架的安排目标品类常规品类季节性品类便利性品类角色货架正常的位置和客流最小的空间最大的客流最好的位置最容易被看见好的位置好的客流货架陈列原则(

7、3A原则)ARRANGEMENT摆放ASSORTMENT产品选择ALLOCATION分配产品选择(Assortment)应摆放什么产品在货架之上产品摆放(Arrangement)应怎样摆放产品在货架之上产品空间分配(Allocation)应安放多少空间给予每个品牌/产品高效品种组合与货架陈列(3As)易见,易找,易选选品/摆放/分配目标---3-E:货架陈列原则(3A原则)怎样针对产品进行合理的货架安排?3A:Arrangement摆放HighHighHighHighLowHighHighHighLowLowLowHighHighHighH

8、ighLowHighHighHighLowLowLowHighLow3A:Arrangement3A:Arrangement摆放高档低档中档高档低档低档低档中档低档中档低档中档中

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