高考化学大一轮复习第二章化学物质及其变化第1节真题检测（含解析）

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1、化学物质及其变化真题体验·直击高考1．(高考组合题)判断正误(正确的画“√”，错误的画“×”)。(1)(2018·全国卷Ⅰ，8C)植物油含不饱和脂肪酸酯，能使Br2/CCl4褪色(　　)(2)(2018·全国卷Ⅰ，8A)蔗糖、果糖和麦芽糖均为双糖(　　)(3)(2018·江苏卷，3C)Al2O3是两性氧化物，故可用作耐高温材料(　　)(4)(2018·浙江卷，6B)氢氧化镁可用作净水剂(　　)(5)(2018·全国卷Ⅰ，10A)16.25gFeCl3水解形成的Fe(OH)3胶体粒子数为0.1NA(　　)(6)(2018·江苏卷，3D)CaO能与水反应，故可用作食品干燥剂

2、(　　)(7)(2018·海南卷，5C)聚四氟乙烯耐酸碱腐蚀，可用作化工反应器的内壁涂层(　　)(8)(2018·海南卷，5D)氯水具有较强的氧化性，可用于漂白纸张、织物(　　)(9)(2017·全国卷Ⅱ，7C)蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质(　　)(10)(2017·全国卷Ⅰ，7改编)在尼龙绳、宣纸、羊绒衫和棉衬衣等生活用品中，棉衬衣主要是由合成纤维制造(　　)(11)(2016·全国卷Ⅰ，9D)油脂和蛋白质均属于高分子化合物(　　)(12)(2017·全国卷Ⅲ，8A)植物油氢化过程中发生了加成反应(　　)(13)(2017·海南卷，1B)细铁粉可作食品抗氧剂(

3、　　)(14)石油裂解、煤的干馏、玉米制醇、蛋白质的变性和纳米银粒子的聚集都属于化学变化(　　)(15)BaSO4的水溶液不易导电，BaSO4属于弱电解质(　　)【答案】(1)√　(2)×　(3)×　(4)×　(5)×　(6)√(7)√　(8)√　(9)×　(10)×　(11)×　(12)√　(13)√(14)×　(15)×2．(2018·天津卷，1)以下是中华民族为人类文明进步做出巨大贡献的几个事例，运用化学知识对其进行的分析不合理的是(　　)A．四千余年前用谷物酿造出酒和醋，酿造过程中只发生水解反应B．商代后期铸造出工艺精湛的后(司)母戊鼎，该鼎属于铜合金制品C．汉

4、代烧制出“明如镜、声如磬”的瓷器，其主要原料为黏土D．屠呦呦用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的青蒿素，该过程包括萃取操作【答案】A【解析】用谷物酿造酒和醋的过程中，淀粉发生水解反应生成葡萄糖，葡萄糖在酶的条件下生成乙醇，乙醇经氧化反应进一步得到乙酸，A项错误；后母戊鼎主要成分是铜、锡、铅，该鼎属于铜合金制品，B项正确；瓷器其主要原料为黏土，C项正确；青蒿素是利用乙醚从青蒿中提取出对治疗疟疾有特效的有机物，该过程包括萃取操作，D项正确。3．(2018·北京卷，8)下列我国科技成果所涉及物质的应用中，发生的不是化学变化的是(　　)A．甲醇低温所制氢气用于新能源汽车B．氘

5、、氚用作“人造太阳”核聚变燃料C．偏二甲肼用作发射“天宫二号”的火箭燃料D．开采可燃冰，将其作为能源使用【答案】B【解析】氘、氚用作“人造太阳”核聚变燃料，是核反应，不属于化学变化，错误。4．(2017·天津卷，1)下列有关水处理方法不正确的是(　　)A．用石灰、碳酸钠等碱性物质处理废水中的酸B．用可溶性的铝盐和铁盐处理水中的悬浮物C．用氯气处理水中的Cu2＋、Hg＋等重金属离子D．用烧碱处理含高浓度NH的废水并回收利用氨【答案】C【解析】石灰与酸反应生成钙盐，碳酸钠与酸反应生成钠盐和二氧化碳，都消耗了H＋，故可用于处理废水中的酸，故A项正确；铝盐、铁盐都能水解生成对应

6、的氢氧化物胶体，疏松多孔，具有吸附性，可吸附水中的悬浮物，故B项正确；氯气可用于水的消毒杀菌，不能与Cu2＋、Hg＋反应生成沉淀，对重金属离子没有作用，故C项错误；烧碱可与铵根离子反应产生氨气，则可用烧碱来处理含高浓度的NH的废水并回收利用氨，故D项正确。5．(2017·全国卷Ⅲ，7)化学与生活密切相关。下列说法错误的是(　　)A．PM2.5是指粒径不大于2.5μm的可吸入悬浮颗粒物B．绿色化学要求从源头上消除或减少生产活动对环境的污染C．燃煤中加入CaO可以减少酸雨的形成及温室气体的排放D．天然气和液化石油气是我国目前推广使用的清洁燃料【答案】C【解析】PM2.5是指

7、空气中直径等于或小于2.5μm的悬浮颗粒物，它能较长时间悬浮于空气中，其在空气中含量越高，就代表空气污染越严重，故A项正确；绿色化学的核心是利用化学原理从源头上消除或减少生产生活对环境的污染，而不能污染后再治理，故B项正确；加入氧化钙可与煤燃烧生成的二氧化硫在氧气中发生反应生成硫酸钙，二氧化硫排放量减少，故燃煤中加入CaO后可减少酸雨的发生，但不能减少温室气体的排放量，故C项错误；天然气(CNG)主要成分是甲烷，液化石油气(LPG)的主要成分是丙烷、丁烷等，这些碳氢化合物易完全燃烧生成二氧化碳和水，则这两类燃料是清洁燃料，故D项正确。6．