石斛田间管理及栽培技术（页）

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1、石斛田间管理及栽培技术石斛为兰科植物金钗石斛或同属多种植物，别名扁金钗、环兰花，以茎入药。性寒，味甘，具益胃生津、滋阴清热等功效。用于治疗阴伤津少、口干烦渴、食少干呕等症。生产广西、广东，贵州、云南、江西、四川也有分布。（一）形态特征多年生草本，高20・50厘米，具白色气生根。茎直立，丛生，黄绿色，稍扁，具槽，有节。单叶互生，无柄，革质，狭长椭圆形，叶鞘抱茎。总状花序颇牛，具小花2・3朵，花口色，先端略具淡紫色；萌果椭圆形，具棱4・6条；种子多数，细小。花期5・6月，果期7・8月。（二）生长习性石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨fi1000毫米以上、空气湿度大于80

2、%、1月平均气温高于8°C的亚热带深山老林中牛长为佳，对土肥要求不戻严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也牛长于石缝中。每年春末夏初，二年生茎上部节上抽出花序，开花后从茎基长出新芽发育成茎，秋冬季节进人休眠期。（三）栽培技术1.选地、整地根据其生长习性，石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气医'学教育网搜集整理湿度在80%以上，冬季气温在0°C以上地区。人工可控环境也可，树种应以黄檢树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔薛生长及表面有少量腐殖质。2.繁殖方法主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿

3、度人、降雨量渐人，种植易医'学教育网搜集整理成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年纶新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2-3M米，将种免分开，每克含2・3个茎，然后栽植，可采収贴石栽植和贴树栽植法。（1）贴石栽植在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥除一薄层于种呃处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。（2）贴树栽植在选好的树上，按30-40米在树上砍去一部分树皮将种免涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。3•田间管理（1）浇水石斛栽植后期空气湿度过小要经常浇水保湿，可用喷雾

4、器以喷雾的形式浇水。（2）追肥石斛生长地贫瘠应注意追肥，第一次在清明前麻，以氮肥混合猪牛粪及河泥为主。第二次在立冬前示用花生鼓、菜籽饼、过磷酸钙等加入河泥调匀糊在根部，此外尚可根外追肥。（3）调整郁闭度石斛牛.长地的都闭度在60%左右，因此耍经常医'学教育网搜集整理对附生树进行整枝修剪，以免过于荫蔽或郁闭度不够。（4）整枝每年春天前发新整时，结合采收老茎将从内的枯茎剪除，并除去病茎、弱茎以及病者根，栽种6-8年后视从免生长情况翻竟重新分枝繁殖。4.病虫害防治（1）石斛黑斑病为害叶片使叶片枯萎，3・5月发生。防治方法：可用50%的多菌灵1000倍液喷雾1・2次。（2）石斛炭疽病为害叶

5、片及茎枝，受害叶片出现褐色或黑色病医'学教育网捜集整理斑，「5月均有发生。防治方法：用50%多菌灵I000倍液或50%甲基托布津1000倍液喷雾次。（3）石斛菲盾蛟寄主于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5月下旬为孵化盛期。防治方法：可用40%乐果乳剂1000倍液喷雾杀灭或集小有盾壳老枝集小烧毁。（四）采收加工1•釆收每年春末萌芽前采收，采收时剪下三年生以上医'学教育网搜集整理的茎枝，留下嫩茎让其继续主长。2.加工因品种和商品药材不同，冇木同加工方法，以下介绍两种方法：（1）将采回的茎株洗尽泥沙，去掉叶片及须根，分出单茎株，放入85°C热水烫1・2分钟，捞起，摊在竹席或水泥场上暴晒，晒

6、至5成干时，用手搓去鞘膜质，再摊晒，并注意常翻动，至足干即可。（2）也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟，捞出晾干，置医'学教育网捜集整理竹席上暴晒，每天翻动2・3次，晒至身软时，边晒边搓，反复多次至去净残存叶鞘，然后晒至足干即可。铁皮石斛栽培技术铁皮石斛栽培技术可以分为选附主、繁殖、III间管理、防治病虫等四个方面。1・选附主树栽选树皮厚、水分多、树冠茂密、树皮冇纵沟的阔叶树种；石栽选地粗糙、易吸潮、表面附着腐殖土或苔薜的石块；诵棚栽培，选择在较阴湿树林下，用砖或石砌成高15cm的高厢，将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内，厢面上搭100〜120cm高的荫棚。2.繁殖可用分株抒插和高

7、芽繁殖，以分株繁殖为主。选择1年牛或2年生、色泽嫩绿、萌发多、根系发达、无病虫害的植株作种株，剪去过长的须根，将株从切开，分成小从，每从有5〜7根带叶茎株，即可种植。3•田间管理3.1除草施肥每年应除草两次，通常于每年春分至清明和立冬前后进行，除医'学教育网搜集整理去杂草和枯枝落叶，结合除草进行追肥。3.2调节荫蔽度贴树栽培的，应在冬春适时剪去附主植株过密的枝条；荫棚栽培的，冬季应揭开荫棚,以透光。3.3修枝每年春季发芽时或采收时，应剪去部分老枝或枯枝，以及主长过密的