【精品】木薯市场分析

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1、中国市场调杳研究中心发布《木薯市场分析》2011年12月12日木薯起源于南美洲，与马铃薯、甘葛并称为世界三大葛类作物，现已遍及I比界热带和亚热带国家。木薯富含碳水化合物，耐T旱，耐酸性土壤，适宜在贫瘩土地种植，是非洲东部、中部和南部的重要粮食作物，是热带地区继水稻和玉米Z片的重要热量来源。日前，世界有100多个国家种植木薯，其中非洲木薯的产量约占世界的55%,播种面积约占世界的66.2%0从总体上看，全球木薯种植面积逐年增长。木离适宜牛长丁210°C年积温在6000°C以上，无霜期N280天，年降水fi>1000mm,没有严重台风和干旱等自然灾害的地区。全球木

2、蒋广泛栽培于南北纬30度Z间，海拔2000m以下,年均气温18°C以上的热带和部分业热帶地区，主要分布在尼LI利亚、刚果、加纳、女哥拉等非洲国家，巴西、哥伦比亚等南美洲国家，泰国、印度尼西亚等东南亚国家。木薯应用木黑的食用、饲用、工业用和综合利用在不断发展深入。作为粮食，目前世界上有8亿人以木薯为主粮，平均每七个人中就有一个以主要吃木轉维生。作为饲料，木轉粗粉可代替所有谷物，为一种高能量的饲料。木薯的叶片既可作青饲料，也可晒干磨粉作配合饲料的蛋H质成分。茎秆可造纸或作燃料。工业上木薯主要用于提取淀粉，木薯淀粉可制浆料、酒精、果糖、葡萄糖、味精、塑料纤维、塑料薄

3、膜、涂料和胶粘剂等。当前世界上两大走势将促使木薯农业（和相关加工业）持续发展。一是全此界的石油、天然气短缺问题不断加重，将促使生物/植物燃料如植物柴汕、酒精、乙醇等不断发展，而木薯是制取酒精/乙醇的重要原料；二是全世界人口增长耕地减少的问题不断加深，会促使粮食作物不断发展。而木箸是热带亚热带地区的高产作物，既耐旱耐瘠乂抗逆性强，病虫害少,还可粗放性的出间管理。一季（6・10个月）每（市）市产量可达数千甚至近万（市）斤。因此，木薯农业定会进一步兴盛繁茂，发挥更大的作用。随着惟界玉米用于燃料乙醇生产方面的增加，木薯淀粉将成为玉米淀粉的主耍替代品。美国、西欧等国家对

4、木薯的需求将增长，这进一步促进了木薯主产国的对外贸易。就中国而言，随着木蒋生物燃料技术的不断成熟和淀粉产业规模的口益扩人，对木蒋的需求量将不断增K,未来将围绕东盟国家进一步扩大其木薯的进口。木薯贸易世界木薯（或干片）的主要贸易国集中在亚洲和西欧地区，排名前5位的国家和地区分别是中国、韩国、荷兰、西班牙和比利时。从进口流向来看，中国、韩国和荷兰是世界上三个最大的木薯进口国。其中，中国是木薯干片的最大进口国，泰国是木薯干片的最大出口国。中国木萼进口主耍來口东盟国家。中国口2001年开始成为世界最大的木薯进口国，年均进口量306.91万t,年均进口额3.68亿美元。

5、2008年中国木薯进口总量的63.12%来自泰国,进口额达到3.91亿美元,30.90%来自越南。此外，屮国木蒋主要进口对象还有印度尼西亚（占5.61%）、老挝（占0.32%）、缅甸（占-0.05%）。韩国是亚洲第二大木蒋进口国，也是世界第二大木蒋进口国，近年来进口逐渐增长。荷兰、西班牙和比利时是西欧主要的木薯进口国，这三个西欧国家木薯进口总量占世界木薯进口总量的近三成。从出口流向来看,泰国、越南和荷兰是世界上三个最大的木薯出口国。2001-2008年间,这3个国家平均木薯出口量为413.48万t,年均出口额为4.76亿美元；同期世界年均水平为497.31万t

6、,年均岀口额5.27亿美元，这些国家平均每年木薯的进口量利进口额大约分别占世界的80%和90%左右。世界主要木蒋出口国集屮在东南亚和美洲国家。泰国是世界最大的木蒋出口国，占世界木蒋出口总量的七成以上。按2008年统计数据，荷兰是西欧木薯干片出口最多的国家，最近几年出口增长较快，居世界笫二位。越南是亚洲第二大木薯出口国，居世界第三位。印度尼西亚次Z,排第四位。哥斯达黎加是中美洲的主要木薯出口国，木薯出口量居世界第五位。中国木萼市场分析我国木薯主要分布在长江流域以南的地区，其中广西、广东、福建和海南等省栽培面积较多。木薯是生产酒精的原料，为潜力巨人的能源植物，是我

7、国发展生物质能源的重要资源。近儿年，浙江、广西多地的国家级生物质燃料乙醇项忖陆续上马。Z所以选择木薯生产生物质乙醇燃料的理rti,—是木黑种植无局限性，如荒废山地、经济林的空隙间均可种植；二是用木薯替代玉米、小麦（以前用于牛产牛物质燃料的原材料），减少粮食的消耗，有效缓解粮食危机。因为木薯种植普遍选择荒地种植，又能给种植户带来一定的经济效益，因此一些地方（如广西、海南、河南、湖南等省）出台相关的鼓励政策，如免税等。据了解，目前鼓励力度最大的是广西省，种植木黑可获一定额度的财政补贴。木薯价格己经连续三年都呈上涨趋势，加上全国多个牛物质燃料工程上马和国内化丄使用的

8、木箸淀粉需求量增人，导致现有价格的木薯