《蔬菜栽培学各论》课程教学实习报告

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1、园艺09《蔬菜栽培学各论》课程教学实习报告一.实习目的《蔬菜栽培学各论》是一门实践性很强的学科，其教学实习是理论知识与生产实践实现有机结合的关键环节，是捉高动手能力、丰富生产经验、开阔眼界必不可少的手段。其目的是通过实习，巩固和加深课堂理论知识，亲自参与学习蔬菜的种植以及栽培管理等，从中锻炼育苗、定植，整枝等专业技能。进而加深理解有关蔬菜作物的牛t发育规律及主要蔬菜作物的高效高产优质栽培技术等，从而提高学生实际操作能力，以及综合运用所学知识与技能在实际生产中分析和解决问题的能力。在实习过程中通过皿间现场观察、实际操作等环节,并在此基础上结合当地蔬菜生产与发

2、展的实情，着重分析、解决生产中存在的问题，掌握蔬菜种植业及其产业的发展动向及趋势。进一步加深对该课程的理解和认识，训练与提高专业实践技能。二、实习时间及地点2012年4月~6月，实习时间累枳至少1周。实习地点主要在贵州大学六角实验室、蔬菜园等地。实习具体女排如下：实习时间实习地点实习内容2012年4月25日贵州大学蔬菜园茄果类蔬菜播种技术2012年5月11日贵州人学蔬菜园瓜类的性型和花芽分化2012年5月16H贵州大学蔬菜园整地作畦及蔬菜定植技术2012年5月20H贵州大学蔬菜园豆类、叶菜类、瓜类蔬菜的直播技术2012年6月贵州大学蔬菜园蔬菜的m间管理20

3、12年7月6日贵州大学蔬菜园蔬菜的植株调整三、实习条件1、材料：番茄、辣椒、茄子、苦瓜、黄瓜、耀菜、觅菜、南瓜、四季豆、更［豆等蔬菜的种子2、用具：塑料穴盘、锄头、铁锹、喷壶、竹竿、塑料绳、修枝剪等3、药品：速效化肥、赤需素、乙烯利、酒精、各种农药等五、实习内容1.整地作畦技术主要包括菜地选址、淸理前茬、丈量划地、开沟作畦、浇透底水、翻耕松十•、施用基肥、碎土平血、覆盖地面等。作畦主耍包括畦的走向、宽度、高度等。施基肥主要包括•施肥种类、方法、用量等。地膜覆盖主耍包括地膜的选择、覆盖的方法等。（1）清理前茬：前茬作物是我们做自交实验的十字花科廿蓝，收获种子

4、后还有残留的植株，将病株残体及枯枝病叶淸除出菜地，进行深埋或焚烧销毁。（2）翻耕松土：翻耕土壤约20cm左右深，将表土上的杂草等翻入土壤中腐蚀作肥。翻松土壤，改善土壤的耕层结构和地血状况，协调土壤中水、肥、气、热等因素，为作物播种育苗、根系生长创造良好条件。（3）施用基肥：一般采用开条沟施肥的方法，一半基肥多以堆肥、厩肥、饼肥等农家肥为主，配合施用复合丿把。一般茄果类蔬菜多采用1.0m行距开施肥沟，每公顷沟就农家肥30t,撒施三元复合Jit!375Kg.过磷酸钙450Kg。（4）平地作畦：将施肥沟填平，碎土平曲作畦。东西方向作畦，因土地资源有限做了5个畦，

5、畦宽70cm~80cm，畦高25cm左右，共人工作业的沟宽30厘米,同时用于排水。要求畦而平整，土壤疏松颗粒细小。（6）浇透底水：因前一个月雨水较足，土壤水分充足，不用再浇底水。当土壤水分不足是要浇透底水，标准是15cm深的土层内没有干土，为育苗或缓苗提供充足的水分。（7）地膜覆盖：地膜是选川的1.2m的塑料薄膜，我们一个同学拉出膜到畦的一头覆土固定住薄膜，另外一个同学横跨在畦上拿住地膜筒，一边慢慢放其他同学一边在地膜边缘覆盖上适量的土，覆好后在上而踩实，总到畦的另一头，畦的四周都用土覆盖并踩实，川以尽量防止风把地膜吹起来。2.番茄、辣椒、茄子等茄果类蔬菜

6、栽培管理技术番茄品种是粉杲、三星903；辣椒品种是黔春96&茄子是安阳大红茄。（1）浸种催芽：将茄果类蔬菜种子用温汤浸种或同镒酸钾消毒浸种催芽。①温汤浸种：55°C温水浸泡种子约lOmin,不停朝一个方向搅拌，等水温降到30°C左右时，开始转入浸种。②高铭酸钾浸种：用0.1%高锚酸钾水溶液浸种5min,用清水将种子清洗T•净后，再用淸水浸泡转入催芽播种。③浸种时间依不同蔬菜种类而不同，如番茄浸种时间为6小时，辣椒浸种时间为6小时,茄子浸种时间为24小时等。①浸种后转入催芽，培养肌内铺设一层滤纸，川水浸透滤纸，滤纸保持湿润以不滴水为原则，将种了铺设薄薄一层放

7、入培养IIIL内，要求种子与滤纸充分接触。然后将培养IIIL放入无光照恒温培养箱内，温度设置28°Co茄子需变温处理，但因培养箱有限及设置不变而没有设置变温。②催芽期间，种子需每天用淸水淸洗。但培养皿内不可积水以防种子腐烂。(2)穴盘育苗：当培养皿内的种子发芽后播种到穴盘内。①整理地面：将安放穴盘的地面整平②装基质：育苗选川基质是丹麦进口基质，将基质装入穴盘内。③浇水：川喷壶将基质浇透④播种：将发芽的种子用蹑子播种到穴盘穴格内中央位置。⑤覆土：用基质将种子覆盖，覆盖厚度以淹没种子浇水冲不出种子为宜。⑥挂标牌：标牌上写上品种名称和播种H期。⑦浇水：用水将覆盖

8、的基质淋湿。⑧管理：以后每天淸晨或傍晚杏看，当基质发干是要及时浇水