连锁企业物流管理实务第二章连锁企业物流系统管理

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1、第二章连锁企业物流系统管理第一节连锁企业物流系统概述一、系统概述(一)系统与系统工程1、系统(1)系统的定义所谓系统是指“为达成某种共同目的、若干构成要素相互有机地结合成的复合体”。(2)系统的特点集合性相关性目的性层次性适应性(3)构建系统的原则①系统要素存在的价值取决于它对整个系统的贡献。②重视组成系统各要素之间的合作。③注意各要素之间的“互换”代价。④要素合作可以产生出更大的效果2、系统工程(1)系统工程的定义系统工程的定义到目前尚未统一。“用系统理论的最优化方法去开发、创造出新的、人们所必需的各种系统,或对已有的系

2、统进行改造,使它更加合理、更加完善”。(2)系统工程的特点系统工程主要有以下特点:整体最优化适应环境协调配合(3)规划系统工程的步骤规划系统工程的步骤如图2-2所示。二、连锁物流系统含义(一)物流系统定义“有效达成物流目的的机制”。物流的目的是“以最低总成本完成既定的物流服务”的机制(二)连锁物流系统定义连锁企业物流系统是由包装、运输、保管和配送等要素组成的,要素之间存在有机联系并具有使物流总体合理化功能的综合体。连锁企业物流系统是社会经济大系统的一个子系统或组成部分。(三)连锁企业物流系统化的目的连锁企业物流系统化的目的

3、在于将物流的各个功能要素通过各种形式的配合充分发挥以下的效果:服务性速送性空间的有效利用规模适当化库存调整(四)连锁企业物流系统中的“效益互换”问题1、物流各功能要素之间的“效益互换”2、物流服务与物流成本之间的“效益互换”三、连锁企业物流系统的分类与构成(一)连锁物流系统按功能分类(二)连锁物流系统按层次分类(三)连锁企业物流系统的构成要素四、连锁企业物流系统的作用(一)服务作用(二)快速、及时作用(三)节约作用(四)规模优化作用(五)库存调节作用第二节连锁企业物流系统的设计一、连锁企业物流系统环境的分析1、外部环境2、

4、内部环境3、连锁企业物流环境的“SWOT”分析法二、连锁企业物流系统设计的原则和步骤(一)连锁企业物流系统设计的原则1、大量化。2、计划化。3、短距离化。4、共同化。5、标准化。6、信息化。(二)连锁企业物流系统设计的步骤三、连锁企业物流系统运行管理的内容1、商品采购管理2、商品运输管理3、装卸搬运管理4、验收入库管理5、储存保管管理6、包装管理7、流通加工管理8、配送管理9、商品陈列管理10、物流信息管理

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