伤寒与副伤寒的危害与预防

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1、《伤寒与副伤寒的危害与预防》教学设计【教学目标】1、了解什么是伤寒、副伤寒？2、知道伤寒、副伤寒的症状。3、了解伤寒、副伤寒的传播方式、发病原因及防治方法。【教学重难点】重点：知道伤寒、副伤寒的症状表现、传播方式、发病原因及防治方法。难点：伤寒、副伤寒的发病表现判断。【教学方法】讲述为主，讨论为辅。【学习方法】交流倾听讨论检测【课前准备】1、收集伤寒、副伤寒防治知识的相关资料。2、完成“学生伤寒、副伤寒认知调查问卷”（课前）【教学课时】一课时【教学过程】一、导入：关于伤寒、副伤寒防治相关知识，老师在课前布置同学们下去收集。现在，请收集到的同学介绍一下。二、交流收集资料。1、

2、指名说。2、过渡：为了让同学们更全面地了解伤寒、副伤寒的相关知识，我们一起来学习伤寒、副伤寒防治知识。三、学习了解伤寒、副伤寒。(一)什么是伤寒、副伤寒？伤寒、副伤寒是分别由伤寒杆菌和副伤寒杆菌（甲、乙、丙）引起的急性消化道传染病。（二）伤寒、副伤寒的传播方式：1、传染源：患者和带菌者是伤寒、副伤寒的传染源，病菌随粪便排出体外，也可经小便排出体外。患者自潜伏期末就可以从粪便中排菌，在病程3-4周时传染性最强，仍有半数病人在进入恢复期2周内排菌。2、传播途经：粪口途经。病菌从大小便中排出后，可以经过污染的手、餐具、饮料、食物、苍蝇及蟑螂传播。日常生活接触可引起散发流行往往是水

3、源受污染的结果。3、易感人群：儿童及青壮年发病较多，老年人少见。病后可获得持久的免疫力。4、流行季节：多发于夏秋季，卫生条件差的温带地区一年四季均有发病。（三）伤寒、副伤寒的主要症状：1、特点：主要以发热为主，有的患者仅出现头痛、乏力、食欲减退、四肢酸痛、咳嗽或类似感冒症状，成年人偶有便秘或腹泻。2、伤寒潜伏期3-35天，平均10-14天。一旦发热要及时到医院就诊，及早诊断、及早治疗，治疗时间不少于14天。3、不典型伤寒：轻型1-2周可愈；逍遥型：病情轻微，可坚持工作，但常突发肠出血及肠穿孔。4、伤寒引起病发症：肠出血、肠穿孔、小学教学设计网伤寒肝炎、心肌炎、支气管炎咳嗽、

4、肾炎、尿毒综合症。（四）伤寒、副伤寒发病的主要原因：居民对伤寒副伤寒防治知晓率不高，经常在外就餐，吃生芫荽、生薄荷、生韭菜等佐料是发病的高危因素；餐馆洗净待用生菜大肠菌群偏高，病例治疗不规范，农村饮用水合格率偏低等。（五）伤寒、副伤寒的预防。1、小组讨论：怎样预防伤寒、副伤寒？2、交流并小结：（1）不吃生芫荽、生薄荷、生韭菜。（2）不喝生水，饭前便后要洗手，瓜果要洗净，少吃或不吃生冷食物，隔夜饭菜要煮熟，生熟刀板容器要分开。（3）不用污水或沟塘水洗菜、泡菜。（4）一旦发热请及时到正规医院就诊。四、课堂小结：伤寒、副伤寒是分别由伤寒杆菌和副伤寒杆菌（甲、乙、丙）引起的急性消化

5、道传染病。多发于夏、秋季，通过粪口途经传播，患者和带菌者是伤寒、副伤寒的传染源。所以，我们要做好饮食、饮水、粪便卫生管理和消灭苍蝇，注意个人卫生，不吃生菜，养成良好个人卫生习惯。一、完成“学生伤寒、副伤寒认知调查问卷”（课后）二、课堂延伸。1、回家给家长介绍伤寒、副伤寒防治相关知识。2、配合家长完成“伤寒、副伤寒防治知识认知调查问卷”。