购物中心商场营运巡场工作规范

《购物中心商场营运巡场工作规范》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、巡场工作规范1.0巡视范围及路线1.1巡场范围：济南魏家庄万达广场内场、外场、主力店及停车场。1.2路线：广场室内步行街——广场主力店——外广场一—地下停车场2.0巡视频次：2.1步行街每天4次，开业前巡视、营业中巡视（上午、下午各一次）、闭店后巡视；2.2主力店及地下停车场每周不少于一次;2.3营运副总经理（营运部经理）每周一14：00-一17：00组织营运部人员进行集体巡场,全面检查现场营运管理情况。3.0巡视内容：（包括主力店、步行街和多种经营点位）3.1营业状况：3.1.1检查各商铺员工到岗情况，着装是否规范，是否佩戴工牌。3.1

2、.2检查各商铺是否在做开门准备，打扫商铺卫生，整理商铺，灯光开启等，开店时准时迎宾。3.1.3检查各商铺是否在规定的时间开门营业，有无晚开店的现象发生。3.1.4商铺的员工是否以饱满的精神、良好的态度和规范的行为在接待每一位客人，是否及时处理投诉及纠纷。3.1.5检查各商铺是否按正常时间和路线、用合格的工具托运货品和垃圾。3.1.6检查商品是否应季,商品是否丰满。3.1.7检查各商铺是否按万达广场规定的时间结束闭店,是否有提前离开或收货、闭店的现象。3.1.8检查主力店的转租及开新店的情况有无上报我司备案。工许可证》,是否按要求施工。3.

3、1.10检查各商铺（包括主力店）门头、货柜、道具、地板、吊顶、灯光等是否完好。3.1.11了解核实各商铺前日及前阶段的销售状况，有无促销活动。3.1.12及时处理客户及顾客投诉事宜，并做好记录备案。3.1.13检查广场内是否有顾客带宠物、吃冷饮污染地面及吸烟等不文明现象及时制止。3.1.14检查各区域的温度，广场内有无异味。区域内保安掌握的情况，客流高峰期间对商铺进行安防提醒及指导。3.1.16对商铺的报修内容进行及时跟进和协调客户中心落实。3.1.17做好各类保险理赔的取证、报险、接洽等后续工作。3.1.18检查公共区域美陈布置是否有损

4、坏，是否视觉效果不佳或超过时效。3.1.19检查商铺橱窗布置及美陈的视觉效果是否符合审美要求，是否超过时效，落零商品及破损道具应立即清除或更换。3.1.20检查广场内有无乱派宣传品及资料的现象，和未经批准的推销和兜售或拉客行为。3.1.21检查DM展架宣传品的陈列是否美观，及时补充并清除无关的或过期的宣传品。（展架尺寸：餐饮60*120服装和生活配套50*70高度120）3.1.22检查各商铺的经营证照是否齐备，是否亮证经营,销售行为是否规范。3.1.23主动为顾客提供服务，客流高峰期间对年老体弱、孕妇予以重点关注。费用缴付等。3.1.2

5、5检查商铺是否违规使用音响设备。3.1.26检查临时促销是否按照批准的范围、内容和方式进行。3.1.27观察商场内客流情况，冷区，热区，客流动线。3.2清洁卫生：3.2.1检查各餐饮商铺的店内、厨房、后通道的清洁情况（每天上下午各一次），油烟设备的清洗（每周清洗防火板，每月清洗油烟机及管道），地沟有无积水，厨房后门要关闭，吸水毯清洁状况，不合格的要予以纠正。3.2.2检查各商铺门头、多种经营的花车、柜架、货品、展示品、橱窗、门的卫生状况和完好情况，检查路吧地面、绿化和桌椅、护栏的卫生状况和完好情况，有无锈迹等,检查公共区域各银行自动取款机

6、的卫生和完好情况。3.2.3检查各主要通道（包括消防通道）、公共区域（包括公共卫生间）的清洁卫生情况，垃圾桶是否需更换。3.2.4检查各商铺包干区以及店招、卷帘门的清洁情况。3.2.5检查各商铺的地毯是否经常清洁干净，尤其是餐饮区商铺。3.2.7检查是否有顾客不文明行为,如吸烟等，及时礼貌地予以制止。3.2.8雨雪天注意通道口是否有积水等现象，是否铺设防滑毯，协助清除积雪。3.3商品情况：3.3.1检查各商铺的店内POP摆放是否符合广场的管理要求，包括内容、书写形式，张贴方式、时间等。3.3.2检查各商铺标价卡放置是否规范、整齐，内容有无

7、失实。3.3.4检查各商铺新品上柜及货品情况等。有无陈列过季商品，如有则即时提醒对方予以更换。3.3.5检查商品标识是否符合国家及地方、行业的规定。3.3.6检查各商铺商品的丰富程度，了解适销情况，提供改善建议和要求；对于商铺货品突然减少，或发现非正常退货，要立即汇报给营运经理。3.3.7监督检查店内商品与价格有否混贴。3.4物业状况:3.4.1检查公共区域促销广告（包括一楼外立面广告）是否完好和规范，灯光、灯箱是否明亮，画面是否过期。3.4.2检查营业设施是否损坏，是否放置在指定的区域位置，是否占道。3.4.3检查所有灯光（包括一楼外围

8、）、广播系统是否正常开启、明亮，广播音量是否正常。3.4.4检查空调系统是否正常运行。3.4.5检查安全通道门是否正常开启，门锁和拉手是否损坏，通道内有无堆物等。3.4.6检查营业时间电梯运行