山楂栽培管理技术

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1、山楂的栽培管理技术山楂属蔷薇科山楂属落叶乔木，原产我国。它管理粗放、结果早、寿命长、耐储运、对自然条件要求不严，有较强的适应性，是人们欢迎的绿化树种之一。III楂果有食用、药用两种用途。果实中含红色素和果胶的数量为各种水果之首；维生素和矿物质含量仅次于鲜枣和獗猴桃，且高出苹果18倍。钙含量居各种水果的第一位，每百克山楂可食部分含有蛋白质0.7克、脂肪0.2克、碳水化合物22克、热量93千卡、钙85毫克、磷25毫克、铁2.1毫克、胡萝卜素0.82毫克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.05毫克、尼克酸0.4毫克、维生素C89

2、毫克。据现代药物学研究，山楂的果、根、茎、叶中都含有重要的药用成分黄酮，果、根、茎、叶及其制剂能降血压，降低胆固醇和血脂在血管壁上的沉积，并增加皮下毛细管的通透性等。一、种子采收及处理。大量繁殖山楂苗木多用嫁接法，砧木用野山楂或栽培品种都可以。山楂种子坚硬，透水性能差，萌发困难，需经过两个冬天的沙藏，才能解除种子的休眠期。使种壳开裂萌发,一般育出山楂成苗要4年时间，现介绍以下儿种方法：1、早采种沙藏法在山楂果生理成熟期内采收，后用碾子将果肉压开（切不可压伤种子），然后用水淘搓，除去果肉和杂质，再将净种放在缸内用凉水浸泡

3、10天。每隔两天换一次水。从缸内取出山楂种子，趁湿沙藏。混拌均匀，放入挖好的坑内。坑挖在向阳背风处，深1米，宽80厘米，长度视种子多少而定。将混好的种沙放坑底摊平，厚8〜10厘米，在种子上方10盧米处抵故一层未榛。采棒丄放一层南头，并在坑的审间立一把秫秸作为通气孔。然后将土填回坑内，并稍高于地面，以防积水。种子沙藏时间180-210天，次年4月初开坑取芽播种。种子发芽率可达95%〜100%o2、马粪发酵法秋季将野山楂种了先用热水烫过，然后用温水浸种3〜5天，将种子捞出和鲜马粪按仁4混拌，放入30〜50厘米深的坑内，其上

4、覆盖，使Z发热至35°C左右，经30〜50天种缝开裂取出再用湿沙层积，次年春播种，可当年出苗。3、腐蚀法用石灰水或鲜尿浸种，以腐蚀种皮，促使种売开裂，再经过湿沙层积，第二年春季播种后也可出苗。二、整地播种1、整地作畦选择地势平坦、土层深厚、土质疏松肥沃、有灌溉条件的圃地，整地作畦，以南北畦为好，畦宽一米，畦长视地而定。施足量农家肥，灌一次透水，待地皮稍干即可播种。2、播种时间北方4月10日左右为宜。如果在此期间扒开种了沙藏坑，种子未发芽，可进行室内催芽，温度以10〜12°C为宜。在种了刚露白时即可播种。若种了出芽而未整

5、地，可先在畦内高密度漫撒育苗，覆盖地膜，出至3〜4片真叶时移栽。3、播种量圭要采取条播和点播两种方法，每畦播四行，采用大小城种植即双带状种植法。带内行距15厘米，带间距离50厘米，边行距畦境10厘米。畦内开沟，沟深1.5-2厘米；撒入少量复合肥和土壤混合。沟内座水播种。条播将种沙均匀撒播于沟内，点播按株距10厘米，每点播3粒发芽种子，用钉耙搂平。覆土0.5-1厘米，覆盖地膜。三、砧木苗管理1、揭膜定苗播种后一般7—10天出苗。幼苗长出2〜3片真叶吋揭去地膜，3—4片真叶时，按10厘米的株距定苗，保证每亩留苗2万株以上。

6、2、幼苗移栽将间出來的幼苗移栽到事先准备好的畦内，移栽时先浇透水，立即用棍或手指插孔。将幼苗根入孔内用手挤压一下。栽后立即浇水。3、苗期管理T幼苗出齐和定苗后，及时松土除草。松土不宜过深，以免伤根。幼苗长到15〜20厘米，结合浇水每亩施尿素10千克。此后每月追肥一次，并浇透水，在嫁接前5天灌一次大水。4、摘心当小苗长到20厘米时摘心，并尽早摘去苗木基部10厘米以下生的分枝。「、嫁接1、嫁接时间一般在7月中旬至8月中旬。2、嫁接方法主要采用芽接。先在山砂接穗上取芽片，在接芽上方0.5厘米处横切一刀，深达木质部，在芽系两侧

7、呈三角形切开，掰下芽片；在砧木距地面3〜6厘米处选光滑的一面横切一刀。长约1厘米；在横口中间向下切1厘米的竖口，^UT55字形。用刀尖左右一拨。撬起两边皮层，随即插入芽，使芽片上切口与砧木横切口密切，用塑料条绑好即可。五、嫁接后管理1＞补接芽接后7天进行检查。凡接芽新鲜未皱缩、叶柄落或呈绿色一触即落者为成活；如接芽变黑，芽片皱缩，叶柄僵死在芽上即未成活，应马上补接。上冻前浇一次水，不要解塑料条。2、第二年管理嫁接后的第二年早春树液流动前，对所有芽接上方0.4厘米处剪砧，剪口要平滑并向接芽背面稍倾斜。解除塑料绑条。砧木剪

8、除后，砧末基部将发出大量萌孽，尽早抹除。加强追肥浇水，促进生长。六、土肥水管理1、土壤管理土壤深翻熟化，可以改良土壤，增加土壤的通透性，促进树体生长。2、施月巴龙时施有机肥做基肥，以补充树体营养。每亩开沟施有机肥3000〜4000千克，加施尿素20千克、过磷酸钙50千克、草木灰500千克。每年施3次追肥，在树液开始流动时,每株追施